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天然藥物化學 版權信息
- ISBN:9787030666383
- 條形碼:9787030666383 ; 978-7-03-066638-3
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
天然藥物化學 內容簡介
《天然藥物化學(第三版)》為“十二五”職業教育*規劃教材之一。天然藥物化學是應用現代科學理論、方法與技術研究天然藥物中化學成分的學科!短烊凰幬锘瘜W(第三版)》重點講述了天然藥物有效成分的提取和分離方法及操作技術、天然藥物中各類成分的結構類型、理化性質、提取分離和鑒別的方法;簡要介紹了天然藥物活性成分的研究方法。《天然藥物化學(第三版)》力求深入淺出,突出職業教育的特點,兼顧學生后續發展。
天然藥物化學 目錄
目錄
第1章 緒論/1
第1節 天然藥物化學的概念和內容/1
第2節 天然藥物化學在天然藥物發展中的作用/3
第3節 天然藥物化學發展簡史/6
第4節 天然藥物中各類化學成分簡介/7
第2章 天然藥物化學成分提取方法/10
第1節 溶劑提取法/10
第2節 其他提取法簡介/16
第3章 分離與精制的一般方法/20
第1節 兩相溶劑萃取法/20
第2節 沉淀法/22
第3節 結晶法/23
第4節 其他方法簡介/24
第4章 色譜分離法與結構鑒定/26
第1節 吸附色譜法/26
第2節 分配色譜法/31
第3節 離子交換色譜法/32
第4節 凝膠色譜法和大孔吸附樹脂法/34
第5節 高效液相色譜法和氣相色譜法/36
第6節 結構鑒定簡介/39
第5章 糖和苷類/42
第1節 糖類/42
第2節 苷類/45
第6章 黃酮類/52
第1節 概述/52
第2節 結構與分類/53
第3節 理化性質/57
第4節 提取與分離/59
第5節 鑒別與結構測定/62
第6節 提取分離實例/69
第7章 蒽醌類/74
第1節 概述/74
第2節 結構與分類/74
第3節 理化性質/76
第4節 提取與分離/79
第5節 鑒定與結構測定/80
第6節 提取分離實例/82
第8章 苯丙素類/85
第1節 香豆素類/85
第2節 木脂素類/89
第9章 萜類和揮發油/94
第1節 萜類/94
第2節 揮發油/100
第10章 強心苷類/108
第1節 概述/108
第2節 結構與分類/108
第3節 理化性質/111
第4節 提取與分離/113
第5節 鑒別/114
第6節 提取分離實例——西地蘭的提取分離/116
第11章 皂苷類/119
第1節 概述/119
第2節 結構與分類/119
第3節 理化性質/122
第4節 提取與分離/123
第5節 鑒別/124
第6節 提取分離實例——穿山龍中薯蕷皂苷元的提。125
第12章 生物堿類/128
第1節 概述/128
第2節 結構類型/128
第3節 理化性質/132
第4節 提取分離/136
第5節 鑒別/140
第6節 提取分離實例/141
第13章 其他類成分/148
第1節 鞣質/148
第2節 有機酸/150
第3節 氨基酸/152
第4節 蛋白質/153
第5節 海洋天然藥物簡介/154
第14章 天然藥物化學成分的研究方法/157
第1節 天然藥物研究開發的一般程序/157
第2節 天然藥物化學成分預試驗/160
第3節 天然藥物有效成分提取分離的一般步驟/163
第4節 有效成分結構鑒定技術簡介/165
第5節 天然化合物的結構修飾和結構改造/171
第6節 中藥標準提取物簡介/175
實訓指導/179
實訓一 兩種有效成分混合物的薄層色譜分離與鑒別/180
實訓二 槐花中蘆丁的提取、精制和鑒別/181
實訓三 大黃中羥基蒽醌的提取與鑒別/183
實訓四 水蒸氣蒸餾法提取牡丹皮揮發油/185
實訓五 八角茴香中揮發油的提取與鑒別/186
