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新旅游學(xué)概論 版權(quán)信息
- ISBN：9787302328605
- 條形碼：9787302328605 ; 978-7-302-32860-5
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
新旅游學(xué)概論 本書特色
本套教材整體設(shè)計的價值取向： 立足能力本位的職業(yè)需求 滿足就業(yè)導(dǎo)向的社會需求 打造終身發(fā)展的個性需求
新旅游學(xué)概論 內(nèi)容簡介
旅游學(xué)概論是旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)專業(yè)課程，其內(nèi)容體系完全打破了傳統(tǒng)教材的理論體系，分別從理論、產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、職業(yè)四個方面對旅游的相關(guān)基礎(chǔ)知識進行闡述和展示，使學(xué)生既能在理論方面認知旅游，又能初步了解旅游產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，還能為將來的職業(yè)發(fā)展拋磚引玉。 《新旅游學(xué)概論》主要包括旅游概論篇、旅游產(chǎn)業(yè)篇、旅游業(yè)態(tài)篇以及旅游職業(yè)篇四部分，而旅游概論篇包括旅游概論、旅游發(fā)展新趨向；旅游產(chǎn)業(yè)篇包括旅游產(chǎn)業(yè)概述、旅游組織與行業(yè)管理兩章；旅游業(yè)態(tài)篇包括旅行社、旅游景區(qū)、旅游交通、旅游飯店以及其他旅游業(yè)態(tài)；旅游職業(yè)篇包括旅游職業(yè)道德與職業(yè)精神以及旅游行業(yè)相關(guān)證書。 《新旅游學(xué)概論》主要適用應(yīng)用型本科學(xué)校教學(xué)，也可作為應(yīng)用型高職高專的教材。
新旅游學(xué)概論 目錄
旅游概論篇
**章 旅游概論
**節(jié) 旅游的相關(guān)概念
一、旅游
二、旅游者
三、旅游資源
四、旅游產(chǎn)品
五、旅游市場
第二節(jié) 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
一、早期的人類遷徙
二、近代旅游的發(fā)展
三、現(xiàn)代旅游的發(fā)展
四、中國旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展
本章小結(jié)
課后練習(xí)
第二章 旅游發(fā)展新趨向
**節(jié) 旅游者需求新特征
一、目的地的選擇傾向于新鮮與人跡罕至的地方
二、結(jié)伴自駕游成為一種旅游新趨向
三、深度旅游日益符合人們的需求
四、旅游行程開始試調(diào)與自主
五、游樂，更愛新潮與心跳
六、休閑，趨向健身與輕松
七、高檔，追求野趣與豪華
第二節(jié) 旅游業(yè)態(tài)發(fā)展新趨向
一、OTA
二、APP
三、旅游企業(yè)集團化發(fā)展
四、旅游企業(yè)連鎖經(jīng)營
五、定制旅游
本章小結(jié)
課后練習(xí)
旅游產(chǎn)業(yè)篇
第三章 旅游產(chǎn)業(yè)概述
**節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)概論
一、旅游產(chǎn)業(yè)的概念
二、旅游產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成
三、旅游產(chǎn)業(yè)的特點
第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
一、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的概念
二、影響旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的因素
三、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的類型
四、國外主要的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
五、我國的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
第三節(jié) 中國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策
一、旅游產(chǎn)業(yè)政策的定義
二、旅游產(chǎn)業(yè)政策的分類
三、旅游產(chǎn)業(yè)政策的實施手段
四、旅游產(chǎn)業(yè)政策的實踐
本章小結(jié)
課后練習(xí)
第四章 旅游組織與行業(yè)管理
**節(jié) 旅游組織概述
一、旅游組織的概念
二、旅游組織的類型
三、旅游組織的職能
四、旅游組織在旅游業(yè)發(fā)展中的作用與影響
第二節(jié) 我國的旅游組織
一、旅游行政組織
二、旅游行業(yè)組織
三、其他旅游組織
第三節(jié) 國際旅游組織
一、聯(lián)合國世界旅游組織
二、太平洋亞洲旅行協(xié)會
三、世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會
四、國際飯店協(xié)會
本章小結(jié)
課后練習(xí)
……
旅游業(yè)態(tài)篇
旅游職業(yè)篇
附錄
參考文獻
**章 旅游概論
**節(jié) 旅游的相關(guān)概念
一、旅游
二、旅游者
三、旅游資源
四、旅游產(chǎn)品
五、旅游市場
第二節(jié) 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
一、早期的人類遷徙
二、近代旅游的發(fā)展
三、現(xiàn)代旅游的發(fā)展
四、中國旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展
本章小結(jié)
課后練習(xí)
第二章 旅游發(fā)展新趨向
**節(jié) 旅游者需求新特征
一、目的地的選擇傾向于新鮮與人跡罕至的地方
二、結(jié)伴自駕游成為一種旅游新趨向
三、深度旅游日益符合人們的需求
四、旅游行程開始試調(diào)與自主
五、游樂，更愛新潮與心跳
六、休閑，趨向健身與輕松
七、高檔，追求野趣與豪華
第二節(jié) 旅游業(yè)態(tài)發(fā)展新趨向
一、OTA
二、APP
三、旅游企業(yè)集團化發(fā)展
四、旅游企業(yè)連鎖經(jīng)營
五、定制旅游
本章小結(jié)
課后練習(xí)
旅游產(chǎn)業(yè)篇
第三章 旅游產(chǎn)業(yè)概述
**節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)概論
一、旅游產(chǎn)業(yè)的概念
二、旅游產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成
三、旅游產(chǎn)業(yè)的特點
第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
一、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的概念
二、影響旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的因素
三、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的類型
四、國外主要的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
五、我國的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式
第三節(jié) 中國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策
一、旅游產(chǎn)業(yè)政策的定義
二、旅游產(chǎn)業(yè)政策的分類
三、旅游產(chǎn)業(yè)政策的實施手段
四、旅游產(chǎn)業(yè)政策的實踐
本章小結(jié)
課后練習(xí)
第四章 旅游組織與行業(yè)管理
**節(jié) 旅游組織概述
一、旅游組織的概念
二、旅游組織的類型
三、旅游組織的職能
四、旅游組織在旅游業(yè)發(fā)展中的作用與影響
第二節(jié) 我國的旅游組織
一、旅游行政組織
二、旅游行業(yè)組織
三、其他旅游組織
第三節(jié) 國際旅游組織
一、聯(lián)合國世界旅游組織
二、太平洋亞洲旅行協(xié)會
三、世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會
四、國際飯店協(xié)會
本章小結(jié)
課后練習(xí)
……
旅游業(yè)態(tài)篇
旅游職業(yè)篇
附錄
參考文獻
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