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中藥提取工藝學(案例版)

包郵 中藥提取工藝學(案例版)

出版社:科學出版社出版時間:2021-01-01
開本: 26cm 頁數: 246頁
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中藥提取工藝學(案例版) 版權信息

中藥提取工藝學(案例版) 內容簡介

本書系統介紹了在中醫藥理論指導下, 根據中藥活性成分的性質, 科學設計中藥提取物制備工藝的方法。教材注重中醫藥理論對中藥提取工藝設計工作的指導, 注重理論與實踐相結合、工藝學與工程學相結合。

中藥提取工藝學(案例版) 目錄

目錄
前言
**章 緒論 1
**節 概述 1
一、中藥提取工藝學的性質與任務 1
二、中藥制劑相關原料 1
第二節 中藥提取物制備相關單元操作 2
一、浸提 2
二、分離與純化 4
三、濃縮 5
四、干燥 6
第三節 中藥提取技術 7
一、中藥傳統提取技術 7
二、中藥現代提取技術 8
第四節 中藥提取生產相關規范 10
一、GMP中的相關規范 10
二、中藥提取工藝的質量管理 12
思考題 13
參考文獻 13
第二章 中藥提取方法 14
**節 煎煮法 14
一、基本原理 14
二、工藝流程 15
三、操作方法與工藝參數 15
四、常用設備 16
五、應用案例 19
第二節 浸漬法 20
一、基本原理 20
二、工藝流程 21
三、操作方法與工藝參數 21
四、常用設備 22
五、應用案例 24
第三節 滲漉法 24
一、基本原理 24
二、工藝流程 26
三、操作方法與工藝參數 26
四、常用設備 29
五、應用案例 32
第四節 回流法 34
一、基本原理 34
二、工藝流程 35
三、操作方法與工藝參數 36
四、常用設備 36
五、應用案例 37
第五節 水蒸氣蒸餾法 38
一、基本原理 38
二、工藝流程 40
三、操作方法與工藝參數 40
四、常用設備 42
五、應用案例 44
第六節 超臨界流體萃取法 45
一、基本原理 45
二、工藝流程 47
三、操作方法與工藝參數 48
四、常用設備 51
五、應用案例 51
第七節 輔助提取技術 52
一、超聲輔助提取技術 52
二、微波輔助提取技術 54
三、超高壓輔助提取技術 57
四、連續動態逆流提取技術 60
五、生物酶解輔助提取技術 63
六、組織破碎提取技術 65
思考題 66
參考文獻 66
第三章 中藥提取液的分離與純化 68
**節 固液分離方法 68
一、濾過分離法 68
二、離心分離法 71
第二節 水醇法 73
一、基本原理 73
二、工藝流程 74
三、操作方法與工藝參數 75
四、應用案例 76
第三節 吸附澄清法 77
一、基本原理 77
二、工藝流程 78
三、操作方法與工藝參數 78
四、應用案例 78
第四節 大孔樹脂吸附分離法 80
一、基本原理 80
二、工藝流程 84
三、操作方法與工藝參數 85
四、應用案例 88
第五節 膜分離法 97
一、基本原理 97
二、工藝流程 101
三、操作方法與工藝參數 102
四、常用設備 106
五、應用案例 109
第六節 其他純化方法 112
一、色譜法 112
二、鹽析法 115
三、酸堿法 117
四、結晶法 120
思考題 122
參考文獻 122
第四章 中藥提取液的蒸發與干燥 124
**節 蒸發方法與工藝設計 124
一、常壓蒸發 124
二、減壓蒸發 127
三、薄膜蒸發 131
第二節 干燥方法與工藝設計 134
一、減壓干燥 134
二、噴霧干燥 136
三、冷凍干燥 140
思考題 143
參考文獻 143
第五章 中藥提取物制備工藝優化設計 145
**節 中藥提取工藝優化設計 145
一、中藥提取工藝優化設計思路 145
二、中藥提取工藝優化設計方法 149
第二節 中藥提取工藝放大驗證 152
一、中藥提取中試放大工藝 152
二、中試工藝驗證基本要求 153
三、中試工藝驗證主要內容 156
第三節 中藥提取工藝傳質過程質量控制 158
一、中藥提取工藝質量控制關鍵點 158
二、提取工藝過程質量控制方法及指標 161
三、提取工藝過程在線質量控制方法 170
第四節 中藥提取自動化設計 173
一、中藥提取自動控制系統 173
二、自動化設計標準、內容 175
三、控制系統的設計與選型 176
四、自動化儀表的選型 179
五、工藝控制設計 184
思考題 192
參考文獻 192
第六章 中藥提取物制備案例分析 194
**節 有效成分制備工藝案例分析 194
一、青蒿素 194
二、燈盞花素 202
第二節 有效部位制備工藝案例分析 206
一、三七總皂苷 206
二、莪術油 212
第三節 中間提取物制備工藝案例分析 216
一、中藥制劑中間提取物制備工藝設計思路 216
二、銀杏葉提取物的制備 217
三、越鞠丸(濃縮丸)中間提取物的制備 223
四、藿樸口服液中間提取物的制備 227
五、復方丹參片中間提取物的制備 232
六、黃連解毒湯復方制劑中間提取物的制備 241
思考題 245
參考文獻 245

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