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化工原理實驗(葉長燊)(雙語版) 版權信息
- ISBN：9787122380739
- 條形碼：9787122380739 ; 978-7-122-38073-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
化工原理實驗(葉長燊)(雙語版) 本書特色
1. 性與趣味性，開發了虛擬仿真軟件，將仿真實驗系統、完整地寫進教材，提高教學效率與質量。 2.實用性，針對化工原理課程中某些抽象問題，通過演示實驗的直觀展示，使學生獲得感性認識，促進對抽象工程問題的理解。 3. 好地培養學生能力，書中的自組裝實驗與開放研究可進一步培養學生的工程觀念，提高實踐動手和工程研究能力。 4.中英雙語，有利于培養新工科人才綜合素質與 視野，為以后工作中進行 交流與合作打下扎實的基礎。
化工原理實驗(葉長燊)(雙語版) 內容簡介
《化工原理實驗（雙語版)》共分10章，內容包括緒論、化工原理實驗研究方法、實驗數據的誤差分析、實驗數據處理、Excel與Origin軟件的應用、實驗室常用測量儀表、化工原理虛擬仿真實驗、化工原理演示實驗、化工原理“三型”實驗、化工原理自組裝實驗、化工原理提高型實驗與實訓等內容。全書從基礎知識到專業知識，從演示實驗、虛擬仿真實驗到實物實驗，從“三型”實驗到自組裝實驗，從單一的單元操作實驗到復雜的綜合實訓實驗，由淺入深、由易到難進行介紹，旨在從多方面、多層次實現學生實驗設計能力、實踐動手能力、工程研究能力、工程問題的綜合分析與解決能力的系統性和個性化訓練與培養。 本書為中英對照,可作為高等學校化工及相關專業的化工原理實驗教材或教學參考書，也可以作為石油、化工、環境、輕工、醫藥等行業科研和生產技術人員的參考書。
化工原理實驗(葉長燊)(雙語版) 目錄
緒論
0.1 化工原理實驗的教學目的
0.2 化工原理實驗的教學特點
0.3 化工原理實驗的教學內容與方法
0.4 化工原理實驗的教學環節和要求
0.5 化工原理實驗的基本安全知識
0.5.1 實驗守則
0.5.2 基本安全知識
0.6 任務書
0.6.1 阻力實驗
0.6.2 離心泵實驗
0.6.3 過濾實驗
0.6.4 傳熱實驗
0.6.5 吸收實驗
0.6.6 精餾實驗
0.6.7 干燥實驗
0.6.8 液液萃取實驗
第1章 化工原理實驗研究方法
1.1 直接實驗法
1.2 量綱分析法
1.2.1 量綱分析法具體步驟
1.2.2 量綱分析法舉例說明
1.3 數學模型法
1.3.1 數學模型法主要步驟
1.3.2 數學模型法舉例說明
1.3.3 數學模型法和量綱分析法的比較
第2章 實驗數據的誤差分析
2.1 真值與平均值
2.2 誤差的分類
2.3 誤差的表示方法
2.4 精密度、正確度和精確度
2.5 實驗數據的有效數字
2.6 誤差的處理方法
2.7 直接測量的誤差估算
2.8 間接測量中的誤差傳遞
2.9 誤差分析的具體應用
第3章 實驗數據處理
3.1 列表法
3.1.1 數據表的分類
3.1.2 設計實驗數據表應注意的事項
3.2 圖示法
3.2.1 坐標系選擇的基本原則
3.2.2 坐標分度的確定
3.2.3 設計實驗數據圖應注意的事項
3.3 數學方程表示法
3.3.1 圖解分析法
3.3.2 回歸分析法
第4章 Excel與Origin軟件的應用
4.1 Excel在實驗數據處理中的應用
4.2 Origin在實驗數據回歸與繪圖中的應用
第5章 實驗室常用測量儀表
5.1 溫度測量
5.1.1 膨脹式溫度計
5.1.2 熱電偶溫度計
5.1.3 熱電阻溫度計
5.1.4 溫度計的選擇和使用原則
5.2 壓力(差)測量
5.2.1 液柱式壓力計
5.2.2 彈性式壓力計
5.2.3 電氣式壓力計
5.2.4 活塞式壓力計
5.2.5 壓力(差)計的校驗
5.3流量測量815.3.1 速度式流量計
5.3.2 容積式流量計
5.3.3 質量流量計
5.3.4 流量計的檢驗和標定
5.4 液位測量
5.4.1 直讀式液位計
5.4.2 差壓式液位計
5.4.3 浮力式液位計
第6章 化工原理虛擬仿真實驗
6.1 虛擬仿真實驗概述
6.1.1 基本操作
6.1.2 菜單選擇項功能說明
6.1.3 儀表和閥門調節說明
6.1.4 注意事項
6.2 雷諾演示仿真實驗
6.2.1 仿真主界面
6.2.2 雷諾演示實驗裝置
6.2.3 實驗項目