實訓六 粉防己中生物堿類成分的提取、分離與鑒別/187
實訓七 三顆針中小檗堿的提取、精制與鑒別/191
實訓八 苦參堿的高效液相色譜法鑒別/193
實訓九 天然藥物化學成分預試驗/194
實訓十 幾類常見天然藥物化學成分的鑒別/197
附錄 常用檢識試劑的配制和應用/199
參考文獻/209
教學基本要求/210
自測題(選擇題)參考答案/216
第1章 緒論/1
第1節 天然藥物化學的概念和內容/1
第2節 天然藥物化學在天然藥物發展中的作用/3
第3節 天然藥物化學發展簡史/6
第4節 天然藥物中各類化學成分簡介/7
第2章 天然藥物化學成分提取方法/10
第1節 溶劑提取法/10
第2節 其他提取法簡介/16
第3章 分離與精制的一般方法/20
第1節 兩相溶劑萃取法/20
第2節 沉淀法/22
第3節 結晶法/23
第4節 其他方法簡介/24
第4章 色譜分離法與結構鑒定/26
第1節 吸附色譜法/26
第2節 分配色譜法/31
第3節 離子交換色譜法/32
第4節 凝膠色譜法和大孔吸附樹脂法/34
第5節 高效液相色譜法和氣相色譜法/36
第6節 結構鑒定簡介/39
第5章 糖和苷類/42
第1節 糖類/42
第2節 苷類/45
第6章 黃酮類/52
第1節 概述/52
第2節 結構與分類/53
第3節 理化性質/57
第4節 提取與分離/59
第5節 鑒別與結構測定/62
第6節 提取分離實例/69
第7章 蒽醌類/74
第1節 概述/74
第2節 結構與分類/74
第3節 理化性質/76
第4節 提取與分離/79
第5節 鑒定與結構測定/80
第6節 提取分離實例/82
第8章 苯丙素類/85
第1節 香豆素類/85
第2節 木脂素類/89
第9章 萜類和揮發油/94
第1節 萜類/94
第2節 揮發油/100
第10章 強心苷類/108
第1節 概述/108
第2節 結構與分類/108
第3節 理化性質/111
第4節 提取與分離/113
第5節 鑒別/114
第6節 提取分離實例——西地蘭的提取分離/116
第11章 皂苷類/119
第1節 概述/119
第2節 結構與分類/119
第3節 理化性質/122
第4節 提取與分離/123
第5節 鑒別/124
第6節 提取分離實例——穿山龍中薯蕷皂苷元的提。125
第12章 生物堿類/128
第1節 概述/128
第2節 結構類型/128
第3節 理化性質/132
第4節 提取分離/136
第5節 鑒別/140
第6節 提取分離實例/141
第13章 其他類成分/148
第1節 鞣質/148
第2節 有機酸/150
第3節 氨基酸/152
第4節 蛋白質/153
第5節 海洋天然藥物簡介/154
第14章 天然藥物化學成分的研究方法/157
第1節 天然藥物研究開發的一般程序/157
第2節 天然藥物化學成分預試驗/160
第3節 天然藥物有效成分提取分離的一般步驟/163
第4節 有效成分結構鑒定技術簡介/165
第5節 天然化合物的結構修飾和結構改造/171
第6節 中藥標準提取物簡介/175
實訓指導/179
實訓一 兩種有效成分混合物的薄層色譜分離與鑒別/180
實訓二 槐花中蘆丁的提取、精制和鑒別/181
實訓三 大黃中羥基蒽醌的提取與鑒別/183
實訓四 水蒸氣蒸餾法提取牡丹皮揮發油/185
實訓五 八角茴香中揮發油的提取與鑒別/186
實訓六 粉防己中生物堿類成分的提取、分離與鑒別/187
實訓七 三顆針中小檗堿的提取、精制與鑒別/191
實訓八 苦參堿的高效液相色譜法鑒別/193
實訓九 天然藥物化學成分預試驗/194
實訓十 幾類常見天然藥物化學成分的鑒別/197
附錄 常用檢識試劑的配制和應用/199
參考文獻/209
教學基本要求/210
自測題(選擇題)參考答案/216
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