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中藥資源化學(本科藥學/配增值)

包郵 中藥資源化學(本科藥學/配增值)

出版社:人民衛生出版社出版時間:2022-12-01
開本: 其他 頁數: 480
本類榜單:醫學銷量榜
中 圖 價:¥80.8(8.5折) 定價  ¥95.0 登錄后可看到會員價
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中藥資源化學(本科藥學/配增值) 版權信息

中藥資源化學(本科藥學/配增值) 本書特色

本教材的內容包括三大部分:**部分闡述了中藥資源化學的概念與范疇、形成與發展、研究任務與內容以及研究思路,使學生對本學科的整體概念、主要內容有基本認識與了解。第二部分以中藥資源化學成分為主線,揭示中藥資源化學成分的生物合成規律及分布特征、中藥資源化學成分研究方法及主要類型。第三部分分別從植物藥、動物藥、礦物藥不同類別,選擇具有代表性的中藥品種,闡明其資源性化學成分的動態積累與分布規律、生產與加工過程中資源性化學成分的生物轉化與化學轉化特征,進而揭示中藥資源中各類化學物質的可利用價值,為經濟有效、科學合理、全面綜合地利用中藥資源化學成分,提升資源的利用效率提供重要參考。本教材融入*新現代科學技術與方法,并結合典型案例分析,體現了理論與實踐的有機結合。本教材的主要編寫人員在其相關領域具有較好的代表性,從而確保了各章節的先進性和科學性。

中藥資源化學(本科藥學/配增值) 內容簡介

本次編寫將依據2012年版《全國普通高等學校本科專業目錄》的要求,在專業定位、體系建設、內容安排上,遵循人才發展規律,在保持和發揮中藥特色優勢的前提下,重視現代科學技術、方法論的融入,秉承“精化基礎理論、優化專業知識、強化實踐能力、深化素質教育、突出專業特色”的原則來構建教材體系,以促進中藥理論和實踐的整體發展,滿足培養特色中藥人才的需求。同時,同步進行數字化教學資源建設,打造本專業首套融合教材,實現我社教材與其他競爭社產品的差異化發展。

