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有機化學(全國高職高專院校藥學類專業核心教材) 版權信息
- ISBN：9787521429367
- 條形碼：9787521429367 ; 978-7-5214-2936-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
有機化學(全國高職高專院校藥學類專業核心教材) 內容簡介
本書是全國高職高專院校藥學類專業核心教材之一，根據《高等職業學校專業教學標準》的基本要求和課程特點編寫而成，內容上涵蓋烷烴、烯烴、二烯烴和炔烴等鏈烴、環烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物、對映異構、有機含氮化合物、雜環化合物與生物堿及生命物質糖類、氨基酸、蛋白質、核酸、萜類和甾體化合物等理論內容以及實訓基本知識、熔點、沸點和旋光度的測定、萃取與洗滌、茶葉中咖啡因的提取、乙酸乙酯和乙酰苯胺的制備及典型化合物的典型反應及鑒別等實訓內容。本書具有基礎理論知識簡單、語言精練、突出夠用、具備可讀性、趣味性、體現課程思政內容、與時俱進和配備豐富的數字資源內容等特點。
有機化學(全國高職高專院校藥學類專業核心教材) 目錄
**章 緒論
一、有機化合物和有機化學
二、有機化合物的特性
三、碳原子的成鍵特性
四、有機化合物結構的表示方法
五、共價鍵斷裂方式和有機反應類型
六、有機化合物的分類
七、有機化學與醫藥學的關系
第二章 烷烴
**節 烷烴的結構和異構現象
一、烷烴的定義、通式和同系列
二、烷烴的結構
三、烷烴的同分異構現象
第二節 烷烴的命名
一、普通命名法
二、系統命名法
第三節 烷烴的物理性質
第四節 烷烴的化學性質
一、燃燒反應
二、裂解反應
三、取代反應
第五節 烷烴的構象
一、乙烷的構象
二、正丁烷的構象
第六節 與醫藥有關的烷烴類化合物
第三章 烯烴
**節 烯烴的結構
第二節 烯烴的異構現象和命名
一、烯烴的同分異構現象
二、烯烴的命名
第三節 烯烴的物理性質
第四節 烯烴的化學性質
一、加成反應
二、氧化反應
三、聚合反應
第五節 誘導效應
一、誘導效應的產生
二、誘導效應的應用
第六節 與醫藥有關的烯烴類化合物
第四章 二烯烴和炔烴
**節 二烯烴
一、二烯烴的分類和命名
二、共軛二烯烴的結構與共軛效應
三、共軛二烯烴的性質
第二節 炔烴
一、炔烴的結構
二、炔烴的同分異構現象和命名
三、炔烴的物理性質
四、炔烴的化學性質
五、與醫藥有關的炔烴類化合物
展開全部
有機化學(全國高職高專院校藥學類專業核心教材) 作者簡介
劉俊寧，副教授，從事化學教學工作29年。先后講授過無機化學、有機化學、分析化學、基礎化學、藥物分析等課程，近年主要講授有機化學課程。副主編《有機化學》兩本，參編數本，主編校本教材。參與完成教育廳教改項目一項，參與完成省級科研課題一項，省級在研教科研課題三項。省級精品課程有機化學主講人，主持有機化學在線課程，主持教改項目一項。發表北大中文核心期刊論文十余篇。
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