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牛羊生產(chǎn) 版權信息
- ISBN：9787303266371
- 條形碼：9787303266371 ; 978-7-303-26637-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
牛羊生產(chǎn) 內(nèi)容簡介
《牛羊生產(chǎn)》是畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生的專業(yè)必修課，該課程緊緊圍繞生產(chǎn)實踐，根據(jù)教學大綱，分為八個單元。教學內(nèi)容化繁為簡，突出重點，從品種到外貌，從生產(chǎn)性能到生產(chǎn)設備，從飼喂要求到管理要點，分門別類闡述牛生產(chǎn)、羊生產(chǎn)的生產(chǎn)技術要點。
牛羊生產(chǎn) 目錄
項目1生產(chǎn)籌劃1
任務1牛羊場的設計要求1
任務2場區(qū)規(guī)劃與布局6
任務3牛羊舍的類型10
任務4牛羊舍內(nèi)部設施18
任務5料庫設置27
任務6奶牛場奶廳設置32
任務7衛(wèi)生防疫及糞污處理設施37
任務8牛羊場所需車輛準備46
項目2品種識別及其外貌評定51
任務1奶牛品種識別51
任務2肉用及兼用品種識別56
任務3中國黃牛識別62
任務4牛的外貌鑒定67
任務5奶牛的體況評分75
任務6綿羊品種識別81
任務7山羊品種識別90
任務8羊的外貌鑒定97
項目3生產(chǎn)性能及評價104
任務1奶牛生產(chǎn)性能指標及其影響因素104
任務2肉牛生產(chǎn)性能指標及其影響因素112
任務3羊的生產(chǎn)性能指標及其影響因素119
任務4解讀DHI報告124
項目4后備牛飼養(yǎng)管理131
任務1犢牛的生理特點131
任務2犢牛的培育目標及要求140
任務3育成牛的生理特點149
任務4育成牛的培育目標及要求155
項目5泌乳牛飼養(yǎng)管理159
任務1明確泌乳牛生產(chǎn)周期159
任務2泌乳曲線分析166
任務3TMR調(diào)制與飼喂170
任務4TMR飼喂效果分析與評價175
任務5泌乳期的飼喂與管理179
任務6擠奶操作186
任務7干奶處理192
任務8圍產(chǎn)期飼喂與管理197
任務9如何避免奶牛應激202
任務10奶牛的評分管理206
項目6肉用牛飼養(yǎng)管理215
任務1肉用牛的育肥原理215
任務2肉用牛的育肥形式219
任務3肉用牛的選擇及運輸228
任務4肉用牛的進場操作流程233
任務5架子牛的育肥技術236
任務6肉牛飼喂與管理243
項目7羊的飼養(yǎng)管理248
任務1羊的生理特性248
任務2羊的階段飼養(yǎng)管理253
任務3肉用羊育肥技術266
任務4奶山羊飼養(yǎng)管理270
項目8牛羊場運行管理274
任務1牛羊場崗位設置與生產(chǎn)定額274
任務2場區(qū)疫病監(jiān)控281
任務3生產(chǎn)財務管理286
任務4制訂奶牛場生產(chǎn)計劃291
任務5制訂羊場生產(chǎn)計劃298
參考文獻303
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牛羊生產(chǎn) 作者簡介
趙瑋，女，黑龍江職業(yè)學院，副教授，教齡18年，主講《牛羊生產(chǎn)》。
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