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意大利農業 版權信息
- ISBN：9787109288997
- 條形碼：9787109288997 ; 978-7-109-28899-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
意大利農業 內容簡介
本書是當代世界農業叢書中的一本，主要介紹了意大利農業的具體情況。意大利是傳統農業大國和農業強國，是歐盟內的第二大農業國，橄欖油、葡萄酒、番茄醬等農產品質量享譽世界。本書的內容包括意大利農業概況，意大利農業科技與推廣體系，意大利農業特色，意大利食品安全、綠色休閑農業、農業企業，中國與意大利農業合作概況、合作策略和建議等。通過本書可以了解到意大利農業的整體發展情況，對從事意大利農業相關領域研究、管理和規劃工作的人員具有指導和參考作用。
意大利農業 目錄
序
前言
**章 意大利國家及農業基本概況
**節 國家概況
第二節 農業概況
第三節 農業行政管理
第二章 意大利農業生產
**節 農作物和畜牧業生產總體趨勢
第二節 谷物、經濟作物和飼料作物生產
第三節 蔬菜、花卉和水果生產
第四節 葡萄與葡萄酒
第五節 肉類和其他畜牧產品
第六節 奶及其制品
第三章 意大利農業生產要素和盈利能力
**節 農業就業
第二節 土地交易和租賃市場發展趨勢
第三節 技術手段使用
第四節 信貸和投資
第五節 農業收入與要素生產率
第四章 意大利政府對農業的支持
**節 支持總體框架
第二節 歐盟政策
第三節 國家政策
第四節 大區政策
第五章 意大利農業食品體系結構特征
**節 農業企業
第二節 食品工業
第三節 農業食品企業組織形式
第四節 零售系統
第六章 意大利農業食品體系經濟走勢
**節 國際背景
第二節 農業動態
第三節 食品工業動態
第四節 食品消費動態
第五節 農業食品貿易動態
第七章 意大利優質產品與食品安全
**節 農業食品質量與保護
第二節 有機農業
第三節 食品安全
第四節 食物浪費
第八章 意大利漁業生產
**節 共同漁業政策
第二節 與共同漁業政策相關的支持活動
第三節 與三年期計劃相關的支持活動
第四節 捕魚和水產養殖企業
第五節 捕魚船隊和漁獲量
第六節 水產養殖
第七節 水產加工業
第八節 漁業產品對外貿易
第九節 漁業產品消費
第十節 產品評定
第九章 意大利農業多樣化
**節 農業支持活動與次要活動
第二節 農業生產分包
第三節 農業旅游
第四節 農業能源
第五節 農業與社會：城市菜園
第六節 社會農業
第十章 意大利生物經濟、環境和國土
**節 歐洲和意大利生物經濟
第二節 森林和林業產業
第三節 氣候變化、大氣排放和農林系統
第四節 水和食品中的植保產品
第五節 農村景觀
第十一章 意大利重要特色農業產業
**節 橄欖種植與橄欖油
第二節 蜜蜂與蜂蜜
第三節 啤酒
第十二章 意大利農業食品對外貿易
**節 整體對外貿易和農業食品對外貿易
第二節 農業食品貿易地理分布
第三節 農產品貿易結構與發展趨勢
第四節 意大利制造
第十三章 意大利農業科技研發與教育
**節 農業科技研發
第二節 農業教育
第十四章 意大利農業技術推廣與服務
**節 農業技術推廣
第二節 農業社會化服務組織
第三節 綠色經濟-農業綜合體
第十五章 中意農業合作與未來發展
**節 中意農業合作現狀
第二節 意大利現代農業發展經驗及啟示
參考文獻
前言
**章 意大利國家及農業基本概況
**節 國家概況
第二節 農業概況
第三節 農業行政管理
第二章 意大利農業生產
**節 農作物和畜牧業生產總體趨勢
第二節 谷物、經濟作物和飼料作物生產
第三節 蔬菜、花卉和水果生產
第四節 葡萄與葡萄酒
第五節 肉類和其他畜牧產品
第六節 奶及其制品
第三章 意大利農業生產要素和盈利能力
**節 農業就業
第二節 土地交易和租賃市場發展趨勢
第三節 技術手段使用
第四節 信貸和投資
第五節 農業收入與要素生產率
第四章 意大利政府對農業的支持
**節 支持總體框架
第二節 歐盟政策
第三節 國家政策
第四節 大區政策
第五章 意大利農業食品體系結構特征
**節 農業企業
第二節 食品工業
第三節 農業食品企業組織形式
第四節 零售系統
第六章 意大利農業食品體系經濟走勢
**節 國際背景
第二節 農業動態
第三節 食品工業動態
第四節 食品消費動態
第五節 農業食品貿易動態
第七章 意大利優質產品與食品安全
**節 農業食品質量與保護
第二節 有機農業
第三節 食品安全
第四節 食物浪費
第八章 意大利漁業生產
**節 共同漁業政策
第二節 與共同漁業政策相關的支持活動
第三節 與三年期計劃相關的支持活動
第四節 捕魚和水產養殖企業
第五節 捕魚船隊和漁獲量
第六節 水產養殖
第七節 水產加工業
第八節 漁業產品對外貿易
第九節 漁業產品消費
第十節 產品評定
第九章 意大利農業多樣化
**節 農業支持活動與次要活動
第二節 農業生產分包
第三節 農業旅游
第四節 農業能源
第五節 農業與社會：城市菜園
第六節 社會農業
第十章 意大利生物經濟、環境和國土
**節 歐洲和意大利生物經濟
第二節 森林和林業產業
第三節 氣候變化、大氣排放和農林系統
第四節 水和食品中的植保產品
第五節 農村景觀
第十一章 意大利重要特色農業產業
**節 橄欖種植與橄欖油
第二節 蜜蜂與蜂蜜
第三節 啤酒
第十二章 意大利農業食品對外貿易
**節 整體對外貿易和農業食品對外貿易
第二節 農業食品貿易地理分布
第三節 農產品貿易結構與發展趨勢
第四節 意大利制造
第十三章 意大利農業科技研發與教育
**節 農業科技研發
第二節 農業教育
第十四章 意大利農業技術推廣與服務
**節 農業技術推廣
第二節 農業社會化服務組織
第三節 綠色經濟-農業綜合體
第十五章 中意農業合作與未來發展
**節 中意農業合作現狀
第二節 意大利現代農業發展經驗及啟示
參考文獻
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