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中國旅游住宿業發展報告:破困局 蓄能量 謀復蘇:2022 版權信息
- ISBN：9787503270611
- 條形碼：9787503270611 ; 978-7-5032-7061-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國旅游住宿業發展報告:破困局 蓄能量 謀復蘇:2022 內容簡介
中國旅游研究院發布了《中國旅游住宿業發展報告2022》，以“破困局 蓄能量 謀復蘇”為主題，勾勒出我國旅游住宿業現狀和前景。報告表明，我國住宿業景氣指數2022年處于低谷期，在政府紓困政策促進、企業積極展開自救和不斷創新突破下，住宿企業頑強地堅持過來了，發展重心回歸到運營服務和資產管理。 報告表明，隨著酒店市場和產業格局的變化，酒店依靠自身力量求生存、謀發展，將重心調整到酒店運營和資產管理本身，重新認識行業的本質，尋求核心競爭力的提升，努力探索行業的復蘇之路。酒店從“配角”回歸“主角”，原來作為地產配套和附屬的酒店業，將發展重心逐漸回歸到酒店本身。隨著資產管理時代的到來，酒店從增量市場跳出，到存量市場尋求突破；從為地產項目賦能，到依靠酒店運營和資產管理進行收益；從以住宿為單一業務，到加強產業融合，實現行業的相互促進。 報告表明，從投資與績效看，行業陷入了新的低谷。2020年住宿業投資同比增速為負0.8%，2021年回升至6.63%，但預計今年增速將會再次轉負。一些已經立項的酒店項目取消、暫停或延期投資。去年住宿業企業整體負債率已高達79%，民營企業更是高達89.5%。今年眾多酒店資金鏈已經十分緊繃，出現了多家酒店低價拍賣以及酒店集團股權轉讓的案例。全年來看，企業業績不及年初預期，可能將是住宿業歷年虧損*為嚴重的一年，是三年來*為難熬、*為困難的一年。 報告表明，住宿企業積極主動作為，開展自救，不斷挖掘企業潛能，開源節流，降本增效，提升酒店的生存力。在開源方面，部分企業開始深挖已有資源，開拓新業務，增加新的經營收入，包括爭取隔離酒店業務，設立親子房，增加酒店外賣業務，實施酒店零售等“酒店+”產品，開拓新的酒店銷售渠道，以及品牌推新、迭代和引進新的品牌等。在節流方面，部分企業通過控制成本來減少開支，實現開源、節流同步進行，增強企業生存能力的同時提高核心競爭力，包括減員降薪輪崗、酒店管理公司減免業主管理費、企業債務置換和展期、節水節電、集中采購和換品牌等。在增效方面，酒店企業采取了加強培訓、流程再造、數字化轉型、供應鏈管理、強化公司治理以及體制機制改革等行動。 報告提出，在自救之外，不少企業還在危機中尋求創新突破。在業態創新方面，部分企業打造了度假農莊、電競酒店、城市度假、宅度假、微度假、長住酒店、輕奢酒店、野奢住宿、微型酒店等新業態。在模式創新方面，麗呈集團探索OMO住宿生態平臺，一些企業探索了“住宿+”、輕連鎖、共享住宿、供應鏈管理等模式。在發掘新機會方面，部分企業積極融入城市更新項目，加大下沉市場布局，到美麗鄉村大展身手，打造酒店新的生活場景，積極實施數字化轉型，在各類場景探索和加速數字化應用。
中國旅游住宿業發展報告:破困局 蓄能量 謀復蘇:2022 目錄
**章 住宿業處于低谷期 ························································ 1
一、發展環境回顧 ···································································· 3
二、市場格局：國內市場仍占據絕對主導 ········································ 5
三、產業格局：頭部效應進一步強化 ·············································· 6
四、投資與績效：陷入新的低谷 ··················································· 9
第二章 困境下的政策促進與自救之路 ·········································15
一、住宿業的現實困局 ····························································· 17
二、政府紓困解難 ··································································· 19
三、住宿業的自救之路 ····························································· 22
