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農林牧漁系列飼料加工工藝與設備 版權信息
- ISBN：9787122085467
- 條形碼：9787122085467 ; 978-7-122-08546-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
農林牧漁系列飼料加工工藝與設備 本書特色
本書是《高職高專“十一五”規劃教材★農林牧漁系列》分冊之一，主要講述了配合飼料加工各個工序的工藝和相應的設備配置，包括原料的接收、加工、包裝、儲存等飼料加工的全過程，以及相應的實驗實訓項目。為了便于學習，每一章都進行了小結，并根據教學內容列出了復習思考題。 本教材吸取了近年來教學改革和飼料生產*線的經驗與成果，博采相關高等職業教材的長處，突出教學內容的實用性、針對性和適用性，以能力培養為宗旨，著重提高學生的職業素質和實踐能力。 本書適合作為高職高專動物營養與飼料專業的教材，也可供從事飼料加工及相關工作的人員參考。
農林牧漁系列飼料加工工藝與設備 內容簡介
本書是《高職高專“十一五”規劃教材★農林牧漁系列》分冊之一，主要講述了配合飼料加工各個工序的工藝和相應的設備配置，包括原料的接收、加工、包裝、儲存等飼料加工的全過程，以及相應的實驗實訓項目。為了便于學習，每一章都進行了小結，并根據教學內容列出了復習思考題。
本教材吸取了近年來教學改革和飼料生產線的經驗與成果，博采相關高等職業教材的長處，突出教學內容的實用性、針對性和適用性，以能力培養為宗旨，著重提高學生的職業素質和實踐能力。
本書適合作為高職高專動物營養與飼料專業的教材，也可供從事飼料加工及相關工作的人員參考。
農林牧漁系列飼料加工工藝與設備 目錄
緒論1
一、世界飼料工業的發展概況001
二、我國飼料工業的興起與發展001
三、我國飼料工業發展的有關問題002
四、本課程的學習內容003
**章配合飼料004
**節概述004
一、配合飼料的概念004
二、配合飼料的分類004
三、配合飼料的優點006
第二節飼料的理化特性006
一、容重006
二、粒度007
三、混合均勻度007
四、散落性、內摩擦角與自動分級007
五、吸附性、吸濕性與靜電性008
六、穩定性與毒性008
第三節飼料的加工008
一、飼料加工工藝008
二、加工工藝對產品質量的影響009
【本章小結】010
【復習思考題】010
第二章原料接收與清理011
**節原料的接收011
一、原料接收的任務和要求011
二、原料接收設備012
三、原料接收工藝014
第二節原料的清理016
一、原料清理設備的選擇016
二、原料清理的方法016
三、篩選清理017
四、磁選清理021
【本章小結】024
【復習思考題】024
第三章飼料輸送與搬運025
**節飼料的輸送025
一、皮帶輸送機025
二、刮板輸送機026
三、螺旋輸送機027
四、斗式提升機028
五、溜管與溜槽030
六、氣力輸送裝置031
第二節飼料的搬運036
一、飼料搬運時的注意事項036
二、飼料搬運的設備036
【本章小結】037
【復習思考題】037
第四章料倉配置038
**節料倉配置038
一、原料倉038
二、配料倉039
三、緩沖倉041
四、成品倉041
第二節防拱和破拱措施041
一、料倉的堵塞與防止041
二、振動破拱042
第三節料位指示器044
一、葉輪(片)式料位器044
二、薄膜式料位器044
三、阻旋式料位器044
四、電容（阻）感應式料位器045
【本章小結】045
【復習思考題】045
第五章飼料粉碎046
**節粉碎質量指標046
一、飼料粉碎的意義046
二、飼料粒度的表示及測定方法047
三、粉碎粒度對動物營養的影響048
第二節粉碎工藝048
一、先粉碎后配料工藝048
二、先配料后粉碎工藝049
三、一次粉碎工藝050
四、兩次粉碎工藝051
第三節粉碎設備052
一、錘片式粉碎機052
二、齒爪式粉碎機056
三、對輥式粉碎機057
四、特種粉碎機057
第四節粉碎質量控制058
一、粉碎工藝科學合理選擇058
二、粉碎機合理配置與維護058
三、粉碎技術參數合理確定059
四、正確操作粉碎工序059
【本章小結】060
【復習思考題】060
第六章飼料配料061
**節配料及其要求061
一、配料與配料秤061
二、配料要求062
第二節配料工藝062
一、多倉一秤配料工藝流程063
二、一倉一秤配料工藝流程063
三、多倉數秤配料工藝流程063
