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儀器分析(供中藥學和藥學類專業使用全國高等醫藥院校規劃教材) 版權信息
- ISBN：9787030676856
- 條形碼：9787030676856 ; 978-7-03-067685-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
儀器分析(供中藥學和藥學類專業使用全國高等醫藥院校規劃教材) 內容簡介
本書由廣州中醫藥大學儀器分析課程教學團隊編寫而成。儀器分析是分析化學的組成部分，內容有光譜分析、色譜分析和質譜等。本書內容包括緒論、光學分析法概論、紫外可見分光光度法、熒光分析法、原子吸收分光光度法、紅外分光光度法、核磁共振波譜法、質譜法、色譜法概論、經典液相色譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、毛細管電泳法、質譜聯用技術，共14章，章后附有思考與練習題。每章后附的“課程人文”是本書的特色，挖掘課程中蘊含的豐富人文元素，充分發揮課程育人的作用和優勢。本書融合了作者多年的教學體驗和感悟，內容簡明扼要層次清晰，重點突出，理論聯系實際，符合課程教學和課程育人的要求。 本書可供高等醫藥院校中藥學和藥學類專業使用，亦適合化學、食品科學與工程等其他相關專業類使用，還可供有關科研單位或藥品質量檢驗部門的科研、技術人員參閱。
儀器分析(供中藥學和藥學類專業使用全國高等醫藥院校規劃教材) 目錄
目錄
第1章 緒論 1
第1節 儀器分析法分類 1
第2節 儀器分析法特點與發展趨勢 2
第3節 儀器分析法應用 3
第2章 光學分析法概論 5
第1節 電磁輻射及其與物質的相互作用 5
第2節 光學分析法分類 7
思考與練習 9
第3章 紫外-可見分光光度法 10
第1節 基本原理 10
第2節 Lambert-Beer定律 16
第3節 顯色反應及其顯色條件的選擇 20
第4節 紫外-可見分光光度計 23
第5節 分析方法 28
第6節 應用與示例 32
思考與練習 33
第4章 熒光分析法 36
第1節 基本原理 36
第2節 定量分析方法 43
第3節 熒光分光光度計 44
第4節 應用與示例 45
思考與習題 46
第5章 原子吸收分光光度法 47
第1節 基本原理 47
第2節 原子吸收分光光度計 51
第3節 干擾及其抑制 56
第4節 測定條件的選擇 58
第5節 靈敏度與檢出限 59
第6節 定量分析的方法 60
第7節 應用與示例 61
思考與練習 62
第6章 紅外分光光度法 63
第1節 概述 63
第2節 基本原理 64
第3節 各類有機化合物紅外光譜 74
第4節 紅外分光光度計及制樣 86
第5節 應用與示例 89
思考與練習 92
第7章 核磁共振波譜法 94
第1節 基本原理 94
第2節 核磁共振波譜儀 98
第3節 化學位移 100
第4節 自旋耦合與自旋系統 105
第5節 應用與示例 112
思考與練習 115
第8章 質譜法 117
第1節 質譜儀及其工作原理 117
第2節 離子類型 124
第3節 陽離子的裂解 127
第4節 分子式的測定 130
第5節 基本有機化合物質譜 132
第6節 應用與示例 138
思考與練習 144
第9章 色譜法概論 148
第1節 色譜法的分類 148
第2節 色譜法基礎知識與名詞術語 149
思考與練習 155
第10章 經典液相色譜法 156
第1節 液-固吸附色譜法 156
第2節 液-液分配色譜法 159
第3節 離子交換色譜法 160
第4節 空間排阻色譜法 162
第5節 薄層色譜法 163
思考與練習 171
第11章 氣相色譜法 173
第1節 概述 173
第2節 色譜法基本理論 174
第3節 固定相與流動相 179
第4節 氣相色譜儀 182
第5節 分離條件的選擇 189
第6節 分析方法 191
第7節 應用與示例 195
思考與練習 198
第12章 高效液相色譜法 200
第1節 高效液相色譜速率理論 200
第2節 高效液相色譜儀 202
第3節 各類高效液相色譜法 207
第4節 改善色譜分離度的方法 211
第5節 分析方法 213
