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中國果業高質量發展戰略研究 版權信息
- ISBN：9787511660145
- 條形碼：9787511660145 ; 978-7-5116-6014-5
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國果業高質量發展戰略研究 內容簡介
果業是“面向人民生命健康”的產業，在保障食物安全、生態安全、人民健康、農民增收和農業可持續發展中的作用日益凸顯，果業的高質量發展能夠滿足人民日益增長的美好生活需要和優美生態環境需要，對促進鄉村振興有著重要意義。本書比較系統地分析了世界及我國的主要果樹生產與貿易概況、果樹科技發展動態與趨勢，并根據世情與國情、農情與果情，提出今后我國果業高質量發展的內涵與路徑、戰略性思考與建議，以期加快我國果業高質量發展步伐，實現由果業大國向果業強國過渡。
中國果業高質量發展戰略研究 目錄
**章 果業 5.0 的概念及果業高質量發展路徑
..
**節 果樹的多元價值與外延
一、經濟價值
二、營養價值
三、藥用價值
四、觀賞價值
五、文化價值
六、社會價值
七、生態價值 ·
八、戰略價值
九、果品的外延
第二節 果業 5.0 的概念
一、果業 5.0 的劃分
二、推進果業 5.0，實現果業高質量發展
第三節 果業高質量發展的內涵與路徑
一、內涵
二、路徑
第二章 世界主要果樹生產與貿易概況
**節 生產現狀與動態
一、生產概況
二、動態與趨勢
三、區域布局及主產國情況
四、貯藏與加工情況
第二節 貿易狀況與動態
一、貿易狀況、動態與趨勢
二、主要進出口國貿易狀況
第三章 世界果樹科技發展動態與趨勢
**節 果樹資源保護與利用發展動態
二、發展趨勢
第二節 果樹遺傳改良與品種選育
一、發展動態
二、發展趨勢
第三節 果樹栽培與生產技術
一、發展動態
二、發展趨勢
第四節 果樹病蟲害防控技術
一、發展動態
二、發展趨勢
第五節 果園機械化、智能化生產技術
一、發展動態
二、發展趨勢
第六節 果品采后處理與加工技術
一、采后處理與貯藏
二、果品加工
第七節 果品質量安全風險評估與控制技術
一、發展動態
二、發展趨勢
第四章 我國主要果樹生產與貿易概況
**節 生產狀況與動態
一、生產概況、動態與趨勢
……
第五章 我國果樹科技發展動態與趨勢
第六章 我國果業高質量發展戰略
展開全部
中國果業高質量發展戰略研究 作者簡介
曹永生，男，1967年6月生，浙江杭州蕭山人，畢業于浙江大學計算機系，歷任中國農業科學院作物品種資源研究所研究室主任、作物科學研究所研究室主任、科研處處長、副所長、西藏農牧科學院副院長、中國農業科學院鄭州果樹研究所所長，現任中國農業科學院果樹研究所所長，財政部科技部國家作物種質資源庫主任，二級研究員，博士生導師，浙江大學兼職教授，農業部有突出貢獻的中青年專家，中國農科院學術委員會學部委員，全國科技平臺標準化技術委員會委員,西藏自治區人民政府發展咨詢委員會委員，《植物遺傳資源學報》、《中國種業》、《作物雜志》、《農業網絡信息》和《農業大數據學報》期刊編委，享受國務院頒發的政府特殊津貼。 首次提出了果業5.0，闡明了果業不同階段的特點。界定了果業高質量發展的內涵，提出了“一新”驅動、“兩優”先行、“三產”融合、“四品”提升、“五減”支撐、“六化”同步的果業高質量發展路徑。創新了果業成果轉化“五五”模式，在全國建立了100多個產業研究院、研發中心、試驗站、專家工作站和成果轉化示范基地，有效推進了果業產學研深度融合和高質量發展。
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