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旅游社會文化影響研究 版權信息
- ISBN：9787030715463
- 條形碼：9787030715463 ; 978-7-03-071546-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
旅游社會文化影響研究 內容簡介
本書通過系統梳理國內外旅游社會文化影響研究的成果，從結構功能主義、沖突論、可持續發展理論的理論視角出發，以廣西龍脊平安寨為例，通過文獻研究、調研、統計建模分析等方法對目的地社區旅游社會文化系統、旅游社會文化影響的測量量表及評價、旅游社會文化影響的影響因素和內在機制、旅游社會文化影響預警及調控等方面進行了深入研究，試圖回答四個問題。
旅游社會文化影響研究 目錄
目錄
**章 緒論 1
**節 旅游活動的社區化趨勢及影響 1
第二節 社區旅游社會文化影響研究的理論視角和實踐意義 3
第三節 社區旅游社會文化影響研究的主要方法與案例選擇 6
第二章 旅游社會文化影響及其理論闡述 11
**節 旅游社會文化影響的內涵 11
第二節 旅游目的地社區及其社會文化系統 13
第三節 研究的理論軌跡與文獻綜述 19
第四節 與研究相關的理論闡述 23
第三章 旅游社會文化影響的量化表達及量表設計 26
**節 旅游社會文化影響的量化表達 26
第二節 專用量表設計及準備 27
第三節 初步量表形成與預試 31
第四節 正式量表調查與分析 36
第五節 正式量表形成 40
第四章 居民感知視角的旅游社會文化影響測量及評價 45
**節 測量目標的確立 45
第二節 測量量表及指標體系 46
第三節 居民感知視角的評價模型構建 46
第四節 實證評價結果 51
第五章 基于結構方程模型的旅游社會文化影響機制分析 70
**節 結構方程模型的引入 70
第二節 模型建構及基本假設 71
第三節 探索性因子分析 72
第四節 假設檢驗 74
第五節 結果分析 76
第六章 可持續發展框架下的旅游社會文化影響預警與調控 80
**節 旅游社會文化影響的主要方面 80
第二節 旅游社會文化影響的預警體系構建 81
第三節 可持續發展框架下的旅游社會文化影響調控 89
第四節 值得討論的幾個問題 94
第七章 案例研究 96
**節 龍脊平安寨旅游社會文化影響觀察 96
第二節 金坑旅游社會文化影響觀察 105
參考文獻 117
附錄1 國外旅游社會文化影響的主要量表 124
附錄2 國內旅游影響研究的主要量表 125
附錄3 旅游社會文化影響研究調研問卷 135
**章 緒論 1
**節 旅游活動的社區化趨勢及影響 1
第二節 社區旅游社會文化影響研究的理論視角和實踐意義 3
第三節 社區旅游社會文化影響研究的主要方法與案例選擇 6
第二章 旅游社會文化影響及其理論闡述 11
**節 旅游社會文化影響的內涵 11
第二節 旅游目的地社區及其社會文化系統 13
第三節 研究的理論軌跡與文獻綜述 19
第四節 與研究相關的理論闡述 23
第三章 旅游社會文化影響的量化表達及量表設計 26
**節 旅游社會文化影響的量化表達 26
第二節 專用量表設計及準備 27
第三節 初步量表形成與預試 31
第四節 正式量表調查與分析 36
第五節 正式量表形成 40
第四章 居民感知視角的旅游社會文化影響測量及評價 45
**節 測量目標的確立 45
第二節 測量量表及指標體系 46
第三節 居民感知視角的評價模型構建 46
第四節 實證評價結果 51
第五章 基于結構方程模型的旅游社會文化影響機制分析 70
**節 結構方程模型的引入 70
第二節 模型建構及基本假設 71
第三節 探索性因子分析 72
第四節 假設檢驗 74
第五節 結果分析 76
第六章 可持續發展框架下的旅游社會文化影響預警與調控 80
**節 旅游社會文化影響的主要方面 80
第二節 旅游社會文化影響的預警體系構建 81