第6節 應用與示例 214
第7節 超高效液相色譜法簡介 215
思考與練習 217
第13章 毛細管電泳法 219
第1節 基本原理 219
第2節 毛細管電泳儀 222
第3節 毛細管電泳分離模式 223
第4節 應用與示例 225
思考與練習 226
第14章 質譜聯用技術 227
第1節 氣相色譜-質譜聯用分析法 227
第2節 液相色譜-質譜聯用分析法 229
第3節 電感耦合等離子體-質譜聯用分析法 230
思考與練習 232
參考文獻 234
附錄 235
附錄1 主要基團的紅外特征吸收峰 235
附錄2 常見碎片離子 240
附錄3 經常失去的碎片 245
附錄4 Beynon表（100～150M） 247
第1章 緒論 1
第1節 儀器分析法分類 1
第2節 儀器分析法特點與發展趨勢 2
第3節 儀器分析法應用 3
第2章 光學分析法概論 5
第1節 電磁輻射及其與物質的相互作用 5
第2節 光學分析法分類 7
思考與練習 9
第3章 紫外-可見分光光度法 10
第1節 基本原理 10
第2節 Lambert-Beer定律 16
第3節 顯色反應及其顯色條件的選擇 20
第4節 紫外-可見分光光度計 23
第5節 分析方法 28
第6節 應用與示例 32
思考與練習 33
第4章 熒光分析法 36
第1節 基本原理 36
第2節 定量分析方法 43
第3節 熒光分光光度計 44
第4節 應用與示例 45
思考與習題 46
第5章 原子吸收分光光度法 47
第1節 基本原理 47
第2節 原子吸收分光光度計 51
第3節 干擾及其抑制 56
第4節 測定條件的選擇 58
第5節 靈敏度與檢出限 59
第6節 定量分析的方法 60
第7節 應用與示例 61
思考與練習 62
第6章 紅外分光光度法 63
第1節 概述 63
第2節 基本原理 64
第3節 各類有機化合物紅外光譜 74
第4節 紅外分光光度計及制樣 86
第5節 應用與示例 89
思考與練習 92
第7章 核磁共振波譜法 94
第1節 基本原理 94
第2節 核磁共振波譜儀 98
第3節 化學位移 100
第4節 自旋耦合與自旋系統 105
第5節 應用與示例 112
思考與練習 115
第8章 質譜法 117
第1節 質譜儀及其工作原理 117
第2節 離子類型 124
第3節 陽離子的裂解 127
第4節 分子式的測定 130
第5節 基本有機化合物質譜 132
第6節 應用與示例 138
思考與練習 144
第9章 色譜法概論 148
第1節 色譜法的分類 148
第2節 色譜法基礎知識與名詞術語 149
思考與練習 155
第10章 經典液相色譜法 156
第1節 液-固吸附色譜法 156
第2節 液-液分配色譜法 159
第3節 離子交換色譜法 160
第4節 空間排阻色譜法 162
第5節 薄層色譜法 163
思考與練習 171
第11章 氣相色譜法 173
第1節 概述 173
第2節 色譜法基本理論 174
第3節 固定相與流動相 179
第4節 氣相色譜儀 182
第5節 分離條件的選擇 189
第6節 分析方法 191
第7節 應用與示例 195
思考與練習 198
第12章 高效液相色譜法 200
第1節 高效液相色譜速率理論 200
第2節 高效液相色譜儀 202
第3節 各類高效液相色譜法 207
第4節 改善色譜分離度的方法 211
第5節 分析方法 213
第6節 應用與示例 214
第7節 超高效液相色譜法簡介 215
思考與練習 217
第13章 毛細管電泳法 219
第1節 基本原理 219
第2節 毛細管電泳儀 222
第3節 毛細管電泳分離模式 223
第4節 應用與示例 225
思考與練習 226
第14章 質譜聯用技術 227
第1節 氣相色譜-質譜聯用分析法 227
第2節 液相色譜-質譜聯用分析法 229
第3節 電感耦合等離子體-質譜聯用分析法 230
思考與練習 232
參考文獻 234
附錄 235
附錄1 主要基團的紅外特征吸收峰 235
附錄2 常見碎片離子 240
附錄3 經常失去的碎片 245
附錄4 Beynon表（100～150M） 247
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