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豬生產 內容簡介
本教材中涵蓋了豬的品種、類型、豬選育雜交、豬的生物學特性和行為、各類豬的飼養管理技術、無公害肉豬、有機豬生產和特味豬肉生產技術、豬群健康、發酵床養豬技術和豬場經營管理等內容。為了適應高職高專教學改革，滿足學生就業需要，教材中引入了一些國內外科學實用的養豬生產技術，設計了19個實訓操作項目。本教材既可以提高學生基本理論水平，又能增強實踐能力，可作為高職高專畜牧獸醫專業的教材，也可供廣大畜牧獸醫工作者參考，用于指導養豬生產實踐。
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