第三章 危機中尋求創新突破 ····················································29
一、酒店品牌煥新 ··································································· 31
二、發掘新空間中的投資機會 ····················································· 34
三、打造酒店生活場景新體驗 ····················································· 36
四、不斷開發新的住宿業態 ························································ 39
五、為行業復蘇加大人才儲備 ····················································· 40
第四章 發展重心回歸 ····························································43
一、酒店從“配角”回歸“主角” ················································· 45
二、重新認識酒店行業本質 ························································ 48
三、尋求酒店核心競爭力提升 ····················································· 52
第五章 關注“利潤之上”的追求 ··············································59
一、利潤之上的貢獻 ································································ 61
二、ESG 戰略：為酒店的長期發展賦能 ········································· 65
三、鄉村民宿是促進共同富裕的重要載體 ······································· 70
第六章 充分發揮資本市場的價值 ··············································75
一、我國住宿企業在資本市場上的證券化率偏低 ······························· 77
二、住宿企業上市限制性因素 ····················································· 82
三、推進酒店集團在資本市場實現新突破 ······································· 86
展開全部
中國旅游住宿業發展報告:破困局 蓄能量 謀復蘇:2022 節選
7.書摘 疫情防控常態化下，酒店行業不斷創新經營思路，開辟新的利潤增長點，于危 中尋機、謀求創新，以更高的品質標準和更多元的發展模式突圍自救、尋求發展。 尤其是“十四五”時期，我國將全面進入大眾旅游時代，這也是酒店業難得的黃金 發展期。唯有滿足新消費需求、不斷升級業態、創新產品和服務方式，酒店業才能 重新出發。 一、酒店品牌煥新 （一）推出新品牌 疫情反復，人們不再像從前那樣可以來一場說走就走的旅行，這加劇了大眾對 自然生活的向往。因此，不少酒店開始根據市場需求推出全新的酒店品牌，為消費 者提供差異化的住宿體驗。受新冠肺炎疫情影響，旅游者的消費偏好和出行方式也 發生了顯著變化。人們的出游時間呈現碎片化、出游距離呈現短途化、出游預算縮 減。中國旅游研究院發布的《2022 中國旅游度假發展報告》指出，中國旅游度假產 業進入提質增效新階段，當前休閑度假已成為旅游消費的重要選項，多樣化的旅游 度假體系正在穩步建立，呈現新的市場需求和消費特征；近兩年，以短時間、近距 離、高頻次為特點的輕旅游、微度假、宅酒店等產品受到歡迎。 朗廷酒店集團為滿足全球千禧一代和Z 世代顧客群體的需求和期望，推出全新 中高端精選服務品牌——奕凨酒店。奕凨品牌通過藝術和音樂向新世代傳達品牌故 事，以音樂和藝術為特色的社交生活方式，讓消費者在此小憩、工作和玩樂。通過 藝術品聯結不同空間，引領旅客前往多功能中心歇息、玩樂。奕凨通過功能強大的 一體化手機應用程序，讓消費者享受科技帶來的便利？头颗鋫溥m應各類旅行和居 住需求的家具，大堂和公共空間設有自動售貨機，出售多種旅行必需品和食品。該 品牌酒店旨在為新世代提供智能的入住體驗，以現代設計和簡約元素讓消費者感受 到充滿活力的社交氛圍。 