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旅游策劃學(沈祖祥) 版權(quán)信息
- ISBN：9787122405258
- 條形碼：9787122405258 ; 978-7-122-40525-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
旅游策劃學(沈祖祥) 內(nèi)容簡介
《旅游策劃學》以旅游策劃的科學原理與實務操作為主要內(nèi)容，不僅為旅游策劃提供了新的理論思想，而且也為喜歡認真摸索，從不同旅游策劃中找尋靈感、線索和途徑的讀者提供了簡潔干練、一目了然的新的操盤方法。全書分為理論必修課程、實務操作課程、策劃實踐課程三大模塊，既系統(tǒng)闡述了旅游策劃的理論、流程、技巧和方法，又分門別類、條分縷析了旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃、旅游項目創(chuàng)意策劃、旅游產(chǎn)品策劃和旅游節(jié)慶策劃，并且從實操角度提供了鄉(xiāng)村旅游策劃、歷史文化旅游策劃、濕地公園旅游策劃、森林公園旅游策劃、地質(zhì)公園旅游策劃、花卉主題園旅游策劃、康養(yǎng)旅游項目開發(fā)策劃、露營地旅游活動策劃的操盤原理、技巧和手法。 本書適合作為高等院校和職業(yè)技術(shù)院校旅游管理專業(yè)旅游策劃學教學用書，而且適合作為各類、各級從事旅游策劃和旅游規(guī)劃的專業(yè)人士修行操練**的案頭書。
旅游策劃學(沈祖祥) 目錄
模塊一理論必修課程 001
項目一旅游策劃學理論 002
任務一策劃的主旨要義 002
一、策劃的文化和時間脈絡 003
二、策劃的現(xiàn)代演繹和程序化追求 003
三、策劃概念的正本清源及其主旨回歸 004
任務二現(xiàn)代旅游策劃的多元概念及其更新解讀 004
一、現(xiàn)代旅游策劃的多元概念 004
二、現(xiàn)代旅游策劃概念的更新解讀 005
任務三旅游策劃與旅游規(guī)劃的界限 006
一、“謀”與“法” 006
二、“創(chuàng)造”與“合理” 006
三、“先”與“后” 006
四、“做什么”與“怎么做” 007
任務四旅游策劃理論與實踐的變革 007
一、旅游策劃的“靈魂設計”理論 007
二、旅游策劃就是“為旅游設計靈魂” 008
三、旅游策劃藝術(shù)的解構(gòu)與重塑 008
任務五旅游策劃學的學科范疇及其研究價值 009
一、核心研究對象 009
二、主要研究內(nèi)容 010
三、主體研究價值 012
四、重點研究方法 012
項目二旅游策劃流程 014
任務一界定目標 014
任務二工作部署 015
一、組建團隊 015
二、制訂計劃 015
三、組織分工 016
任務三基礎(chǔ)研究 016
一、實地考察 016
二、市場調(diào)研 016
三、資料收集 017
任務四創(chuàng)意策劃 019
一、捕捉璀璨創(chuàng)意 019
二、呈現(xiàn)精彩文案 022
任務五修改論證 023
一、修改：集思廣益 023
二、定稿：呈獻精彩文案 024
三、論證：專家評審 025
任務六跟蹤服務 028
項目三旅游策劃技巧和方法 030
任務一旅游策劃的技巧 030
一、旅游策劃技巧的“金三角” 030
二、旅游策劃技巧中的“時” 031
三、旅游策劃技巧中的“勢” 033
四、旅游策劃技巧中的“術(shù)” 034
任務二旅游策劃的方法 037
一、無中生有 038
二、小題大做 038
三、化腐朽為神奇 038
四、騰籠換鳥 038
模塊二實務操作課程 039
項目四旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃 040
任務一旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃的重要性 040
一、旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃的統(tǒng)領(lǐng)地位 041
二、旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃的核心價值 041
