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藥品微生物檢驗技術(第2版)(高等職業教育藥學類與食品藥品類專業第四輪教材) 版權信息
- ISBN：9787521425437
- 條形碼：9787521425437 ; 978-7-5214-2543-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
藥品微生物檢驗技術(第2版)(高等職業教育藥學類與食品藥品類專業第四輪教材) 本書特色
《藥品微生物檢驗技術》教材自出版以來，得到了全國高職高專藥學類專業廣大師生的肯定與贊譽。此次修訂旨在進一步貫徹《國家職業教育改革實施方案》文件精神，落實“立德樹人”根本任務，深化職業教育“三教改革”，充分發揮教材建設在提高人才培養質量中的基礎性作用，更好地體現本教材對藥學類高素質技術技能人才培養的引領作用。 隨著現代化信息化教學技術、教學手段的不斷發展，課程教學資源不斷完善和豐富，新形態教材不斷出現，我們對本教材進行了修訂，在保留原項目化教學體例和主要教學內容的基礎上，突出以下特點。 1.專業教學內容與思政教育相融合。從培養學生認真嚴謹的工作作風入手，將藥品微生物檢驗崗位職業道德與創新精神融入到各個教學項目中，強化學生責任意識，培養精益求精的大國工匠精神，激發科技報國的家國情懷和使命擔當。 2.立體化數字資源與文本資源相結合。新版教材提供了與紙質教材內容配套的立體化數字教學資源，包括課件、重點難點微課、習題庫等。教材采用二維碼形式為讀者提供“即學即練”、“崗位情景模擬”、“目標檢測”的答案，使學生的學習方式更加動態化、立體化。 3.校企結合共建教材。本教材編寫過程中走訪了制藥企業質量控制部門，將企業崗位實踐與理論知識有機結合，體現行業發展和新技術、新標準、新設備的使用，保證教材的正確性、實用性、優選性，使學生實現學習與崗位的對接。 本教材由河北化工醫藥職業技術學院孫祎敏教授、山東醫學高等專科學校張其霞教授主編，內容包括微生物基礎、醫藥工業潔凈室（區）潔凈度、實用藥品微生物檢驗技術、附錄四個模塊，14個教學項目。其中孫祎敏編寫了緒論、項目一、項目十四，并組織整個教材的編寫和審稿工作；張其霞教授編寫了項目三；山東藥品食品職業學院丁曉紅編寫了項目二、項目十三；福建生物工程職業技術學院孫麗娟編寫了項目十；山東商業職業技術學院房曉編寫了項目八；山西藥科職業學院史正文編寫了項目九、項目十二；河北化工醫藥職業技術學院李楠編寫了項目四；山東醫學高等專科學校宋曉玲編寫了項目十一；黑龍江民族職業學院張括編寫了項目五、項目六；重慶醫學高等專科學校胥國立編寫了項目七。 由于編者水平所限，書中疏漏之處在所難免，懇請各位專家、讀者提出寶貴意見。 編者 2021年10月
藥品微生物檢驗技術(第2版)(高等職業教育藥學類與食品藥品類專業第四輪教材) 內容簡介
藥品微生物檢驗技術教材是適合藥品質量與安全、藥物制劑技術等專業學習藥品微生物檢驗的一本教材，內容包括三部分：微生物基礎、藥品潔凈實驗室微生物監測及控制、實用藥品微生物檢驗技術。微生物基礎部分介紹常見微生物的類型、微生物的顯微觀察技術、微生物培養技術、消毒滅菌技術、微生物分離純化技術、菌種保藏技術；藥品潔凈實驗室微生物監測及控制介紹空氣潔凈度的概念及監測、藥品潔凈實驗室微生物監測與控制、藥品微生物實驗室質量管理；實用藥品微生物檢驗技術部分介紹藥品無菌檢查、微生物計數、控制菌的檢查、抗生素效價的微生物檢定、熱原及內毒素的檢查。
藥品微生物檢驗技術(第2版)(高等職業教育藥學類與食品藥品類專業第四輪教材) 目錄
１ 緒 論
１ 一、微生物及其與人類的關系
２ 二、微生物檢驗概述
５ 三、微生物檢測實驗室的設施與設備
模塊一 微生物基礎
８ 項目一 微生物的形態和結構
８ 一、普通光學顯微鏡
１２ 二、微生物的類型及其形態結構
２６ 三、染色觀察技術
３０ 實訓項目一 普通光學顯微鏡的使用及標
本片觀察
３３ 實訓項目二 細菌的簡單染色觀察
３５ 實訓項目三 細菌的革蘭染色觀察
３６ 實訓項目四 放線菌的形態觀察(印片法)
３８ 實訓項目五 霉菌的結構觀察( 水浸片觀
察法)
３９ 實訓項目六 酵母菌的形態結構觀察
４３ 項目二 配制培養基
４３ 一、培養基的營養要素及其功能
４４ 二、培養基的分類
４５ 三、培養基的配制方法
４６ 實訓項目七 配制硫乙醇酸鹽流體培養基
４９ 項目三 消毒和 技術
４９ 一、基本概念
４９ 二、常用消毒劑
５０ 三、 方法
５４ 實訓項目八 玻璃儀器干熱
５７ 實訓項目九 培養基高壓蒸汽
５９ 實訓項目十 微生物檢驗實訓室消毒
６０ 實訓項目十一 自來水過濾除菌
６４ 項目四 微生物分離純化及培養技術
６４ 一、微生物的分離純化技術
６７ 二、接種工具及操作方法
６９ 三、微生物的培養
７２ 實訓項目十二 分離純化中藥飲片中的微
生物
７６ 項目五 微生物生長測定技術
７７ 一、微生物生長繁殖的影響因素
７８ 二、微生物的生長曲線
８１ 三、微生物的生長測定
８６ 實訓項目十三 微生物生長的測定
９３ 項目六 菌種保藏技術
９３ 一、菌種的變異和退化
９５ 二、菌種的保藏
１０１ 實訓項目十四 常用的菌種保藏方法
１０８ 實訓項目十五 常用的菌種的活化
模塊二 醫藥工業潔凈室(區)
潔凈度
１１６ 項目七 藥品潔凈實驗室空氣級別監
測及控制
展開全部
藥品微生物檢驗技術(第2版)(高等職業教育藥學類與食品藥品類專業第四輪教材) 作者簡介
孫祎敏簡介：碩士研究生，教授。1992年本科畢業于天津大學應用化學系高分子化工專業，2005年畢業于河北師范大學生命科學學院遺傳學專業，獲碩士學位。多年從事生物制藥、生物技術專業教學與科研工作，系統講授工業微生物、生物化學、微生物檢驗、生化分離技術等課程理論和實訓，主編工業微生物及育種技術第一版（十二五規劃教材）、藥品微生物檢驗技術第一版（十二五規劃教材）、微生物及免疫基礎、生物制藥技術等教材，發表核心期刊論文多篇。
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