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鷹嘴豆種子貯藏蛋白、活性成分及優異基因的發掘

包郵 鷹嘴豆種子貯藏蛋白、活性成分及優異基因的發掘

作者:麻浩
出版社:科學出版社出版時間:2023-03-01
開本: B5 頁數: 436
本類榜單:農業/林業銷量榜
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鷹嘴豆種子貯藏蛋白、活性成分及優異基因的發掘 版權信息

  • ISBN:9787030724779
  • 條形碼:9787030724779 ; 978-7-03-072477-9
  • 裝幀:平裝膠訂
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

鷹嘴豆種子貯藏蛋白、活性成分及優異基因的發掘 內容簡介

本書是著者開展鷹嘴豆種質資源收集及其基礎研究和應用基礎研究等方面工作的總結,重點介紹了著者十多年來三次援疆在鷹嘴豆種子蛋白、油分、活性成分和品種耐旱性以及優異基因發掘等方面研究工作的進展和創新,全書結構合理,描述的內容前后連貫,邏輯性強,對于鷹嘴豆種植、開發和精深加工等具有重要指導意義,同時對該領域的專家、技術人員和研究生也有重要學術參考價值。

鷹嘴豆種子貯藏蛋白、活性成分及優異基因的發掘 目錄

目錄 前言 緒論 1 參考文獻 6 **章 鷹嘴豆種子貯藏蛋白的研究 8 **節 鷹嘴豆種子蛋白組分的等電點及亞基分子量 8 第二節 鷹嘴豆種子7S和10S蛋白組分的分離提取 15 第三節 酶解法制備鷹嘴豆蛋白肽 26 第四節 鷹嘴豆蛋白肽和大豆蛋白肽的功能性 31 參考文獻 38 第二章 鷹嘴豆種子活性成分的研究 40 **節 鷹嘴豆種子總異黃酮和總皂苷 40 第二節 鷹嘴豆種子總異黃酮和總皂苷的同步提取與分離純化 56 第三節 鷹嘴豆種子總異黃酮和總皂苷對糖尿病小鼠的作用 63 第四節 鷹嘴豆種子可溶性低聚糖 70 參考文獻 74 第三章 鷹嘴豆苗期耐旱性生理生化基礎和響應干旱脅迫的EST序列分析 75 **節 鷹嘴豆苗期耐旱性的生理生化基礎和耐旱性鑒定 75 第二節 鷹嘴豆苗期干旱脅迫cDNA文庫的構建 90 第三節 鷹嘴豆苗期響應干旱脅迫的EST序列分析 94 參考文獻 109 第四章 鷹嘴豆苗期干旱脅迫基因芯片的構建和基因表達譜分析 112 **節 EST序列拼接和基因功能注釋 112 第二節 探針設計、芯片制備和表達基因的篩選 115 第三節 干旱脅迫下鷹嘴豆幼苗根和葉中差異表達基因及其代謝途徑 119 參考文獻 138 第五章 鷹嘴豆耐逆轉錄因子的克隆和功能分析 140 **節 鋅指蛋白基因ZF1、ZF2、ZF3的克隆與功能分析 140 第二節 熱激轉錄因子CarHSFB2基因的克隆與功能分析 163 第三節 NAC轉錄因子家族基因CarNAC1~CarNAC6的克隆及功能分析177 參考文獻 246 第六章 鷹嘴豆耐逆功能基因的克隆和功能分析 249 **節 肌動蛋白CarACT1基因的克隆與表達分析 249 第二節 S-腺苷甲硫氨酸代謝途徑中幾個重要基因的克隆及其表達研究 255 第三節 脯氨酸富集蛋白CarPRP1基因的克隆與功能分析 262 第四節 14-3-3蛋白基因14-3-3-1和14-3-3-2的克隆及功能分析 271 第五節 胚胎發生晚期豐富蛋白基因CarLEA793和CarLEA4的克隆與表達分析 300 第六節 F-box蛋白基因CarF-box1和CarF-box2的克隆與表達分析 313 第七節 Na+/H+反向轉運蛋白CarNHX1基因克隆與提高煙草耐鹽性研究 332 參考文獻 336 第七章 鷹嘴豆種子貯藏蛋白類-淀粉酶抑制劑的研究 342 **節 鷹嘴豆種子貯藏蛋白類-淀粉酶抑制劑的分離純化、鑒定與基因克隆 342 第二節 鷹嘴豆種子貯藏蛋白類-淀粉酶抑制劑的原核表達及抑制活性分析 357 第三節 貯藏蛋白Cupin結構域與-淀粉酶抑制活性的關系 362 第四節 鷹嘴豆種子-淀粉酶抑制劑CL-AI體內合成、加工與抑制活性調控機制 378 第五節 鷹嘴豆種子貯藏蛋白類-淀粉酶抑制劑的生物學特性 388 第六節 鷹嘴豆種子貯藏蛋白類-淀粉酶抑制劑CL-A2的生物學特性 402 參考文獻 409 第八章 鷹嘴豆葉片原生質體分離體系和快速繁殖體系的構建 414 **節 鷹嘴豆葉片原生質體分離體系的構建與應用 414 第二節 鷹嘴豆快速繁殖體系的構建 422 參考文獻 426
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