中藥資源化學(本科藥學/配增值) 目錄

**章 緒論 /1
**節 中藥資源化學的概念與范疇 /1
一、 中藥資源化學的概念與性質 /1
二、 中藥資源化學的內涵與外延 /2
第二節 中藥資源化學學科的形成與發展 /2
一、 中藥資源化學學科的形成 /3
二、 中藥資源化學學科的發展 /4
第三節 中藥資源化學的研究任務與內容 /4
一、 研究任務 /4
二、 研究內容 /5
第四節 中藥資源化學研究思路 /9
一、 遵循自然資源基本規律,科學合理地生產中藥資源 / 10
二、 集成多元適宜技術,提升中藥資源利用效率和效益 / 11
三、 中藥資源可持續發展與資源循環利用 / 12
第二章 中藥資源化學成分類型及其生物合成途徑 14
**節 藥用植物資源化學成分類型及其生物合成途徑 /14
一、 藥用植物資源化學成分類型 / 14
二、 各類藥用植物資源化學成分的主要生物合成途徑 / 15
第二節 藥用動物資源化學成分類型及其生物合成途徑 /33
一、 藥用動物資源化學成分類型 / 34
二、 各類藥用動物資源化學成分的主要生物合成途徑 / 35
第三章 中藥資源化學成分的研究方法 38
**節 中藥資源化學成分的提取與分離方法 /38
一、 中藥資源化學成分的提取方法 / 38
二、 中藥資源化學成分的分離方法 / 41
第二節 中藥資源化學成分的結構鑒定方法 /46
一、 理化鑒定 / 46
二、 波譜鑒定 / 47
第三節 中藥資源化學成分動態積累與分析評價方法 /57
一、 中藥資源化學成分動態積累與評價的意義 / 57
二、 影響中藥資源化學成分積累的主要因素 / 57
三、 中藥資源化學研究中的數理統計分析方法 / 59
第四節 生物轉化技術 /66
一、 非水相生物轉化技術 / 67
二、 環糊精包合技術 / 67
三、 變壓生物轉化技術 / 67
四、 固定化技術 / 67
五、 離子液體原位酶解技術 / 68
六、 聯合生物加工技術 / 68
七、 干發酵技術 / 69
八、 好氧堆肥技術 / 69
第四章 中藥資源化學成分的主要類型 70
**節 基于初生代謝的中藥資源化學成分 /70
一、 糖類 / 70
二、 氨基酸、肽及蛋白質類 / 76
三、 脂類 / 81
第二節 基于次生代謝的中藥資源化學成分 /84
一、 脂肪酸及其酯類 / 84
二、 苯丙素類 / 87
三、 酚酸類 /106
四、 醌類 /111
五、 黃酮類 /126
六、 鞣質類 /149
七、 萜類 /159
八、 甾體類 /204
九、 生物堿類 /229
第五章 植物類中藥資源化學 248
**節 藻類中藥資源化學 /248
一、 藻類中藥資源化學概述 /248
二、 藻類中藥資源化學研究實例 /250
海藻 /250
第二節 真菌類中藥資源化學 /253
一、 真菌類中藥資源化學概述 /253
二、 真菌類中藥資源化學研究實例 /257
冬蟲夏草 /257
靈芝 /260
茯苓 /262
第三節 蕨類中藥資源化學 /265
一、 蕨類中藥資源化學概述 /266
二、 蕨類中藥資源化學研究實例 /268
卷柏 /268
第四節 裸子植物類中藥資源化學 /271
一、 裸子植物類中藥資源化學概述 /271
二、 裸子植物類中藥資源化學研究實例 /273
銀杏葉 /273
麻黃 /280
第五節 被子植物類中藥資源化學 /285
一、 被子植物類中藥資源化學概述 /285
二、 被子植物類中藥資源化學研究實例 /287
桑葉 /287
大黃 /292
芡實 /295
黃連 /298
芍藥 /303
牡丹皮 /307
淫羊藿 /311
五味子 /315
板藍根 /322
杜仲 /328
山楂 /333
甘草 /337
黃芪 /343
大棗 /348
人參 /353
三七 /362
刺五加 /366
當歸 /369
白芷 /375
柴胡 /378
丹參 /383
黃芩 /391
冬凌草 /395
肉蓯蓉 /398
地黃 /402
金銀花 /405
羅漢果 /409
菊花 /411
青蒿 /416
麥冬 /419
第六章 動物類中藥資源化學 429
**節 藥用動物資源化學研究概論 /429
一、 藥用動物資源化學成分及分布 /429
二、 珍稀動物類中藥的替代資源研究 /436
第二節 動物類中藥資源化學研究實例 /437
水蛭 /437
斑蝥 /439
珍珠 /441
蟾酥 /443
鹿茸 /445
牛黃 /448
水牛角 /450
阿膠 /451
第七章 礦物類中藥資源化學 453
**節 礦物類中藥資源化學概論 /453
一、 藥用礦物資源化學類型 /453
二、 藥用礦物資源的分布特點 /454
三、 藥用礦物資源的開發與利用 /455
第二節 礦物類中藥資源化學研究實例 /455
石膏 /455
自然銅 /456
芒硝 /457
爐甘石 /458
滑石 /459
白礬 /459
朱砂 /460
雄黃 /461
砒霜 /461
龍骨 /462

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中藥資源化學(本科藥學/配增值) 作者簡介

2000年在中國藥科大學博士畢業后,到中國科學院上海有機化學研究所生命有機化學國家重點實驗室進行博士后研究兩年,2002年6月博士后出站,到美國亞歷桑那州立大學腫瘤研究所,進行博士后和訪問學者研究,在世界著名的天然藥物化學家George R. Pettit教授指導下,開展了一系列海洋生物與微生物的抗腫瘤活性物質的探索研究。2006年作為引進的海外高層次留學人員回國到南京中醫藥大學藥學院工作,主要圍繞中藥藥效物質開展相關研究。

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