第三節 可持續發展框架下的旅游社會文化影響調控 89
第四節 值得討論的幾個問題 94
第七章 案例研究 96
**節 龍脊平安寨旅游社會文化影響觀察 96
第二節 金坑旅游社會文化影響觀察 105
參考文獻 117
附錄1 國外旅游社會文化影響的主要量表 124
附錄2 國內旅游影響研究的主要量表 125
附錄3 旅游社會文化影響研究調研問卷 135
展開全部
旅游社會文化影響研究 節選
**章 緒論 社會學是一門系統研究社會行為與人類群體的學科，旅游進入社會學的學術視野進而發展成為一個研究領域，是以旅游成為一種群體性活動為前提的。按照埃米爾 迪爾凱姆的觀點，在邏輯上社會永遠不可能用個人的動機來解釋。從社會學視角去探索作為群體現象的旅游活動，的確有些難為之處。無論是采用奧古斯特 孔德、斯賓塞、埃米爾 迪爾凱姆所強調的對一般社會現象的實證主義，還是馬克斯 韋伯（Max Weber）側重個體的反實證主義路線，量化但表面化的數據與特定情境中直接的現象學經驗二者之間，確實各有長短。20世紀五六十年代，國際旅游業進入大眾旅游時代，基于可持續發展旅游理念的實踐重心已經從游客權利向主客權利轉向的事實，本書綜合了兩種路線，即選擇從案例社區居民的視角來探索實證與量化結合的研究，通過對案例地的問卷調查、半結構訪談和數學建模的定量方法，結合觀察、深度訪談和個案研究等定性方法，探討游客持續涌入給目的地社區社會結構、社會關系和文化結構帶來的變化及影響，從而為目的地社區治理能力提升和可持續發展提供決策支持。 **節 旅游活動的社區化趨勢及影響 一、結構性和文化性條件推動旅游成為一種社會現象 旅游活動自古有之，現代意義上的旅游業誕生于19世紀40年代的英國。**次工業革命極大提升了英國的社會生產率，使英國社會從傳統農業社會轉向工業社會，收入漸豐的居民旅游需求日益興起，蒸汽機車的發明更為有組織的旅游活動開展提供了技術基礎。第二次世界大戰之后，發達國家帶薪休假制度的普及、飛機和汽車等交通工具的發展、互聯網在線旅游企業的出現，使游客活動的組織方式從團隊轉向自由行。游客活動不再僅僅是封閉的旅游線路，更多是自由行走的異地生活。聯合國世界旅游組織的統計數據顯示，2018年國際旅游人數達到14億人次，約占全球人口規模的18%。現代旅游活動發展速度之快、規模之大，對旅游目的地社會產生巨大影響，并成為重要的社會現象。旅游對目的地社會文化產生的影響具有兩重性，我們要客觀看待和審慎對待，確保目的地社會的可持續發展。 二、游客需求轉向都市和鄉村社區承載的美好生活 旅游是現代社會一項很普遍的日常活動。根據中國旅游統計年鑒數據測算，1993～2019年國內旅游人數年均增幅為10.9%，旅游收入年均增幅達到17.5%。2019年國內游客達到60.06億人次，出境旅游近1.55億人次，人均出游超過4次，旅游在中國也進入了尋常百姓家庭。當下的旅游活動正在經歷從觀光到休閑的發展進程，人們的日常生活空間逐步成為游客休閑游覽的對象。這一進程是旅游活動從少數人的奢侈到多數人的尋常、組織方式從團隊轉向自由行、消費場所從景區走向社區、服務供給從集中到分散的演化過程。游客或流連于風景旖旎的鄉村小道，或忘情于別具風情的城市休閑街區，日漸深入目的地居民的日常生活。近年來鄉村旅游和都市休閑的高速增長即是佐證，鄉村民宿業的興起亦可見此端倪。根據農業農村部的數據，2019年全國鄉村休閑旅游業接待33億人次，營業收入超過8500億元。 三、“雙刃劍”現象促使社會各界聚焦旅游可持續發展 旅游業的經濟效應曾經給人們帶來諸多驚喜，但隨著高頻次的游客活動不斷進入生態敏感區、少數民族文化聚集區，旅游對生態和文化的影響就逐步顯現出來。旅游活動的負面影響受到多個國際組織的密切關注。世界自然和文化雙遺產馬丘比丘就因為游客過量造成的景區污染、山體滑坡等問題遭到過聯合國教育、科學及文化組織的警告。1992年聯合國環境與發展大會通過了《21世紀議程》，提出了資源和環境的可持續利用倡議。倡議警示，旅游業發展既要關注經濟可持續性，更要關注旅游對資源利用的代際公平，得到了世界各國的積極響應。