第三節配料設備064
一、電子配料秤064
二、其他配料秤070
三、給料器072
第四節容積式配料裝置073
一、螺旋式計量器074
二、轉盤式計量器074
三、液體飼料計量器074
【本章小結】074
【復習思考題】075
第七章飼料混合076
**節飼料混合的要求076
一、混合質量要求076
二、混合機技術要求076
第二節混合工藝078
一、分批混合工藝078
二、連續混合工藝079
第三節混合機械079
一、臥式環帶混合機079
二、雙軸槳葉混合機081
三、立式絞龍混合機083
四、圓錐行星混合機083
五、V形混合機084
第四節混合質量控制086
一、混合質量評定086
二、影響混合質量的因素086
三、保證混合質量的措施087
【本章小結】089
【復習思考題】090
第八章預混合料生產091
**節預混合料生產要求091
一、生產的基本要求和特點091
二、生產前的準備092
第二節預混合料生產工藝和設備094
一、粉碎工藝與設備094
二、配料工藝與設備096
三、混合工藝與設備098
四、油脂添加工藝099
第三節預混合料生產操作規程100
一、一般注意事項101
二、配料工段101
三、混合工段102
四、包裝工段102
第四節預混合飼料廠生產工藝實例103
一、人工配料加工工藝103
二、羅氏公司維生素添加劑預混合料加工工藝105
三、美國MEC公司設計的預混合料生產工藝105
四、微量礦物鹽前處理工藝105
【本章小結】106
【復習思考題】106
第九章飼料成型工藝與設備107
**節制粒工藝與設備107
一、成型原理與生產技術要求107
二、制粒工藝108
三、設備配置110
第二節飼料制粒機械114
一、飼料制粒機114
二、冷卻器118
三、顆粒破碎機123
四、分級篩124
五、噴涂設備124
第三節膨化顆粒飼料加工126
一、膨化的目的和作用126
二、膨化的原理127
三、膨化顆粒飼料加工工藝127
四、膨化顆粒飼料機械128
第四節制粒質量控制134
一、顆粒飼料的質量指標134
二、制粒質量控制136
【本章小結】139
【復習思考題】139
第十章飼料包裝與貯藏140
**節包裝工藝與設備140
一、包裝工藝140
二、包裝設備140
第二節包裝要求與質量控制142
一、包裝要求142
二、包裝質量控制142
第三節原料與成品貯藏143
一、原料與成品貯藏143
二、倉庫管理規范144
【本章小結】145
【復習思考題】145
第十一章飼料生產的環境保護146
**節噪聲控制146
一、噪聲的種類和特點146
二、噪聲控制的原理147
三、控制噪聲的方法147
第二節吸塵與除塵149
一、粉塵的性質與來源149
二、防塵措施151
三、吸塵與除塵設備151
四、粉塵爆炸及其防控152
【本章小結】154
【復習思考題】154
第十二章飼料生產的自動控制155
**節概述155
一、飼料生產自動控制的一般原理155
二、飼料生產自動控制方式156
三、PLC自動控制系統的組成及工作
原理156
第二節自動控制設備158
一、粉碎機負荷自動控制系統158
二、飼料廠油脂添加自動控制系統159
三、制粒工序自動控制系統160
【本章小結】162
【復習思考題】162
第十三章飼料廠工藝設計163
**節概述163
一、飼料廠工藝設計的內容和要求163
二、飼料廠工藝設計的依據164
三、工藝流程及設備的選擇165
四、主車間的布置168
第二節飼料廠工藝流程實例172
一、時產5t配合飼料廠工藝流程172
二、時產4t高檔對蝦飼料廠工藝流程173
三、時產10t配合飼料廠工藝流程175
【本章小結】177
【復習思考題】177
實驗實訓項目178
項目一錘片式粉碎機的觀察與使用178
項目二混合機的觀察與使用179
項目三制粒機的觀察與使用179
項目四電子配料秤的觀察與使用180
項目五輸送機械與清理設備操作180
項目六粉碎工藝流程觀察與工序操作181
項目七混合工藝流程觀察與工序操作182
項目八配料工藝流程觀察與工序操作182
項目九制粒工藝流程觀察與工序操作183
項目十電腦控制室觀察與操作184
項目十一飼料混合均勻度測定185
項目十二制粒性能測定186
項目十三時產5t配合飼料廠工藝流程設計187
項目十四配合飼料廠參觀學習187
附錄飼料加工設備圖形符號（ZBB90314—89）188
參考文獻192
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