任務二旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃概念的界定和原則的確立 042
一、旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃概念的界定 043
二、旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃原則的確立 043
任務三旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃的理論模型 045
一、“8D”理論 045
二、波特戰(zhàn)略模型 046
任務四旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃的程序和方法 047
一、旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃的程序 048
二、旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃的方法 050
任務五旅游發(fā)展戰(zhàn)略策劃的實施與評估 053
一、趨勢把握中的問題 054
二、戰(zhàn)略目標設置中的問題 055
三、戰(zhàn)略方案確定中的問題 055
四、戰(zhàn)略實施修正中的問題 056
項目五旅游項目創(chuàng)意策劃 058
任務一旅游項目的含義及其策劃的內(nèi)容和程序 058
一、旅游項目策劃的含義 060
二、旅游項目策劃的程序 062
任務二旅游項目策劃的主體內(nèi)容及其策劃要點 064
一、游憩活動項目的內(nèi)容——四個定位 064
二、權(quán)衡各方對游憩項目的訴求 067
三、根據(jù)旅游區(qū)的性質(zhì)和類型配置相應的活動項目 068
四、圍繞旅游區(qū)的品牌形象策劃游憩項目 068
任務三旅游項目策劃中的創(chuàng)意方法 069
一、市場—項目—資源法 070
二、時空搜尋法 071
三、創(chuàng)意激勵法 071
四、專門技術(shù)綜合法 071
五、體驗設計法 072
六、借題發(fā)揮法 072
項目六旅游產(chǎn)品策劃 079
任務一旅游產(chǎn)品策劃的基本概念 079
一、旅游產(chǎn)品譜系 080
二、旅游產(chǎn)品策劃的認識分異 081
三、基于不同開發(fā)導向的旅游產(chǎn)品策劃 082
任務二旅游產(chǎn)品策劃的理論基礎(chǔ)與創(chuàng)新方法 082
一、旅游產(chǎn)品策劃的理論基礎(chǔ) 083
二、旅游產(chǎn)品策劃的創(chuàng)新方法 084
任務三旅游產(chǎn)品策劃要點 086
一、各類旅游產(chǎn)品策劃要點 087
二、旅游要素產(chǎn)品策劃要點 092
三、旅游線路產(chǎn)品策劃要點 094
項目七旅游節(jié)慶策劃 098
任務一旅游節(jié)慶的基本概念和基礎(chǔ)理論 098
一、節(jié)慶的概念 099
二、旅游節(jié)慶內(nèi)涵及其外延 099
三、旅游節(jié)慶的基礎(chǔ)理論 101
任務二旅游節(jié)慶策劃理論與方法 103
一、旅游節(jié)慶策劃的概念 103
二、旅游節(jié)慶策劃的時空規(guī)律 104
三、旅游節(jié)慶策劃的方法 105
四、旅游節(jié)慶策劃的流程 106
任務三旅游節(jié)慶策劃成功的關(guān)鍵及其避免事項 109
一、旅游節(jié)慶策劃成功的關(guān)鍵 109
二、旅游節(jié)慶策劃的避免事項 110
模塊三策劃實踐課程 112
項目八鄉(xiāng)村旅游策劃 113
任務一鄉(xiāng)村旅游理論及其旅游資源開發(fā) 113
一、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的理論研究 114
二、鄉(xiāng)村旅游資源的類型與特征 117
三、鄉(xiāng)村旅游資源的稟賦挖掘 118
四、鄉(xiāng)村旅游資源特色提煉 121
任務二鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方向找尋與發(fā)展路徑設計 122
一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方向找尋 122