然而在互聯網等先進技術支撐下的游客活動進一步高頻化、多元化，使社區社會文化備受挑戰。也有一些社區對旅游業過度依賴，造成產業結構過于單一，容易受市場沖擊。幫助目的地社區減少旅游活動帶來的不良影響已經迫在眉睫。 四、可持續理念推動旅游權利由游客轉向主客 人們對旅游可持續發展理念的認識是一個漸進深化的過程。一些成熟的旅游目的地在經歷旅游業快速發展之后，開始承受貧富差距擴大、物價上漲、文化退化及斷層、土地爭議，以及家庭矛盾和鄰里矛盾升級、社會治安下降、利益分配不當等負面后果時，對社區旅游資源的保護和旅游開發中多元利益主體的協調提上了議事日程。1995年可持續旅游發展世界會議上通過的《可持續旅游發展憲章》明確提出，旅游發展目標要符合經濟期望目標和環境要求，不僅要考慮當地的社會與自然結構，而且要尊重當地的居民。會議達成共識，旅游發展必須考慮旅游對當地文化遺產、傳統習慣和社會活動的影響。以此為起點，旅游可持續理念對旅游權益的關注由游客轉向了主客（即游客和東道主）雙方，由關注經濟可持續轉向關注經濟文化可持續。這是以人為本的發展理念的延伸，是對社區治理能力提升和文化可持續問題的回應，也正是本書從社區居民視角出發展開旅游社會文化影響研究之起始。 第二節 社區旅游社會文化影響研究的理論視角和實踐意義 旅游社會學是社會學與旅游學的交叉研究領域。社會學是研究社會行為與人類群體的學科，只有個體行為發展為社會現象的時候，才會進入社會學研究的視野。因此，旅游社會學研究是以旅游活動成為一種社會現象為前提，其研究重心是由旅游活動引起的群體行為、社會結構和社會關系。自20世紀五六十年代大眾旅游在歐美等發達國家興盛以來，以不斷擴大的全球旅游業為依托，旅游社會學形成了多元化的研究體系。 一、以社區為單位的微觀旅游社會學研究 （一）宏觀與微觀旅游社會學 宏觀社會學和微觀社會學是社會學研究的兩種基本范式。宏觀社會學研究的重心是社會宏觀角度的分析，對大中型社會的社會整體、社會關系和社會結構等進行研究。微觀社會學又稱為小型社會學，側重對社會互動、社會角色和人際關系的研究。部分社會學家把對社會的微觀分析比喻為“細胞分析”，宏觀的結構分析則稱為“骨骼分析”。據此，旅游社會學也可以分為宏觀和微觀兩個層面。宏觀層面主要研究旅游對社會整體結構、社會關系、社會結構的影響，如旅游對社會勞動分工、民族團結、國際關系、文化傳承、公共教育等方面的影響。微觀層面主要是研究旅游對小尺度社會結構、社會角色和人際關系等內容的影響。總的來看，作為社會學和旅游學的交叉學科，旅游社會學研究的主要是旅游地群體行為、社會關系、社會結構及運行，以及旅游地社會問題和社會文化影響。 （二）小尺度目的地的旅游社會文化影響微觀研究 旅游社會文化影響是旅游社會學研究的重要組成部分。20世紀60年代的旅游社會文化影響研究主要是探討旅游對目的地的積極影響，20世紀70年代重點關注旅游負面影響，進入21世紀后，學者對旅游社會文化積極和負面影響的研究基本處于均衡態勢。但有一點，無論學者是探討旅游對目的地社會就業、生活方式、家庭結構的影響，還是關注旅游的新“殖民主義”、價值或道德標準，半個多世紀的旅游社會學研究都主要集中在微觀社會學領域。學者劉趙平曾提出旅游社會文化影響的定義，認為旅游社會文化影響是旅游活動對目的地社會的價值觀和意義體系（如語言、服飾、宗教等），以及社會生活質量（如家庭結構、性別角色、社會結構等）所產生的影響，這一定義總體上也是從微觀旅游社會學視角出發的。 以社區為基本單位的微觀旅游社會學研究具有重要的現實和理論意義。20世紀80年代以來，隨著游客的旅游活動日益深入社區生活，旅游社會學研究更加關注社區居民、社區參與和主客關系等話題。當前，我國旅游業已經進入大眾旅游發展階段，旅游逐步以一種生活方式而存在，游客的旅游活動正在從景區走向社區，從觀光娛樂的需求轉向對美好生活的需要。近年來，無景點旅游、都市休閑街區旅游、鄉村社區旅游等專項旅游市場持續快速增長即是例證，對社區旅游社會影響的研究在此時顯得更有意義。