6.3 化工流動過程綜合實驗
6.3.1 仿真主界面
6.3.2 化工流動過程綜合實驗裝置
6.3.3 實驗項目
6.4 離心泵綜合性能測定實驗
6.4.1 仿真主界面
6.4.2 離心泵實驗裝置
6.4.3 實驗項目
6.5 恒壓過濾實驗
6.5.1 仿真主界面
6.5.2 恒壓過濾實驗裝置
6.5.3 實驗項目
6.5.4 可變換的實驗條件
6.5.5 數據處理注意事項
6.6 傳熱綜合實驗
6.6.1 仿真主界面
6.6.2 傳熱綜合實驗裝置
6.6.3 實驗項目
6.6.4 可變換的實驗條件
6.7 二氧化碳吸收與解吸實驗
6.7.1 仿真主界面
6.7.2 二氧化碳吸收與解吸實驗裝置
6.7.3 實驗項目
6.7.4 可變換的實驗條件
6.7.5 注意事項
6.8 精餾綜合拓展實驗
6.8.1 仿真主界面
6.8.2 精餾綜合拓展實驗裝置
6.8.3 實驗項目
6.8.4 注意事項
6.9 液液萃取實驗
6.9.1 仿真主界面
6.9.2 液液萃取實驗裝置
6.9.3 實驗項目
6.9.4 可變換的實驗條件
6.9.5 注意事項
6.10 洞道干燥實驗
6.10.1 仿真主界面
6.10.2 洞道干燥實驗裝置
6.10.3 實驗項目
6.10.4 可變換的實驗條件
6.10.5 注意事項
第7章 化工原理演示實驗
7.1 雷諾實驗
7.1.1 實驗目的
7.1.2 實驗原理
7.1.3 實驗裝置
7.1.4 實驗步驟
7.1.5 注意事項
7.1.6 思考題
7.2 能量轉化(流體機械能轉化)演示實驗
7.2.1 實驗目的
7.2.2 實驗原理
7.2.3 實驗裝置
7.2.4 實驗步驟
7.2.5 注意事項
7.2.6 思考題
7.3 流線演示實驗
7.3.1 實驗目的
7.3.2 實驗原理
7.3.3 實驗裝置
7.3.4 實驗步驟
7.3.5 思考題
7.4 非均相氣固分離演示實驗
7.4.1 實驗目的
7.4.2 實驗原理
7.4.3 實驗裝置
7.4.4 實驗步驟
7.4.5 注意事項
7.4.6 思考題
7.5 板式塔流體力學性能演示實驗
7.5.1 實驗目的
7.5.2 實驗原理
7.5.3 實驗裝置
7.5.4 實驗步驟
7.5.5 注意事項
7.5.6 思考題
第8章 化工原理“三型”實驗
8.1 流體流動阻力實驗
8.1.1 實驗目的
8
0.1 化工原理實驗的教學目的
0.2 化工原理實驗的教學特點
0.3 化工原理實驗的教學內容與方法
0.4 化工原理實驗的教學環節和要求
0.5 化工原理實驗的基本安全知識
0.5.1 實驗守則
0.5.2 基本安全知識
0.6 任務書
0.6.1 阻力實驗
0.6.2 離心泵實驗
0.6.3 過濾實驗
0.6.4 傳熱實驗
0.6.5 吸收實驗
0.6.6 精餾實驗
0.6.7 干燥實驗
0.6.8 液液萃取實驗
第1章 化工原理實驗研究方法
1.1 直接實驗法
1.2 量綱分析法
1.2.1 量綱分析法具體步驟
1.2.2 量綱分析法舉例說明
1.3 數學模型法
1.3.1 數學模型法主要步驟
1.3.2 數學模型法舉例說明
1.3.3 數學模型法和量綱分析法的比較
第2章 實驗數據的誤差分析
2.1 真值與平均值
2.2 誤差的分類
2.3 誤差的表示方法
2.4 精密度、正確度和精確度
2.5 實驗數據的有效數字
2.6 誤差的處理方法
2.7 直接測量的誤差估算
2.8 間接測量中的誤差傳遞
2.9 誤差分析的具體應用
第3章 實驗數據處理
3.1 列表法
3.1.1 數據表的分類
3.1.2 設計實驗數據表應注意的事項
3.2 圖示法
3.2.1 坐標系選擇的基本原則
3.2.2 坐標分度的確定
3.2.3 設計實驗數據圖應注意的事項
3.3 數學方程表示法
3.3.1 圖解分析法
3.3.2 回歸分析法
第4章 Excel與Origin軟件的應用
4.1 Excel在實驗數據處理中的應用
4.2 Origin在實驗數據回歸與繪圖中的應用
第5章 實驗室常用測量儀表
5.1 溫度測量
5.1.1 膨脹式溫度計
5.1.2 熱電偶溫度計
5.1.3 熱電阻溫度計
5.1.4 溫度計的選擇和使用原則
5.2 壓力(差)測量
5.2.1 液柱式壓力計
5.2.2 彈性式壓力計
5.2.3 電氣式壓力計
5.2.4 活塞式壓力計
5.2.5 壓力(差)計的校驗
5.3流量測量815.3.1 速度式流量計
5.3.2 容積式流量計
5.3.3 質量流量計