亞朵推出全新的都市度假酒店品牌“ 薩和”， 品牌名取自傈僳族語言 “SAVHE”，意為“呼吸”。薩和酒店在尊重建筑原有風貌的前提下，打造都市中的 心靈綠洲，讓消費者在薩和度過寧靜、自然、治愈的休閑時光。薩和品牌歸屬亞朵 S 品牌體系并執行亞朵S 運營標準，品牌結合薩和系列洗護沐浴香氛產品。薩和重 塑了服務公寓內*初浪費的開放空間，并將其轉變為酒店的精神空間“SAVHE”， 具有閱讀功能，并在城市的喧囂中營造出片刻的反思。薩和倡導“自然療愈”的理 念，在鮮活且有呼吸感的空間下，兼具品質感和高級感，讓都市人在城市間跳出日 常倦怠，收獲由內而外的身心放松，成為都市微度假的新選擇。首家薩和酒店坐落 于浦東新區雪野路，上海世博薩和酒店毗鄰世博中國館和梅賽德斯奔馳文化中心。 （二）引進新品牌 全面建成小康社會后，人民群眾的旅游消費需求將從低層次向高品質和多樣化 轉變，由注重觀光向兼顧觀光與休閑度假轉變，中國進入大眾旅游全面發展新階 段，休閑度假正在成為美好生活的新內涵。疫情雖對遠程休閑度假造成一定沖擊， 但基本趨勢沒有改變。休閑旅游有著巨大的增長潛力，隨著中產階層的不斷增長和 消費持續升級，對酒店業的復蘇起著重要推動作用。 在這種背景下，凱悅酒店集團推出品牌擴張計劃，進一步深化旗下奢華和生活 方式品牌的市場細分布局。凱悅酒店集團首次將凱悅嘉薈（Caption by Hyatt）、凱 悅悠選（Destination by Hyatt）和湯普森酒店（Thompson Hotels）3 個新的酒店品牌 引入到國內，這3 個酒店品牌有著不同的特色和風格，全面覆蓋千禧一代、Z 世代 等不同細分市場人群。凱悅嘉薈強調酒店的設計感、舒適性、交通方便和“自助式 體驗”，將生活方式酒店的設計感和舒適性，以及高級酒店的靈活變通和自助自享 相結合；致力于打造真正融入當地生活與文化的酒店品牌，打造有意義的情感聯結 空間，希望聯結旅客和本地社群。凱悅嘉薈酒店的核心是Talk Shop，是一個全天開 放的聚會場所，消費者可以在這里吃喝玩樂，與朋友聊天，處理待辦事項或只是放 松一下。凱悅悠選是一個多元的酒店品牌，強調沉浸式體驗以及設計和服務，在個 性化的基礎上彰顯每個地理區域的文化精髓；專為探索自然人文和發現自我而精心 打造，致力于為賓客提供沉浸式的多元文化體驗，感受當地風情精髓。該品牌涵蓋 獨立酒店、度假村和度假公寓，滿足客人對探索、冒險和創意的渴望。湯普森酒店 是精致考究與活力動感完美融合的系列酒店，每家酒店均與周邊環境恰當貼合并融 入本地社區文化，為志同道合、熱愛文化和文化觸覺敏銳的旅行者提供了一個充滿 活力的聚集地，涵蓋多個或傳統或時尚、或精致或休閑、或流行或小眾的不同文化 交流碰撞的聚會空間，各地的音樂、藝術、設計、美食等多元文化在酒店融合。 2020 年，希爾頓集團旗下的希爾頓惠庭酒店（Home2 Suites by Hilton®）進入 國內，該品牌面向旅居市場群體，憑借“樂居由你”的旅居生活概念和充滿活力、 智趣的品牌理念及前瞻設計的原型產品，受到業界及消費者好評，吸引了眾多投資 人的關注。截至2022 年6 月底，簽約及意向酒店超150 家；正式移交籌建項目已 輻射至全國23 。ㄊ、區）72 個城市。 2021 年4 月，錦江酒店集團（中國區）將憬黎公寓酒店（TULIP LODJ）引入 國內。憬黎品牌源自于錦江旗下盧浮酒店集團，致力于為年輕開拓者們打造一個理 想的城市長居之所。憬黎酒店不僅將“一體化”體驗賦予酒店式公寓客房和公共空 間，更以極富創意的方式在功能和服務上將共享、私密與靈活定制化相結合。在憬 黎公寓，不僅能夠享受充滿歸屬感的居住體驗，還可以就近社交，在優質人際交往 中感受生活。憬黎以長短租結合運營模式，提供酒店的空間質感和尊享服務，以及 公寓的長居生活感的新時代居所，滿足年輕租房群體對于品質升級、體驗升級的 需求。
中國旅游住宿業發展報告:破困局 蓄能量 謀復蘇:2022 作者簡介
作為文化和旅游部直屬的專業研究機構，中國旅游研究院（文化和旅游部數據中心）以“促進中國文化和旅游融合發展和國際交流的政府智庫、業界智囊、理論高地”為建設宗旨，主要承擔旅游業政策和理論研究、文化和旅游融合發展研究以及文化、旅游的統計和數據分析職責。2013年8月，獲準設立博士后科研工作站。2014年，旅游經濟實驗室獲認定為旅游行業DY個重點實驗室。自2008年建院以來，連續出版中國旅游經濟藍皮書，以及入境旅游、出境旅游、國內旅游、國民休閑、旅游集團、旅游住宿業、旅游景區、旅行服務等9部年度發展報告。發行《中國旅游評論》《中國旅游大數據》等學術刊物。先后獲得聯合國世界旅游組織尤利西斯政府創新獎、技術創新獎，國家發明專利等學術榮譽。
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