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農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)
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農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè) 版權(quán)信息
- ISBN：9787511652775
- 條形碼：9787511652775 ; 978-7-5116-5277-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展迅速，類別繁多，市場(chǎng)運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。然而，由于缺乏市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)知識(shí)，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者往往還是憑借個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)的簡(jiǎn)單估計(jì)來(lái)銷售農(nóng)產(chǎn)品，很少運(yùn)用現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷手段，在提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力方面顯得力不從心。同時(shí)我國(guó)是世界農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)，卻不是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，更不是農(nóng)產(chǎn)品品牌大國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品要建立品牌銷售，對(duì)于絕大多數(shù)農(nóng)民來(lái)說(shuō)是比較陌生的。正基于此，我們編寫(xiě)了這本培訓(xùn)教材，以期對(duì)廣大農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者尤其是農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷人員有所幫助。本書(shū)以掌握農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的核心技能為出發(fā)點(diǎn)，理論緊密聯(lián)系實(shí)際，突出實(shí)用性，強(qiáng)調(diào)實(shí)踐
農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè) 目錄
**章 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析
**節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查
第二節(jié) 市場(chǎng)細(xì)分
第三節(jié) 市場(chǎng)預(yù)測(cè)
第二章 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略
**節(jié) 目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷
第二節(jié) 產(chǎn)品策略
第三節(jié) 價(jià)格策略
第四節(jié) 促銷策略
第五節(jié) 渠道策略
第三章 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
**節(jié) 網(wǎng)絡(luò)視頻營(yíng)銷
第二節(jié) 口碑營(yíng)銷
第三節(jié) 直播營(yíng)銷
第四節(jié) 短視頻營(yíng)銷
第五節(jié) 微信營(yíng)銷
第六節(jié) 社群營(yíng)銷
第七節(jié) 團(tuán)購(gòu)平臺(tái)營(yíng)銷
第八節(jié) 微店?duì)I銷
第四章 農(nóng)產(chǎn)品物流與配送
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品配送
第四節(jié) 包裝
第五章 農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)
**節(jié) 品牌建設(shè)基本方法
第二節(jié) 品牌的定位
第三節(jié) 品牌的內(nèi)容
第四節(jié) 品牌的傳播
主要參考文獻(xiàn)
**節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查
第二節(jié) 市場(chǎng)細(xì)分
第三節(jié) 市場(chǎng)預(yù)測(cè)
第二章 農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略
**節(jié) 目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷
第二節(jié) 產(chǎn)品策略
第三節(jié) 價(jià)格策略
第四節(jié) 促銷策略
第五節(jié) 渠道策略
第三章 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
**節(jié) 網(wǎng)絡(luò)視頻營(yíng)銷
第二節(jié) 口碑營(yíng)銷
第三節(jié) 直播營(yíng)銷
第四節(jié) 短視頻營(yíng)銷
第五節(jié) 微信營(yíng)銷
第六節(jié) 社群營(yíng)銷
第七節(jié) 團(tuán)購(gòu)平臺(tái)營(yíng)銷
第八節(jié) 微店?duì)I銷
第四章 農(nóng)產(chǎn)品物流與配送
**節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品配送
第四節(jié) 包裝
第五章 農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)
**節(jié) 品牌建設(shè)基本方法
第二節(jié) 品牌的定位
第三節(jié) 品牌的內(nèi)容
第四節(jié) 品牌的傳播
主要參考文獻(xiàn)
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農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè) 節(jié)選
