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蛋白質(zhì)分離純化實驗技術(shù)(國家林業(yè)和草原局普通高等教育十三五規(guī)劃教材) 版權(quán)信息
- ISBN：9787521913392
- 條形碼：9787521913392 ; 978-7-5219-1339-2
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
蛋白質(zhì)分離純化實驗技術(shù)(國家林業(yè)和草原局普通高等教育十三五規(guī)劃教材) 內(nèi)容簡介
本教材是在近些年來蛋白質(zhì)純化技術(shù)和實驗教學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)上，以蛋白質(zhì)純化技術(shù)為核心．對其基本原理及應(yīng)用實例做了詳細(xì)的闡述。主要內(nèi)容包括實驗技術(shù)理論、實驗室基本知識、基礎(chǔ)性實驗和綜合大實驗。其中，實驗技術(shù)理論部分主要闡述了蛋白質(zhì)純化的前期準(zhǔn)備、目的和原則；詳述了蛋白質(zhì)純化的過程，在樣品前期處理的基礎(chǔ)上，分別介紹了沉淀、萃取、離心、層析、電泳以及相關(guān)的蛋白質(zhì)結(jié)晶、測序和質(zhì)譜鑒定技術(shù)。基礎(chǔ)性實驗包括不同生物材料、組織中蛋白的提取、分離以及各種蛋白質(zhì)定性和定量的檢測方法。本部分內(nèi)容也適用于生物類和農(nóng)科類各相關(guān)專業(yè)生物化學(xué)實驗基本技能的訓(xùn)練。綜合大實驗主要包括生物活性蛋白和重組蛋白的純化，適用于相關(guān)專業(yè)本科生綜合性實驗技能的提升和訓(xùn)練，也可用于研究生教學(xué)及科研工作者參考。 本教材知識體系完整、內(nèi)容豐富、實用性強(qiáng)，在強(qiáng)化基礎(chǔ)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，拓展了綜合大實驗的教學(xué)內(nèi)容，兼具廣度和深度，符合高等教育對學(xué)生綜合能力和素質(zhì)培養(yǎng)的需求。適合于綜合性大學(xué)、農(nóng)林類大學(xué)等高校生物化學(xué)、生物技術(shù)、分子生物學(xué)相關(guān)專業(yè)本科生和研究生、實驗室工作者使用；也適用于生物制藥、食品、藥品、醫(yī)學(xué)、臨床檢驗、環(huán)境監(jiān)測等企業(yè)單位的研究人員，以及企業(yè)的研發(fā)者和決策者參考使用。
蛋白質(zhì)分離純化實驗技術(shù)(國家林業(yè)和草原局普通高等教育十三五規(guī)劃教材) 目錄
前言
第1章 蛋白質(zhì)的分離純化技術(shù)理論
1.1 蛋白質(zhì)的分離純化策略
1.2 蛋白質(zhì)分離純化的前處理
1.3 沉淀分離技術(shù)
1.4 膜分離技術(shù)
1.5 萃取分離技術(shù)
1.6 離心技術(shù)
1.7 層析技術(shù)
1.8 電泳及相關(guān)技術(shù)
1.9 蛋白質(zhì)的定量檢測
1.10 蛋白質(zhì)及其他分子互作相關(guān)技術(shù)
1.11 后基因組時代的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能研究
第2章 蛋白質(zhì)分離純化實驗室基本知識
2.1 實驗室規(guī)則及安全防護(hù)
2.2 實驗室常用儀器使用規(guī)范
2.3 實驗報告的寫作規(guī)范
第3章 蛋白質(zhì)分離檢測基礎(chǔ)性實驗
3.1 蛋白質(zhì)的沉淀與變性反應(yīng)
3.2 牛乳中酪蛋白的提取和性質(zhì)鑒定
3.3 用于雙向電泳分析的植物總蛋白質(zhì)提取及質(zhì)譜分析的樣品制備
3.4 考馬斯亮藍(lán)G-250法測定蛋白質(zhì)含量
3.5 紫外吸收法測定蛋白質(zhì)含量
3.6 Folin-酚法測定蛋白質(zhì)含量
3.7 蛋白質(zhì)脫鹽
3.8 等電聚焦電泳法測定蛋白質(zhì)的等電點
3.9 過氧化物酶及酯酶同工酶聚丙烯酰胺凝膠電泳
第4章 蛋白質(zhì)分離純化綜合大實驗
4.1 重組綠色熒光蛋白的原核表達(dá)與分離純化
4.2 溶菌酶的分離純化與結(jié)晶
4.3 鈣調(diào)蛋白的純化與鑒定
4.4 蔗糖酶的提取及純化
4.5 酵母醇脫氫酶的分離純化和活性測定
4.6 種子蛋白質(zhì)系統(tǒng)分析
4.7 小麥1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶的分離及鑒定
4.8 植物超氧化物歧化酶的提取及鑒定
4.9 GST融合蛋白的純化和鑒定
4.10 豌豆BI0和ELE1的蛋白質(zhì)相互作用檢測
參考文獻(xiàn)
附錄
第1章 蛋白質(zhì)的分離純化技術(shù)理論
1.1 蛋白質(zhì)的分離純化策略
1.2 蛋白質(zhì)分離純化的前處理
1.3 沉淀分離技術(shù)
1.4 膜分離技術(shù)
1.5 萃取分離技術(shù)
1.6 離心技術(shù)
1.7 層析技術(shù)
1.8 電泳及相關(guān)技術(shù)
1.9 蛋白質(zhì)的定量檢測
1.10 蛋白質(zhì)及其他分子互作相關(guān)技術(shù)
1.11 后基因組時代的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能研究
第2章 蛋白質(zhì)分離純化實驗室基本知識
2.1 實驗室規(guī)則及安全防護(hù)
2.2 實驗室常用儀器使用規(guī)范
2.3 實驗報告的寫作規(guī)范
第3章 蛋白質(zhì)分離檢測基礎(chǔ)性實驗
3.1 蛋白質(zhì)的沉淀與變性反應(yīng)
3.2 牛乳中酪蛋白的提取和性質(zhì)鑒定
3.3 用于雙向電泳分析的植物總蛋白質(zhì)提取及質(zhì)譜分析的樣品制備
3.4 考馬斯亮藍(lán)G-250法測定蛋白質(zhì)含量
3.5 紫外吸收法測定蛋白質(zhì)含量
3.6 Folin-酚法測定蛋白質(zhì)含量
3.7 蛋白質(zhì)脫鹽
3.8 等電聚焦電泳法測定蛋白質(zhì)的等電點
3.9 過氧化物酶及酯酶同工酶聚丙烯酰胺凝膠電泳
第4章 蛋白質(zhì)分離純化綜合大實驗
4.1 重組綠色熒光蛋白的原核表達(dá)與分離純化
4.2 溶菌酶的分離純化與結(jié)晶
4.3 鈣調(diào)蛋白的純化與鑒定
4.4 蔗糖酶的提取及純化
4.5 酵母醇脫氫酶的分離純化和活性測定
4.6 種子蛋白質(zhì)系統(tǒng)分析
4.7 小麥1,5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶的分離及鑒定
4.8 植物超氧化物歧化酶的提取及鑒定
4.9 GST融合蛋白的純化和鑒定
4.10 豌豆BI0和ELE1的蛋白質(zhì)相互作用檢測
參考文獻(xiàn)
附錄
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