二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑設計 125
任務三鄉(xiāng)村旅游地域文化內(nèi)涵的挖掘與品牌的打造 126
一、鄉(xiāng)村旅游策劃的“資源解凍” 126
二、鄉(xiāng)村旅游策劃的“流程再造” 129
三、鄉(xiāng)村旅游策劃的“文化挖掘” 130
四、鄉(xiāng)村旅游的文化包裝 132
項目九歷史文化旅游策劃 140
任務一歷史文化的特色 140
一、歷史文化的定義 140
二、歷史文化的類型 141
三、歷史文化的特色 143
任務二歷史文化旅游策劃的難點和成功案例 143
一、歷史文化旅游策劃的難點 144
二、歷史文化旅游策劃成功的案例借鑒 145
三、歷史文化旅游成熟的發(fā)展模式 146
任務三歷史文化旅游策劃的方法和技巧 147
一、歷史文化旅游資源挖掘與特色的提煉 147
二、歷史文化旅游主題概念的策劃包裝 151
三、歷史文化旅游的亮點策劃與賣點打造 152
項目十濕地公園旅游策劃 162
任務一濕地公園及其旅游資源 162
一、濕地公園的定義和分類 163
二、多種類型的濕地旅游資源 165
三、齊全的景觀層次和生態(tài)系統(tǒng) 166
四、濕地旅游及其意義 167
任務二濕地旅游的開發(fā)理念與旅游功能開發(fā) 168
一、問題研判 169
二、濕地旅游開發(fā)的爭鳴與理念 170
三、可供選擇的濕地旅游開發(fā)模式 170
四、九曲湖為例的濕地旅游發(fā)展目標與開發(fā)定位 171
五、九曲湖為例的濕地公園旅游功能的開發(fā)與謀劃 172
任務三濕地旅游市場偏好分析及定位 174
一、濕地旅游市場的宏觀趨勢判斷 174
二、濕地旅游方式的調(diào)查分析 175
三、不同游客市場的偏好分析 175
四、九曲湖濕地旅游的市場定位 175
任務四濕地公園項目策劃 175
一、濕地公園項目策劃的內(nèi)容 175
二、濕地景點和游憩活動項目設計的要點 176
三、濕地公園各類游憩活動項目及其設計 177
四、九曲湖濕地公園項目策劃思路 179
項目十一森林公園旅游策劃 182
任務一認識森林公園及其旅游資源的特征 183
一、森林公園及其旅游開發(fā) 183
二、森林公園的分類及其策劃特點 184
三、把脈森林公園的旅游資源 185
四、評價森林公園旅游資源的特征及其旅游價值 188
任務二森林公園旅游市場偏好分析 190
一、森林旅游特點及其總體趨勢 190
二、判斷森林公園的市場來源并進行市場定位 191
三、森林旅游消費行為的一般與特殊研究 192
四、識別不同細分市場對森林旅游的偏好差異 194
任務三森林公園的旅游功能開發(fā) 196
一、森林公園旅游開發(fā)原則 197
二、森林公園旅游的開發(fā)模式 197
三、功能開發(fā) 198
任務四森林公園體驗旅游產(chǎn)品策劃 201
一、森林公園旅游產(chǎn)品譜系 201
二、體驗經(jīng)濟、體驗營銷與旅游策劃的關(guān)系 202
三、旅游體驗營銷的模式及步驟 203
四、森林公園體驗產(chǎn)品策劃的策略和要求 205
項目十二地質(zhì)公園旅游策劃 210
任務一地質(zhì)公園基礎(chǔ)知識及旅游資源特征 210
一、地質(zhì)公園的相關(guān)概念及構(gòu)成 210
二、地質(zhì)公園可供開發(fā)的旅游資源和開發(fā)模式 213
三、地質(zhì)公園旅游資源的功能 213
任務二地質(zhì)公園旅游開發(fā)的主題與形象重塑策劃 214
一、地質(zhì)公園旅游開發(fā)主體形象不明問題 215
二、地質(zhì)公園旅游形象策劃的理論與方法 215
三、地質(zhì)公園主題形象定位與重塑的方法 216
任務三地質(zhì)公園科普旅游功能開發(fā)策劃 217
一、科普類旅游的概念及發(fā)展態(tài)勢 217
二、地質(zhì)公園的科普功能開發(fā)的任務 218
三、地質(zhì)公園的環(huán)境解說策劃 220
任務四地質(zhì)旅游策劃 222
一、地質(zhì)公園地質(zhì)景點策劃 223
二、地質(zhì)觀光考察線路 224
三、主題活動項目策劃 224
項目十三花卉主題園旅游策劃 227