《農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)》：二、新產(chǎn)品策略新產(chǎn)品是指采用新技術(shù)原理、新設(shè)計(jì)構(gòu)思研制、生產(chǎn)的全新產(chǎn)品，或在結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、工藝等某一方面比原有產(chǎn)品有明顯改進(jìn)，從而顯著提高了產(chǎn)品性能或擴(kuò)大了使用功能的產(chǎn)品。對(duì)新產(chǎn)品的定義可以從企業(yè)、市場(chǎng)和技術(shù)3個(gè)角度進(jìn)行。對(duì)企業(yè)而言，**次生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品都叫新產(chǎn)品：對(duì)市場(chǎng)來(lái)講則不然，只有**次出現(xiàn)的產(chǎn)品才叫新產(chǎn)品；從技術(shù)方面看，在產(chǎn)品的原理、結(jié)構(gòu)、功能和形式上發(fā)生了改變的產(chǎn)品叫新產(chǎn)品。從市場(chǎng)營(yíng)銷的角度看，新產(chǎn)品包括了前面三者的成分，但更注重消費(fèi)者的感受與認(rèn)同，它是從產(chǎn)品整體性概念的角度來(lái)定義的。凡是產(chǎn)品整體性概念中任何一部分的創(chuàng)新、改進(jìn)，能給消費(fèi)者帶來(lái)某種新的感受、滿足和利益的相對(duì)新的或絕對(duì)新的產(chǎn)品，都叫新產(chǎn)品。三、農(nóng)產(chǎn)品包裝策略（一）農(nóng)產(chǎn)品包裝的作用農(nóng)產(chǎn)品包裝包含兩個(gè)層次：一是農(nóng)產(chǎn)品包裝的容器和外部包裝材料，即包裝器材；二是包裝農(nóng)產(chǎn)品的操作過(guò)程，即包裝方法。在實(shí)際工作中，二者往往難以分開(kāi)，故統(tǒng)稱為產(chǎn)品包裝。產(chǎn)品包裝是保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量與質(zhì)量完整性的必要工序。農(nóng)產(chǎn)品包裝的作用在于可以直接影響農(nóng)產(chǎn)品保鮮、價(jià)值提升與銷路。因此，對(duì)絕大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，包裝是農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售不可缺少的必要條件和產(chǎn)品增值的組成部分。（二）農(nóng)產(chǎn)品包裝的分類按不同的標(biāo)準(zhǔn)可將農(nóng)產(chǎn)品包裝分為以下幾種類型。（1）按產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)方式可分為內(nèi)銷產(chǎn)品包裝、出口產(chǎn)品包裝、特殊產(chǎn)品包裝。（2）按包裝在流通過(guò)程中的作用可分為單件包裝、中包裝和外包裝等。單件包裝是指農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸、裝卸、儲(chǔ)存中作為一個(gè)計(jì)件單位的包裝，如紙箱、木箱、鐵桶、紙袋、麻袋等。（3）按包裝制品材料可分為紙制品包裝、塑料制品包裝、金屬包裝、竹木器包裝、玻璃容器包裝和復(fù)合材料包裝等。（4）按包裝使用次數(shù)可分為一次用包裝、多次用包裝和周轉(zhuǎn)包裝等。周轉(zhuǎn)包裝是介于器具和運(yùn)輸包裝之間的一類容器，實(shí)質(zhì)是一類反復(fù)使用的轉(zhuǎn)運(yùn)器具。（5）按包裝容器的軟硬程度可分為硬包裝、半硬包裝和軟包裝等。（6）按功能可分為運(yùn)輸包裝、貯藏包裝和銷售包裝等。運(yùn)輸包裝又稱大包裝、外包裝，主要是將貨物裝入特定容器，或以特定方式成件或成箱地包裝。其作用主要是保護(hù)貨物在長(zhǎng)時(shí)間和遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸過(guò)程中不被損壞和散失，方便貨物的搬運(yùn)、儲(chǔ)存和運(yùn)輸。銷售包裝又稱小包裝、內(nèi)包裝或直接包裝，是指產(chǎn)品以適當(dāng)?shù)牟牧匣蛉萜鬟M(jìn)行的初次包裝。銷售包裝除保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)外，還能美化農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)宣傳推廣，便于陳列展銷，吸引顧客和方便消費(fèi)者進(jìn)行識(shí)別、選購(gòu)、攜帶和使用，從而能夠起到促進(jìn)銷售、提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的作用。（7）按包裝技術(shù)方法可分為防震包裝、防濕包裝、防銹包裝、防霉包裝等。（三）農(nóng)產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)原則農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)遵循6項(xiàng)原則。（1）安全性原則。設(shè)計(jì)的包裝要能夠保證產(chǎn)品運(yùn)輸途中和銷售時(shí)的安全，如雞蛋的包裝一定要結(jié)實(shí)、有彈性、防震性好，保證雞蛋在運(yùn)輸和銷售過(guò)程中不會(huì)因顛簸或多次擺放而破損。同時(shí)還要保證消費(fèi)者使用的安全，如過(guò)去國(guó)家對(duì)果凍的包裝沒(méi)有明確的規(guī)定，一些果凍的形狀直徑較小，設(shè)計(jì)的包裝也小型化，雖然便于攜帶，但卻發(fā)生過(guò)幼童吃果凍時(shí)被噎住造成窒息的悲劇。（2）方便存放。一般長(zhǎng)方形包裝有利于節(jié)省空間和方便運(yùn)輸時(shí)擺放，圓形的盒子所占空間大，不利于存放。同時(shí)，包裝的設(shè)計(jì)要方便消費(fèi)者多樣性的需求和使用，可以促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。目前很多農(nóng)產(chǎn)品為了方便消費(fèi)者食用，一般采用小包裝、一次性的包裝形式。（3）美觀大方。美觀大方的包裝設(shè)計(jì)能給消費(fèi)者帶來(lái)視覺(jué)沖擊，吸引消費(fèi)者的注意力，從而激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。從心理學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，紅色、橙黃色、紫色與金黃色搭配，白色與藍(lán)色搭配，黃色與黑色搭配等，都可以吸引人的視覺(jué)注意，灰色是*不能引起人們注意的顏色，所以一般不用灰色作為包裝的顏色。（4）與產(chǎn)品質(zhì)量匹配。高質(zhì)量的產(chǎn)品要通過(guò)精美的包裝來(lái)體現(xiàn)，否則，會(huì)讓消費(fèi)者從視覺(jué)上對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)同打折扣。當(dāng)然，高檔精美包裝不能過(guò)度，否則也會(huì)降低消費(fèi)需求。對(duì)于低檔的產(chǎn)品，也應(yīng)注意適度包裝。沒(méi)有包裝的產(chǎn)品是難以提高價(jià)格的，但過(guò)度包裝，將使消費(fèi)者產(chǎn)生上當(dāng)受騙的心理，也會(huì)影響產(chǎn)品的聲譽(yù)和銷售。……
農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè) 作者簡(jiǎn)介
王春霞，女，出生于1970年10月，南京審計(jì)學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)，并授予《管理學(xué)》學(xué)士學(xué)位，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，主要從事局獨(dú)立核算下屬單位的資金審核和財(cái)務(wù)管理。近年來(lái)，第二次全國(guó)農(nóng)業(yè)普查省級(jí)先進(jìn)個(gè)人，全市農(nóng)辦農(nóng)經(jīng)工作先進(jìn)個(gè)人，在省級(jí)刊物公開(kāi)發(fā)表論文2篇。
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