為此，本書選擇了以社區為單位的旅游社會文化影響研究，其屬于微觀旅游社會學的研究范疇。如無特殊說明，后文凡提及旅游社會文化影響均指微觀旅游社會學框架下的影響研究。 二、結構功能主義和可持續發展的理論視角 觀察和發現旅游活動的社會文化影響是一門艱難的學問。柯林斯和馬科夫斯基在《發現社會：西方社會學思想述評》中提到，社會學的歷史是一個各種世界觀發展的過程，每一步的向前拓展都在于它提出了一些以前沒有被提過的問題，消除了以前的一些困惑，或者融進了一些以前未被觀察到的事實。如果要想提出未被提出過的問題，或者消除一些已有的困惑，那么發現和選擇恰當的理論視角就顯得十分必要。本書的研究主要涉及旅游目的地社會結構、社會關系、生活方式、就業結構、社會態度等問題，理論視角主要以結構功能主義和沖突論為主，作為交叉研究，兼顧旅游發展中的可持續發展理論和管理學科的系統論。 （一）結構功能主義 結構功能主義是現代西方社會學中的一個重要的理論流派，形成于第二次世界大戰之后，在社會學及其相關學科研究中使用極為廣泛。美國社會學家塔爾科特 帕森斯（Talcott Parsons）在其著作《社會行動的結構》中對維弗雷多 帕累托（Vilfredo Pareto）及馬克斯 韋伯等的理論進行了綜合，并在其《社會系統》一書中闡述了“作為一個系統的社會”的觀點。他認為，社會因果關系非常復雜，社會結構的動因存在于它與其他結構的關系當中。社會的各部分（政治、經濟、家庭、文化等）都可以作為其他機制的功能，它們之間進行著功能交換，相互支持。在社會系統中，行動者之間的關系結構形成了社會系統的基本結構。 根據這一理論，與生物有機體一樣，社區的社會文化系統是相互關聯的，由群體、階層和社會設置構成。在一定地理空間上的旅游吸引物和旅游專用設施、旅游基礎設施及相關條件結合起來，成為游客停留和活動的地方，我們稱之為旅游目的地。當目的地空間為社區時，我們稱之為旅游目的地社區。在旅游目的地社會系統里面各行動者之間的關系結構形成了旅游目的地社區的基本結構。地方政府、目的地社區及其居民、游客、旅游企業及投資者等群體行動者構成了社區的關系結構和旅游社區的主要利益相關者。圍繞旅游活動而形成的特殊的關系結構是本書探討旅游社會文化影響的基本結構。 （二）可持續旅游理論 可持續旅游理論是可持續發展理論在旅游領域的體現。一般來說，可持續發展理論是指既滿足當代人的需要，又不對后代人滿足其需求的能力構成威脅的發展方式，以公平、可持續和共同性為三大發展原則。該理論起始于1962年美國生物學家蕾切爾 卡森（Rachel Carson）在其科普作品《寂靜的春天》中描繪了一幅農藥污染的情形在世界范圍內引起了人類對于發展觀念的反思。之后，羅馬俱樂部發表《增長的極限》和1987年世界環境與發展委員會發表的《我們共同的未來》將可持續發展理念推進了一大步。可持續旅游理論是可持續理論在旅游領域的延續，本質上是要通過保護環境和文化實現旅游發展的代際公平。該理論的主旨是要保護環境和文化，改善目的地居民的生活，向游客提供高品質的旅游服務，以實現旅游發展權益在當代主要利益群體及后代人之間的均衡。 可持續發展理論及其觀點是本書的主要支撐。主張公平、可持續和共同價值三大發展原則，是本書堅持的價值觀和理論落腳點，也是本書提出旅游社會文化影響預警及調控系統的出發點和落腳點。期望能夠通過對旅游目的地社會文化系統進行監測和預警提升社區治理能力，實施有利于多元利益主體共同成長的治理框架，以實現目的地社會的可持續發展。 三、社會學視角的旅游社會文化影響研究實踐 通過對目的地旅游社會文化影響進行動態監測、分析預警、實施調控措施來提升社區旅游發展治理能力，促進目的地可持續發展，具有積極意義。為此，需要開展包括旅游社會文化影響專有測量量表、測量評價模型、預警及調控系統等在內的一系列研究工作。 首先，要形成旅游社會文化影響專有測量量表。盡管已有的研究已經存在部分測量量表，但多數量
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