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藝娜的秘密咖啡廳 版權信息
- ISBN：9787111712930
- 條形碼：9787111712930 ; 978-7-111-71293-0
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
藝娜的秘密咖啡廳 本書特色
誰都可以學會的創意飲品突發奇想的創意和美味飲品的碰撞，即使沒有專業知識和好手藝，也可以簡單有趣的經營我的專屬咖啡廳！ 讓你念念不忘的美味菜單漂亮的飲料都難喝？讓你消除偏見！ 飲料都經過一一試驗，開發出了美味的配方。 從咖啡到汽水，品種多樣從你想學習的時尚咖啡，到汽水、果昔、奶昔、奶茶等，任你暢享品種多樣的飲品。 一眼可以囊括的飲品簡介每個飲品清楚的標出含咖啡/ 不含咖啡(Non-Coffee)、熱飲/ 冷飲、兒童可飲用等信息。 讓你一眼知道飲品的特性。 可以滿足43 萬粉絲好奇心的制作技巧從顏色搭配、創意裝飾到飲料的分層方法等，SNS 上沒有介紹的只有在藝娜的家庭咖啡店中才有的小秘密，這次全部公開！
藝娜的秘密咖啡廳 內容簡介
人氣博主藝娜每天都會在同一時間介紹一種“今日咖啡”，她的“藝娜的咖啡廳”擁有43萬粉絲。本書并不是簡單介紹食譜的書，是可以幫助大家獲取有關咖啡廳的點子、激發靈感的一本書。藝娜以自己的經驗為基礎，介紹了值得推薦給大家的特色食材、基礎工具、絕不會失敗的味道的比例、表現顏色的方法、冰塊制作等小貼士。可以原封不動地跟著學，也可以活學活用制作自己的咖啡廳食譜。適合想要開發與眾不同的標志性飲品的咖啡廳運營者。
藝娜的秘密咖啡廳 目錄
contents 目錄
002 歡迎來到藝娜的秘密咖啡廳！
003 前言
008 在開始之前
010 讓飲品制作更輕松！使用本書的6個方法
011 制作美味要精致，閱讀之前需要弄清的計量法
012 藝娜的秘密咖啡廳經常使用的工具
020 藝娜的秘密咖啡廳經常使用的食材
028 藝娜的秘密咖啡廳經常使用的容器
030 熾熱紅粉
032 如何調制出紅色和粉色
036 草莓牛奶
038 草莓酸奶
040 雙倍櫻桃牛奶
043 怦然心動的草莓汽水
046 春日櫻花汽水
048 櫻花奶油拿鐵
050 清香櫻桃汽水
052 紅粉佳人草莓奶昔
054 優雅玫瑰汽水
058 白云朵朵蘋果牛奶
060 蘋果伯爵茶
062 冬日熱紅酒
064 清新橙黃
066 如何調制出黃色和橙色
070 小熊維尼香蕉牛奶
072 禮帽紳士檸檬汽水
074 丑橘酸奶球
076 撲通柑橘汽水
078 圓圓金橘牛奶
080 層層橙意
082 小黃鴨甜橙汽水
084 菠蘿杯中冰
087 熱帶水果狂想曲
090 元氣滿滿的蜂蜜柚子茶
092 哈羅萬圣南瓜奶
094 自然青綠
096 如何調制出綠色
100 絲滑抹茶牛奶
102 漂浮果粒牛油果奶昔
104 叢林深處的艾草布奇諾
106 青青抹茶拿鐵
108 青檸切片茶
110 清涼無醇莫吉托
114 雙色獼猴桃汽水
118 青葡萄冰沙汽水
122 草莓抹茶拿鐵
124 異域哈密瓜蘇打
126 大眼仔綠茶奶昔
128 格調茶棕
130 如何調制出棕色
134 香草奶油拿鐵
136 純純的歐蕾咖啡
138 巧克力泡芙奶油拿鐵
140 咖啡軟糖牛奶
142 大麥脆拿鐵
144 團子超人炒面飲
146 巧克力香蕉冰淇淋拿鐵
148 咖啡煉乳魔方拿鐵
150 奶油維也納咖啡
154 黑糖珍珠奶茶
156 小熊熱巧克力
158 雪人奧利奧奶昔
160 浪漫藍紫
162 如何調制出藍色和紫色
164 宇宙木槿汽水
166 湛藍奶茶
168 棉花糖拿鐵
170 春日之海藍檸檬汽水
172 嘟嘟珍珠蘇打
174 晶瑩軟糖蘇打
178 卷發精靈的藍莓牛奶
180 紫色香芋珍珠奶茶
182 軟糖冰牛奶汽水
186 巧克力棒薄荷拿鐵
188 甜甜圈薄荷巧克力奶昔
190 軟糯紫薯拿鐵
192 加餐時間
192 草莓意式布丁
194 咔嚓咔嚓的草莓糖葫蘆
196 松軟的雞蛋三明治
19
展開全部
藝娜的秘密咖啡廳 作者簡介
藝娜，為了獨處時也能很快樂，她把每天做的飲料像寫日記一樣記錄在SNS上，不知不覺中“y.na_homecafe”已經有了43萬粉絲的關注量。 在“y.na_homecafe”中，吸引你視線的不僅有漂亮的色彩搭配和神奇的創意，更有進行過多次嘗試才迸發出來的美味。 來過“y.na_homecafe”的人說，每天都想光顧，每天都想品嘗，無比好奇飲品的做法，為此，《藝娜的秘密咖啡廳》出版了。 今天，藝娜也在透明的玻璃容器里為大家準備了色彩豐富的飲料，用照片和視頻記錄了下來，由此打開了“y.na_homecafe”的大門。
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