5.3.4 流量計的檢驗和標定
5.4 液位測量
5.4.1 直讀式液位計
5.4.2 差壓式液位計
5.4.3 浮力式液位計
第6章 化工原理虛擬仿真實驗
6.1 虛擬仿真實驗概述
6.1.1 基本操作
6.1.2 菜單選擇項功能說明
6.1.3 儀表和閥門調節說明
6.1.4 注意事項
6.2 雷諾演示仿真實驗
6.2.1 仿真主界面
6.2.2 雷諾演示實驗裝置
6.2.3 實驗項目
6.3 化工流動過程綜合實驗
6.3.1 仿真主界面
6.3.2 化工流動過程綜合實驗裝置
6.3.3 實驗項目
6.4 離心泵綜合性能測定實驗
6.4.1 仿真主界面
6.4.2 離心泵實驗裝置
6.4.3 實驗項目
6.5 恒壓過濾實驗
6.5.1 仿真主界面
6.5.2 恒壓過濾實驗裝置
6.5.3 實驗項目
6.5.4 可變換的實驗條件
6.5.5 數據處理注意事項
6.6 傳熱綜合實驗
6.6.1 仿真主界面
6.6.2 傳熱綜合實驗裝置
6.6.3 實驗項目
6.6.4 可變換的實驗條件
6.7 二氧化碳吸收與解吸實驗
6.7.1 仿真主界面
6.7.2 二氧化碳吸收與解吸實驗裝置
6.7.3 實驗項目
6.7.4 可變換的實驗條件
6.7.5 注意事項
6.8 精餾綜合拓展實驗
6.8.1 仿真主界面
6.8.2 精餾綜合拓展實驗裝置
6.8.3 實驗項目
6.8.4 注意事項
6.9 液液萃取實驗
6.9.1 仿真主界面
6.9.2 液液萃取實驗裝置
6.9.3 實驗項目
6.9.4 可變換的實驗條件
6.9.5 注意事項
6.10 洞道干燥實驗
6.10.1 仿真主界面
6.10.2 洞道干燥實驗裝置
6.10.3 實驗項目
6.10.4 可變換的實驗條件
6.10.5 注意事項
第7章 化工原理演示實驗
7.1 雷諾實驗
7.1.1 實驗目的
7.1.2 實驗原理
7.1.3 實驗裝置
7.1.4 實驗步驟
7.1.5 注意事項
7.1.6 思考題
7.2 能量轉化(流體機械能轉化)演示實驗
7.2.1 實驗目的
7.2.2 實驗原理
7.2.3 實驗裝置
7.2.4 實驗步驟
7.2.5 注意事項
7.2.6 思考題
7.3 流線演示實驗
7.3.1 實驗目的
7.3.2 實驗原理
7.3.3 實驗裝置
7.3.4 實驗步驟
7.3.5 思考題
7.4 非均相氣固分離演示實驗
7.4.1 實驗目的
7.4.2 實驗原理
7.4.3 實驗裝置
7.4.4 實驗步驟
7.4.5 注意事項
7.4.6 思考題
7.5 板式塔流體力學性能演示實驗
7.5.1 實驗目的
7.5.2 實驗原理
7.5.3 實驗裝置
7.5.4 實驗步驟
7.5.5 注意事項
7.5.6 思考題
第8章 化工原理“三型”實驗
8.1 流體流動阻力實驗
8.1.1 實驗目的
8
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化工原理實驗(葉長燊)(雙語版) 作者簡介
葉長燊，福州大學石油化工學院，教授，博士生導師，《J. Chem. Eng. Data》、《J. Chem. Thermodyn.》、《Chem. Eng. Commun.》等期刊的審稿專家。長期從事化工原理、化工原理實驗基礎課的教學，以及化工傳質與分離、化工過程強化等領域的科研工作。先后作為負責人和骨干成員主持或參與福建省精品課程（化工原理）、福建省省級教學團隊、化工原理實驗核心課程、化工原理網絡課程、化工原理課程體系線上線下教學模式綜合改革與實踐等多項教研教改項目。2003年獲得福州大學教學新秀獎，2004年獲得福州大學教學成果特等獎（第二完成人），2007年獲得福州大學實驗技術成果獎（第三完成人）。以第二作者編寫《化工原理解題指南》、《化工原理實驗》各一部，聯合開發化工原理實驗裝置并獲得專利授權6項。指導本科生在首屆和第二屆全國大學生化工實驗大賽連續獲得一等獎。科研方面主要從事化工過程強化，綠色吸附劑的制備，工業廢水精餾、吸附回收有機物、金屬離子等相關技術研究，主持或參與科技部 合作項目、福建省科技廳重點項目及橫向開發項目等30余項綠色化工技術的相關研究，在 外刊物發表學術論文40余篇，申請 專利近50余項，其中授權20余項。作為第三完成人獲得2016年中國石油和化學工業聯合會科技進步獎一等獎、第二完成人獲得2017年福建省科技進步獎一等獎。
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