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一口氣讀懂常識叢書:一口氣讀懂生活常識 版權信息
- ISBN:9787510015526
- 條形碼:9787510015526 ; 978-7-5100-1552-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
一口氣讀懂常識叢書:一口氣讀懂生活常識 內容簡介
《一口氣讀懂常識叢書》內容涉及青少年生活的方方面面,主要包括健康常識,飲食常識、安全常識、法律常識、戶外常識、自救常識、心理常識等。語言敘述通俗簡潔,且切中了青少年發展的需求點,具有很強的可讀性。
一口氣讀懂常識叢書:一口氣讀懂生活常識 目錄
什么是綠色食品?
如何識別綠色食品?
食品保質期的新規定是什么?
什么叫平衡膳食?
平衡膳食應包括哪些食物?
什么是酸性食物和堿性食物?
不宜混合食用的食物有哪些?
可以防癌的食物有哪些?
可以延緩衰老的食物有哪些?
可以天天吃的食物有哪些?
不宜空腹吃的食物有哪些?
不宜多吃的食物有哪些?
不能食用的動物器官有哪些?
能激發創造力的食物有哪些?
能增強記憶力的食物有哪些?
能提高靈敏度的食物有哪些?
能集中精力的食物有哪些?
能提高分析能力的食物有哪些?
能促進睡眠的食物有哪些?
能有助于人們事業成功的食物有哪些?
能提高學習效率的食物有哪些?
能增強免疫力的食物有哪些?
富含維生素A的食物有哪些?
富含維生素B的食物有哪些?
富含維生素C的食物有哪些?
富含維生素D的食物有哪些?
富含維生素E、B——胡蘿卜素的食物有哪些7
富含鐵的食物有哪些7
富含鈣的食物有哪些7
吃飯為什么不宜太快7
為什么不能用矮桌或蹲著進餐?
為什么不能邊看電視邊吃飯?
為什么要多吃粗糧?
為什么要重視吃早餐7
午餐怎么搭配才算科學?
晚餐為什么要早吃?
如何健康吃火鍋?
炒菜的剩菜湯能喝嗎?
……
日常保健篇
穿衣護膚篇
運動休閑篇
一口氣讀懂常識叢書:一口氣讀懂生活常識 節選
《一口氣讀懂生活常識(修訂版)》: 吃零食有哪些危害? 大多數青少年都比較喜歡吃零食,像一些碳酸飲料、膨化食品等等,這些食品固然好吃,可對身體沒有一點好處,尤其是對正在發育成長期的青少年。下面給大家介紹一下這些食品到底會給身體帶來怎樣的危害: 1.汽水 汽水的主要成分包括糖分、人造色素和人造香料,一聽便知沒有多少營養價值,而且一罐汽水所含的熱量很大,常喝汽水容易發胖,也易導致體內鈣的流失。其實要解渴,可選擇蒸餾水或礦泉水,這是由于蒸餾水和礦泉水不含熱量。如果嫌口淡,可以喝一些由新鮮水果榨取的果汁,因為水果含有豐富的維生素、纖維素等,既解渴又富營養。 2.雪糕 雪糕的主要成分是砂糖、全脂牛奶、香料、色素等,而雪糕含有不少熱量和脂肪,吃了容易發胖。另外,過量地食入雪糕,可損傷胃黏膜,而經常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食欲下降和消化不良,時間久了還會得胃病。建議大家吃雪糕可以選擇一些乳果雪糕。乳果雪糕既不失雪糕般軟滑,又改用脫脂牛奶,并加入乳酸菌,熱量比雪糕低,脂肪也少了許多。 3.薯片 一塊小小的薯片,它的“殺傷力”非常大。薯片的主要成分是糖分、食鹽和味精,可以看出,薯片的營養價值很低。這是由于薯片中含有大量的脂舫和能量,多吃不僅破壞食欲,還容易導致肥胖,它同時也是皮膚健美的大敵。其實,如果想有松脆的口感,不妨吃一些高纖維低脂的餅干。這些食品不但熱量低,而且纖維有助于將體內的廢物排出,又能減少脂肪的攝取。 其實青少年愛吃零食不是不可以,也并非所有的零食都是垃圾食品,但一定要吃一些營養價值高,對身體有益的食品,像一些煮雞蛋、牛肉干、牛奶等營養豐富的食物。垃圾食品有哪些7垃圾食品是指僅僅提供一些熱量,沒有其他營養素的食物,或是提供超過人體需要,變成多余成分的食品。像油條、燒餅一直是人們常吃的早點,還有上面說過的汽水等取代了白開水的一些碳酸飲料,漢堡、薯條也是目前的一種時尚。其實,人們在飲食上不斷求精、求新、求洋的同時,垃圾食品也正悄然來到身邊。之前,世界衛生組織公布了全球十大垃圾食品及其危害。 十大垃圾食品包括:油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品(如肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(如冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品。 油炸類食品和腌制類食品被排在榜首,這是因為油炸淀粉容易導致心血簪疾病,另一方面油炸食品含致癌物質,再者油炸食品易破壞維生素,使蛋白質變性。腌制類食品易導致高血壓,易得潰瘍和發炎,也是一種很強的致癌物。 ……
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