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無公害茶的栽培與加工 版權(quán)信息
- ISBN:7508217993
- 條形碼:9787508217994 ; 978-7-5082-1799-4
- 裝幀:簡裝本
- 冊數(shù):暫無
- 重量:175
- 所屬分類:>
無公害茶的栽培與加工 內(nèi)容簡介
本書由中國農(nóng)科院茶葉研究所的專家編著。本書與《無公害茶園農(nóng)藥安全使用技術(shù)》是姐妹篇。主要介紹了無公害茶的概念和發(fā)展意義,茶葉生產(chǎn)中的污染,無公害茶園的種植與管理技術(shù),無公害茶的加工技術(shù),無公害茶的包裝及貯運(yùn),無公害茶的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和無公害茶的認(rèn)證與管理。內(nèi)容豐富,科學(xué)實(shí)用,文字通俗易懂,對無公害茶葉生產(chǎn)有重要指導(dǎo)作用。可供廣大茶農(nóng)學(xué)習(xí)運(yùn)用,也可供茶葉科技人員和管理人員閱讀參考。
無公害茶的栽培與加工 目錄
一 無公害茶生產(chǎn)的背景
……
第二章 茶葉生產(chǎn)中的污染
一 化學(xué)農(nóng)藥的作用和對茶葉的污染
……
第三章 無公害茶園的種植與管理技術(shù)
一 基地的選擇
……
第四章 無公害茶的加工技術(shù)
一 廠房要求及衛(wèi)生條件
……
第五章 無公害茶的包裝及貯運(yùn)
一 包裝
……
第六章 無公害茶的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
一 無公害茶
……
第七章 無公害茶的認(rèn)證與管理
一 綠色食品茶的認(rèn)證
……
編后記
無公害茶的栽培與加工 節(jié)選
農(nóng)藥是一類有毒性的化合物,它不僅對有害生物有毒殺作用,同樣對各種害蟲天敵等有益生物也具有不同程度的毒性。有時(shí)甚至可能對天敵的殺傷力大于有害生物。
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