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章友康劉玉寧養腎飲食:大字版 版權信息
- ISBN：9787518438105
- 條形碼：9787518438105 ; 978-7-5184-3810-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
章友康劉玉寧養腎飲食:大字版 本書特色
《章友康劉玉寧養腎飲食 大字版》是北京大學**醫院章友康教授和北京中醫藥大學東直門醫院劉玉寧教授，中西醫兩大腎病專家聯袂編寫，在科普腎臟對人體健康的重要作用、腎臟與其他主要臟器的關系和養腎誤區等方面的基礎上，重點闡述了“養腎飲食”的相關內容。匯集中西醫養腎護腎臨床經驗，既具科學嚴謹性，又貼近生活，簡明、易懂、好操作。 大字版設計，醒目不費眼；全文圖解，閱讀更輕松。
章友康劉玉寧養腎飲食:大字版 內容簡介
腎是人體的先天之本，是維持人體生命活動的基礎，也是人體生理活動的動力。養好腎不但能維持臟腑的正常功能和運作，還是健康長壽的基礎。讓自己擁有健康的腎，遠離腎病困擾，飲食調養是關鍵。 本書由北京大學醫院章友康教授和北京中醫藥大學東直門醫院劉玉寧教授聯袂編寫。從營養素、飲食習慣、家常食材、藥食兩用中藥材等多方面揭示養腎護腎的飲食要點，針對不同腎病給出對癥食療、強化腎臟功能的措施，還有針對不同人群、不同季節的養腎食療方案。 本書采用大號字體，閱讀更清晰，眼睛不疲勞，饋贈長輩親友更貼心。
章友康劉玉寧養腎飲食:大字版 目錄
目錄
PART 1 養生先養腎 養腎先知腎
腎是人體的“勞模”代表
腎藏精，主人的生長發育和生殖
腎與五行的關系：腎主水
“主骨、生髓、通于腦”，腎氣充足，腦力才有保證
“開竅于耳”“司二陰”，腎精氣足，聽力好、排便順暢
“其華在發”，腎精滋養頭發
腎虛有不同證型，分情況補腎效果佳
腎陽虛宜溫陽補腎
腎陰虛應滋陰補腎
腎精不足要補精
腎氣不固宜補氣
腎與其他主要臟器的關系
與心的關系：心腎相交
與肝的關系：肝腎同源
與脾的關系：脾腎相濟
與肺的關系：肺腎相生
與膀胱的關系：相為表里
中西醫的腎概念不同
中醫的“腎”涉及腎精、腎氣、腎陰、腎陽等
西醫的“腎”是指解剖學中的人體重要臟器之一
簡單幾招教你判斷是否腎虛
你是否屬于易腎虛人群
留意身體出現的異常狀況
你是否有以下不良生活習慣
幾個小細節幫你初步判斷腎功能
關于養腎，你是否存在以下誤解
誤解1 補腎就是壯陽
誤解2 護腎養腎只是男人的事，與女人無關
誤解3 腎虛的人性功能都不好
誤解4 年輕人精力旺盛，不會出現腎虛
尿常規檢查是反映腎功能的一個窗口
尿量多少的判定標準
尿常規檢查的內容
尿常規檢查注意事項
不同顏色的尿液代表不同意義
PART 2 選對營養護好腎
鋅 男性之源
硒 減少活性氧和自由基對腎的損害
維生素E 抗氧化，保護腎細胞
維生素A 有助于輔治尿路感染
維生素B6 降低腎結石風險
水分 保持腎清潔不可或缺的營養素
高脂肪 過多的脂肪攝入會加重腎損害
高鈉 每天鈉的攝入量控制在1500毫克之內，可減少腎病的發生
PART 3 養腎護腎的食材
谷豆類
小米 健脾益腎，緩解尿頻尿急
黑米 補血，益腎固精
黃豆 強筋益腎
黑豆 補腎益氣
蔬菜及菌類
韭菜 補腎陽，暖腰膝
山藥 固精益氣
土豆 消除水腫，益腎健脾
芋頭 補腎，養心
豇豆 補腎，生津
蓮藕 滋陰益腎，健脾胃
胡蘿卜 強腎益氣
姜 補腎壯陽
香菇 益腎補脾，增強免疫力
木耳 補血益腎
肉蛋類
豬瘦肉 益腎生津，消除疲勞
羊肉 補腎虛，壯元陽
鴨肉 補腎虛，消水腫
烏雞 健脾胃，補腎虛
蠶蛹 強腰膝，壯腎陽
鵪鶉蛋 益氣固腎
水產類
海參 調理腎陽不足
牡蠣 預防遺精
蝦 補腎虛，健筋骨
泥鰍 益腎養脾
甲魚 調養氣血，強腎
海帶 利尿消腫，防治腎病
紫菜 補腎，養心
水果類
荔枝 溫陽補血
葡萄 調養肝腎
櫻桃 益腎澀精
桑葚 益腎，補血，烏發
堅果類
黑芝麻 補血生髓
核桃仁 補氣血，益腎
板栗 補血益腎，補脾健胃
專題 不推薦的6種傷腎食物
PART 4 養腎護腎中藥
杜仲 補腎強腰
桂圓 滋陰補腎
蓮子 補腎，養心，固精
白果 輔助治療遺尿、遺精
芡實 補腎固精，益脾胃
制何首烏 滋補肝腎，烏發
肉桂 活血，散寒，壯陽
枸杞子 補腎，精，明目
PART 5 分好季節養好腎 一年四季腎氣足
春季是助陽氣生發的好季節
夏季養腎重在避暑和疏泄
秋季宜滋陰，養腎護精氣
冬季養腎好時節，藏精納氣正當時
一天之中，酉時（17點至19點）是養腎*佳時段
PART 6 不同腎病患者的飲食調理
慢性腎功能衰竭
腎結石
急性腎炎
慢性腎炎
腎病綜合征
尿路感染
急性腎損傷
腎虛導致的病癥調理
展開全部
章友康劉玉寧養腎飲食:大字版 作者簡介
章友康 主編 北京大學第一醫院腎內科主任醫師、教授、博士生導師，原衛生部腎臟病研究所副所長，北京聯科中醫腎病醫院名譽院長。現擔任《臨床腎臟病雜志》《中國醫院用藥評價與分析》《中華腎病研究電子雜志》等副主編、編委。擅長腎臟疾病，特別是腎小球疾病的臨床病理診斷和治療，主要研究方向為腎小球腎炎發病機制。多次榮獲科技成果獎，多次作為項目負責人承擔部委級科研項目。 劉玉寧 主編 北京中醫藥大學東直門醫院腎內科主任醫師，中西醫結合臨床博士、博士后，博士生導師。中國中西醫結合學會腎臟疾病專業委員會常委兼副秘書長，中華中醫藥學會腎病專業委員會副主任委員。《中國中西醫結合腎病雜志》常務編委，《世界中西醫結合雜志》《中華國際醫藥雜志》編委。著有《中西醫臨床腎病學》等專著10部，發表學術論文90余篇。
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