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糧食種植成本與糧食安全的調查研究(2021)/江西財經大學信毅學術文庫

包郵 糧食種植成本與糧食安全的調查研究(2021)/江西財經大學信毅學術文庫

作者:李秀香
出版社:中國財政經濟出版社出版時間:2021-11-01
開本: 16開 頁數: 263
本類榜單:經濟銷量榜
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糧食種植成本與糧食安全的調查研究(2021)/江西財經大學信毅學術文庫 版權信息

  • ISBN:9787522308234
  • 條形碼:9787522308234 ; 978-7-5223-0823-4
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

糧食種植成本與糧食安全的調查研究(2021)/江西財經大學信毅學術文庫 內容簡介

糧食是人類生存發展的基礎,世界各國都將保障糧食安全視作維系國家發展和社會穩定的首要任務。究發現,中國種糧成本上升態勢明顯,從2011年到2018年,主要糧食作物畝均總產值下降了3.24%,但總成本上漲38.25%;糧食作物總成本、物質與服務費用、人工成本和土地成本等各項種糧成本多年來呈上升趨勢,其中,物質與服務費用在糧食種植總成本中占地位,人工成本次之,土地成本占比*小;在不同省份間,種子費、化肥費、農藥費、機械作業費等各類細化成本在總成本的比重存在一定差別,如,北方地區省份排灌費較高,而南方地區的排灌費用較低,肥料費和機械作業費較大。研究同時發現,雖然三大主糧的平均產量和產值在近15年間呈現增長趨勢,但凈利潤和成本利潤率呈現下降趨勢,以成本利潤率作為收益代表性指標,近15年全國種糧收益總體呈下降趨勢。針對法律、制度、政策、技術、人才與資金等方面當前中國在降低種糧成本和保障糧食安全所面臨的主要難題,提出如下政策建議:一是完善制度與政策保障。一方面,要完善法律、制度保障體系,具體包括完善糧食安全法制保障體系、完善糧食生產基層治理制度以及完善糧食安全監測預警制度;另一方面,要構建政策保障體系,具體包括完善農業補貼政策、完善農業信貸擔保政策以及完善農業保險政策。二是加快技術與模式創新。一方面,要加快農業技術創新,具體包括加大農業新科技推廣力度,尤其要推動農業科技創新平臺建設;另一方面,要推動糧食安全模式改革,如,加大物聯網技術應用,實現農業生產智能化管理。三是促進人才培養。要構建農業人才培育和管理體系,具體包括完善涉農院校人才培養模式、加強新型職業農民培育以及培育新型農業經營主體。四是優化糧食安全資金保障體系,包括加大財政支農資金整合力度、進一步規范支農資金用途、引導社會資本流入農業生產、建設社會化資本對接平臺等。

糧食種植成本與糧食安全的調查研究(2021)/江西財經大學信毅學術文庫 目錄

1 緒論
1.1 研究背景與意義
1.2 理論依據
1.3 文獻綜述
1.4 研究思路和方法
本章主要參考文獻

2 中國種糧成本與收益的比較及預測
2.1 種糧成本變動及比較分析
2.2 種糧收益變動及比較分析
2.3 種糧成本與收益的問卷調查分析
2.4 糧食種植成本預測分析
2.5 本章小結
本章主要參考文獻

3 近年來中國種糧成本上漲的原因分析
3.1 選取影響因素
3.2 種糧成本影響因素的敏感性實證分析
3.3 種糧成本影響因素的貢獻率分析
3.4 省域間糧食種植成本的比較分析
3.5 區域間糧食種植成本比較分析
3.6 本章小結
本章主要參考文獻

4 近年來中國農民種糧收益下降的影響因素分析
4.1 變量選取和模型建立
4.2 糧食種植收益的敏感性分析
4.3 糧食種植收益影響因素的貢獻率分析
4.4 省域糧食種植收益的比較分析
4.5 區域間糧食種植收益的比較分析
4.6 本章小結
本章主要參考文獻

5 種糧成本視角下中國糧食安全水平綜合評價分析
5.1 近年來中國糧食生產及糧食安全形勢
5.2 基于熵值法的糧食安全評價體系構建
5.3 糧食價格及糧食儲備對糧食安全的影響研究
5.4 本章小結
本章主要參考文獻

6 降低種糧成本、保障糧食安全面臨的主要難題
6.1 糧食安全制度創新壓力大
6.2 糧食安全政策協調難度大
6.3 糧食技術升級進程較緩慢
6.4 智慧農業基層應用效果不佳
6.5 糧食人力資源結構性緊缺
6.6 糧食安全資金保障難度大
6.7 本章小結
本章主要參考文獻
……
7 降低種糧成本、保障糧食安全的國際經驗和國內案例
8 降低種糧成本、保障國家糧食安全的具體建議
附錄1 農戶種糧成本構成情況調查問卷
附錄2 主要農作物種植成本構成情況調查問卷
附錄3 針對農戶的訪談提綱
附錄4 糧食儲備調研提綱
附錄5 訪談記錄
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糧食種植成本與糧食安全的調查研究(2021)/江西財經大學信毅學術文庫 作者簡介

  李秀香,江西財經大學國際經貿學院教授(二級),博士研究生導師,江西省中青年學科帶頭人,第十三屆全國人民代表大會代表。榮獲江西省五一巾幗標兵(2020年)、第五屆師德先進個人(2010年)、民建中央全國優秀會員(2020年)等榮譽,在《國際貿易》《國際貿易問題》《當代財經》等學術期刊上發表論文50余篇,出版學術專著和教材7部,獲省部級科研獎勵10余項。主持及參與完成國家社會科學基金、國家自然基金項目10余項,其中主持完成國家社會科學基金項目1項,重大招標子課題項目1項。主持參與省部級項目20余項,主持服務地方重大規劃和政策咨詢項目20余項,獲得國家領導人肯定批示4次,省級領導肯定批示20余次。

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