任務一花卉旅游及花卉主題園的發(fā)展 228
一、花卉旅游的含義 228
二、花卉旅游的驅(qū)動力及時空分布 229
三、城區(qū)花卉園區(qū)的旅游策劃特點 230
四、郊區(qū)特色花卉休閑業(yè)態(tài)及其對旅游策劃的要求 232
任務二花卉類旅游產(chǎn)品開發(fā)與策劃 233
一、花卉類旅游產(chǎn)品開發(fā)相關(guān)知識 234
二、基于旅游產(chǎn)品昂普（RMP）法的花卉旅游產(chǎn)品策劃 236
三、花卉旅游項目開發(fā)案例借鑒 240
四、花卉旅游功能區(qū)劃分及項目策劃 241
任務三花卉節(jié)事活動策劃 244
一、花卉旅游節(jié)事活動的策劃 244
二、花卉旅游節(jié)事活動成功案例借鑒 246
三、花卉節(jié)事活動的主題確定的方法 247
四、主題花卉節(jié)事活動的項目策劃 248
項目十四康養(yǎng)旅游項目開發(fā)策劃 251
任務一康養(yǎng)旅游的興起及政策解讀 252
一、康養(yǎng)旅游相關(guān)概念 253
二、康養(yǎng)旅游的驅(qū)動因素 255
三、康養(yǎng)旅游項目開發(fā)的政策導向 256
任務二康養(yǎng)旅游的特征、人群細分及其需要偏好 257
一、康養(yǎng)旅游市場大環(huán)境 258
二、康養(yǎng)旅游市場細分 258
三、康養(yǎng)旅游需求市場需求特征 258
四、康養(yǎng)旅游需要的特種設施條件 260
任務三康養(yǎng)旅游地的選址及產(chǎn)業(yè)發(fā)展 260
一、選址條件 260
二、康養(yǎng)旅游資源的評價 261
三、康養(yǎng)旅游地開發(fā)可選的類型 264
四、康養(yǎng)旅游的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式?jīng)Q策 266
任務四康養(yǎng)旅游地功能布局及其活動設計 268
一、發(fā)展定位 268
二、康養(yǎng)旅游地的功能分區(qū) 269
三、康養(yǎng)項目策劃 270
四、系列康養(yǎng)旅游產(chǎn)品設計 273
項目十五露營地旅游活動策劃 275
任務一露營地的類型及其特征 276
一、露營地相關(guān)概念 276
二、露營地的類型 278
三、露營地的市場趨勢 280
任務二露營地開發(fā)的**條件和功能區(qū) 281
一、露營地建設市場條件與定位 282
二、露營地選址及其依托的資源條件 282
三、露營地開發(fā)**的功能區(qū) 283
四、露營地項目配置 284
任務三露營地主題活動策劃 285
一、露營地主題活動策劃的緣由 286
二、露營地主題活動的特點 286
三、露營地主題活動分類 287
四、策劃露營地主題活動時要考慮的因素 288
展開全部
旅游策劃學(沈祖祥) 作者簡介
沈祖祥 著有《旅游策劃學》《現(xiàn)代旅游策劃學》 《旅游策劃理論、方法與定制化原創(chuàng)樣本》《世界 著名旅游策劃實戰(zhàn)案例》等旅游策劃學著作。長 期從事旅游策劃實踐,主持各類旅游策劃300多 項,締造了南灣猴島、安吉模式、長興樣本、馬 畈效應等諸多成功范例。 現(xiàn)為復旦大學旅游系副教授,以旅游文化研 究為專業(yè)特長。擔任《大學旅游教材》《21世紀 旅游管理系列》《中國旅游 MBA 叢書》三部系列 叢書以及《旅游與中國文化》《旅游文化學》 《中國宗教旅游》《旅游宗教文化》《旅游心理 學》等多部旅游文化學學術(shù)著作主編。 張帆 女,1964年出生,1986一2019年在在上海旅 游高等專科學校(2003年并入上海師師范大學旅游 學院)任教。主要教授“旅游概論”“旅游策劃 學”“景區(qū)旅游管理”“都市旅游研研究前沿”等 課程。參與江蘇、浙江、上海等年地的旅游總體規(guī) 劃和策劃十幾項。主要研究方向為旅游基礎(chǔ)理 論、旅游策劃與目的地管理,專注于負責任旅游 的研究,在《旅游科學》和《旅游游論壇》等旅游 學術(shù)雜志和論文集上發(fā)表有關(guān)“負責任旅游”和 城市旅游論文多篇。擔任教材《旅游景區(qū)管理》 主編,編著有《現(xiàn)代旅游策劃學》。
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