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讓你大吃一驚的科學(xué):誰說咖啡有害健康 版權(quán)信息
- ISBN：9787542862914
- 條形碼：9787542862914 ; 978-7-5428-6291-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
讓你大吃一驚的科學(xué):誰說咖啡有害健康 內(nèi)容簡介
本書針對維生素C真的能預(yù)防感冒嗎，轉(zhuǎn)基因食品對健康有害嗎，碳水化合物會使人發(fā)胖嗎，大蒜能降低膽固醇嗎，酸奶可以促進消化嗎，豆奶比牛奶更健康嗎等，這些與日常飲食息息相關(guān)的話題，美國“健康衛(wèi)士”戴維斯博士搜集了**手研究資料，通過引用科學(xué)家經(jīng)多年研究而得到的數(shù)據(jù)與結(jié)果，用詼諧幽默的筆法對種種說法進行了剖析，為人們選擇正確、科學(xué)的飲食習(xí)慣和營養(yǎng)方案，提供了權(quán)威可信的依據(jù)，讓真正享有健康的美味佳肴唾手可得。
讓你大吃一驚的科學(xué):誰說咖啡有害健康 作者簡介
羅伯特·戴維斯（Robert avis），獲得美國普林斯頓大學(xué)學(xué)士學(xué)位，埃默里大學(xué)公共衛(wèi)生碩士學(xué)位和布蘭迪斯大學(xué)衛(wèi)生政策博士學(xué)位，任教于埃默里大學(xué)的羅林斯公共健康學(xué)院。他還是一位報道健康題材新聞的獲獎記者，其作品見諸美國有線電視新聞網(wǎng)、美國公共電視網(wǎng)、美國醫(yī)療健康服務(wù)網(wǎng)站W(wǎng)ebMD，以及《華爾街日報》等各大媒體。他同時也是健康類網(wǎng)站Everwell.的創(chuàng)始人和總編輯。
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