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中國茶全書 湖南郴洲卷

包郵 中國茶全書 湖南郴洲卷

作者:張式成
出版社:中國林業出版社出版時間:2023-03-21
開本: 32開 頁數: 389
本類榜單:農業/林業銷量榜
中 圖 價:¥187.6(7.0折) 定價  ¥268.0 登錄后可看到會員價
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中國茶全書 湖南郴洲卷 版權信息

  • ISBN:9787521920338
  • 條形碼:9787521920338 ; 978-7-5219-2033-8
  • 裝幀:平裝-膠訂
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

中國茶全書 湖南郴洲卷 內容簡介

本書對湖南郴州的茶葉、茶園、茶水、茶器,茶經濟、茶企、茶人,茶道、茶藝、茶文化等茶相關知識的介紹,集實用性和趣味性于一體,由院校專家、學者和茶葉行業協會成員組成,力爭對該地區茶產業進行全面詳細系統專業的描述。

中國茶全書 湖南郴洲卷 目錄

序一
序二
章 茶史篇·郴茶青史
節 郴州概覽
第二節 古代郴州茶事
第三節 近代郴州茶事
第四節 當代郴州茶事
第五節 重要歷史貢獻
第二章 茶區篇·郴茶地輿
節 郴茶獨特的地理位置和自然條件
第二節 郴茶茶樹資源特點
第三節 郴茶茶葉分區
第三章 茶類篇·郴茶品類
節 綠茶
第二節 紅茶
第三節 白茶
第四節 青茶(烏龍茶)
第五節 黃茶
第六節 黑茶
第七節 保健茶
第八節 代飲茶
第四章 茶業篇·郴茶產業
節 郴州茶產業的歷史與發展
第二節 郴州名優茶的發展
第三節 郴州市區域公共品牌——郴州福茶
第四節 郴州重點茶企
第五章 茶泉篇·林邑井泉
第六章 茶具篇·林邑之器
第七章 茶人篇·林邑人物
節 茶祖神農炎帝與采茶部落民族
第二節 南北朝與郴茶相關人物
第三節 唐代與郴茶相關人物
第四節 宋代與郴茶相關人物
第五節 元明清代與郴茶相關人物
第六節 近現代與郴茶相關人物
第七節 當代郴州茶人
第八章 茶俗篇·林邑禮俗
第九章 茶館篇·林邑茶館
節 茶樓始于唐代
第二節 清代名樓茶館
第三節 民國茶樓茶莊與抗戰時期清茶館
第四節 現代茶館
第十章 茶文篇·林邑文薈
節 茶文論
第二節 文學作品
第三節 藝術作品
第四節 茶道茶藝
第十一章 茶旅篇·南嶺之旅
節 南嶺郴州風光美
第二節 茶旅融合展新姿
第三節 “中國溫泉之鄉”茶浴
第十二章 茶組織·郴茶行業
節 科教組織
第二節 行業組織
參考文獻
附錄一
郴茶大事記
《中國茶全書·湖南郴州卷》審定會議召開
附錄二
郴州茶文摘
附錄三
郴州茶企業、茶葉合作社、名優茶獲獎名錄
編輯說明
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