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煙草農藥殘留快速檢測技術

包郵 煙草農藥殘留快速檢測技術

出版社:中國輕工業出版社出版時間:2020-12-01
開本: 16開 頁數: 326
本類榜單:工業技術銷量榜
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煙草農藥殘留快速檢測技術 版權信息

煙草農藥殘留快速檢測技術 本書特色

近年來免疫分析技術、光譜分析技術、生物傳感器等快速檢測技術也成為農殘檢測的重要手段,與成熟的色譜法相比更加快速、便捷,在快篩、快檢,及時發現問題和鎖定超標農藥方面具有很大的潛力。

煙草農藥殘留快速檢測技術 內容簡介

本書主要對農藥殘留分析檢測方法和研究進展進行了綜述。全書分為基礎篇和方法篇兩大部分。基礎篇介紹了農藥基本概念,農藥殘留危害、降解和風險評估,煙草農藥殘留及農殘分析過程的質量控制。方法篇介紹了樣品前處理方法和農殘檢測技術 。提取和凈化是樣品前處理的重要步驟,對檢測結果的準確性、準確度有重要影響。由于農藥殘留量極低,必須采用高靈敏度的檢測儀器才能實現。色譜及質譜聯用技術的應用,創建了農藥多殘留檢測方法,解決了過去許多難以檢測的農藥殘留問題 。近年來,免疫分析技術、光譜分析技術、生物傳感器等快速檢測技術也成為農殘檢測的重要手段,與成熟的色譜法相比更加快速、便捷,在快篩、快檢,及時發現問題和鎖定超標農藥方面具有不可替代的作用。

煙草農藥殘留快速檢測技術 目錄

目錄

**篇 煙草農藥殘留檢測基礎理論

**章 農藥概述

**節 農藥及農藥使用現狀

第二節 農藥的主要種類

第三節 農藥的安全使用

參考文獻

………………………………………………………………………………………

第二章 農藥在環境中的殘留和降解

**節 農藥殘留和殘留毒性

第二節 農藥在環境中的遷移和降解

第三節 農藥殘留危害風險評估

參考文獻

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第三章 煙草農藥殘留概況

**節 煙草中的農藥殘留

第二節 煙草農藥殘留現狀

第三節 煙草農藥殘留與煙葉安全性

第四節 煙草農藥殘留監控策略

參考文獻

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第四章 農藥殘留分析基礎

**節 農藥殘留樣品

第二節 農藥殘留分析概述

第三節 農藥殘留分析的質量控制

參考文獻

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第二篇 煙草農藥殘留檢測方法

第五章 農藥殘留分析樣品前處理技術

**節 常規前處理技術

第二節 樣品前處理新技術

參考文獻

………………………………………………………………………………………

第六章 農藥殘留檢測色譜分析方法

**節 色譜法

第二節 色譜-質譜聯用技術

參考文獻

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第七章 酶抑制分析技術

**節 酶抑制法原理及試劑

第二節 檢測方法

第三節 酶抑制法在農藥殘留分析中的應用研究

參考文獻

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第八章 免疫分析技術

**節 免疫分析技術基礎

第二節 酶聯免疫分析

第三節 膠體金免疫層析法

第四節 放射免疫分析

第五節 化學發光免疫分析

第六節 熒光免疫分析

第七節 免疫分析技術在農藥殘留分析中的問題與展望

參考文獻

………………………………………………………………………………………

第九章 光譜分析技術

**節 光譜的理論基礎

第二節 光譜的數據解析

第三節 紅外光譜分析技術

第四節 拉曼光譜分析技術

第五節 核磁共振分析技術

第六節 太赫茲分析技術

第七節 光譜成像技術

參考文獻

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第十章 生物傳感器及其他快速檢測技術

**節 生物傳感器

第二節 生物芯片

第三節 分子印跡技術

參考文獻


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煙草農藥殘留快速檢測技術 節選

農藥的使用是煙草種植過程中不可避免的, 對煙草及煙草制品中存在的 農藥殘留進行篩查和檢測, 是合理使用農藥、保障煙草產品質量安全的重要 措施, 對于生態環境保護、人體健康以及國際貿易都具有重要意義。 農藥殘留分析是對復雜基質樣品中痕量組分進行定性定量的分析技術, 具有樣品基質種類繁多; 農藥品種種類繁多; 農藥殘留量極低等特點。農藥 殘留檢測方法必須能夠滿足多種農藥殘留同時檢測、回收率高、檢出限低、 穩定性好等要求, 目前尚沒有一種農藥殘留分析方法能夠覆蓋所有的農藥 品種。 本書主要對農藥殘留分析檢測方法和研究進展進行了綜述。全書分為基 礎理論和檢測方法兩大部分。基礎理論部分介紹了農藥基本概念, 農藥殘留 危害、降解和風險評估, 煙草農藥殘留及其分析過程的質量控制。檢測方法 部分介紹了樣品前處理方法和農藥殘留檢測技術。提取和凈化是樣品前處理 的重要步驟, 對檢測結果的準確性、精確度有重要影響。由于農藥殘留量極 低, 必須采用高靈敏度的檢測儀器才能實現。色譜及質譜聯用技術的應用, 解決了過去許多難以檢測的農藥殘留問題。近年來, 免疫分析技術、光譜分 析技術、生物傳感器等快速檢測技術也成為農藥殘留檢測的重要手段, 與成 熟的色譜法相比更加快速、便捷, 在快篩、快檢和及時發現問題以及鎖定超 標農藥方面具有不可替代的作用。

煙草農藥殘留快速檢測技術 作者簡介

張燕,副研究員,單位是云南省yancao質量監督檢測站,專業方向為生物化學,酶工程,發酵工程。長期從事yancao農藥殘留方向的研究。

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