掃一掃
關(guān)注中圖網(wǎng)
官方微博
溫馨提示：5折以下圖書(shū)主要為出版社尾貨，大部分為全新（有塑封/無(wú)塑封），個(gè)別圖書(shū)品相8-9成新、切口
有劃線標(biāo)記、光盤(pán)等附件不全詳細(xì)品相說(shuō)明>>
有劃線標(biāo)記、光盤(pán)等附件不全詳細(xì)品相說(shuō)明>>
本類(lèi)五星書(shū)更多>
-
>
(社版)玫瑰色的森林
-
>
(社版)金色的雨(精裝繪本)
-
>
(社版)海藍(lán)色的小水桶(精裝繪本)
-
>
(社版)白色的禮物(精裝繪本)
-
>
它們：水怪時(shí)代
-
>
家門(mén)口的大自然系列:奶奶的花園 奶奶的菜園(全2冊(cè))
-
>
創(chuàng)意立體紙魔坊玩具書(shū)——賽車(chē) 作業(yè)車(chē)
中圖價(jià):¥13.6
加入購(gòu)物車(chē)
和朋朋哥哥一起逛北京:吃燒烤 版權(quán)信息
- ISBN：9787200156355
- 條形碼：9787200156355 ; 978-7-200-15635-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>>
和朋朋哥哥一起逛北京:吃燒烤 本書(shū)特色
相信讀過(guò)這套叢書(shū)的小朋友，一定會(huì)被朋朋哥哥、京京和小北之間的對(duì)話(huà)所吸引，和他們一起漫游在真實(shí)的北京文化之中：去胡同里探訪魯迅故居，去前門(mén)吃烤鴨，去故宮看古建……這些鮮活而寶貴的經(jīng)歷，不僅讓孩子們認(rèn)識(shí)北京，珍惜北京，更在孩子們的內(nèi)心深處種下熱愛(ài)北京文化的種子！ ——史家教育集團(tuán)校長(zhǎng)王歡 北京，具有悠久的人文歷史和璀璨的古都文化；北京，是一座充滿(mǎn)生機(jī)的、傳統(tǒng)與創(chuàng)新并存的大都市。讓我們透過(guò)古雅的花窗，和孩子們一起眺望美好的北京。靜下心來(lái)，翻開(kāi)這套書(shū)，和朋朋哥哥、京京、小北一起，開(kāi)始北京文化之旅吧。 ——北京大學(xué)教授宋向光 北京文化這張名片，如何精心保護(hù)，使之永續(xù)發(fā)展?讓年輕一代真實(shí)地觸摸到京劇的脈搏，讀懂萬(wàn)寧橋的故事，感嘆故宮建筑的恢宏……這些就像一個(gè)個(gè)鮮活的符號(hào)，烙印在孩子們的心中。和孩子們一起擦亮北京文化的名片，才能真正讓優(yōu)秀的歷史文化活起來(lái)。 ——北京電視臺(tái)主持人春妮 這是一套讓父母和孩子們一起了解北京文化的親子叢書(shū)。孩子們對(duì)北京的認(rèn)知和情感，離不開(kāi)耳濡目染的文化熏陶。和朋朋哥哥一起，走進(jìn)北京，感受北京文化的趣味和玩法，讀懂北京文化帶給孩子們的快樂(lè)吧。 ——悠貝創(chuàng)始人兼CEO林丹 一種文化，一種味道！如何將京味兒講給孩子們聽(tīng)?這套叢書(shū)從景泰藍(lán)、京劇、烤鴨、前門(mén)、萬(wàn)寧橋、故宮、魯迅故居7個(gè)主題出發(fā)，用孩子們能聽(tīng)得懂的語(yǔ)言，為孩子們呈現(xiàn)了京味兒的內(nèi)涵：多元交融，歷久且彌香。 ——文化學(xué)者、作家崔岱遠(yuǎn)
和朋朋哥哥一起逛北京:吃燒烤 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《吃烤鴨/和朋朋哥哥一起逛北京》以京京與小北兩個(gè)小朋友和朋朋哥哥為主人公，帶著大家一起探索、尋找與北京文化有關(guān)的故事。圖書(shū)用可愛(ài)的插圖，故事性的文字為孩子們帶來(lái)關(guān)于北京的文化記憶，發(fā)現(xiàn)京味文化。北京烤鴨是老北京獨(dú)具特色的一道菜肴，它有著悠久的歷史。作為一道北京美食，它還傳承著中華傳統(tǒng)匠心技藝。吃烤鴨、品歷史、聽(tīng)故事，在《吃烤鴨/和朋朋哥哥一起逛北京》中，作者帶著小朋友一起了解老北京飲食的文化，看烤鴨這道菜如何傳入北京，如何變化，怎樣不斷改良，形成今天的北京烤鴨，并在這座城中扎根開(kāi)花。此外，圖書(shū)還介紹了老北京家常菜和小吃。讓孩子們通過(guò)更加真實(shí)的角度了解老北京的飲食文化。
和朋朋哥哥一起逛北京:吃燒烤 目錄
引言
**章 渾身都是故事的鴨子
北京烤鴨是怎么來(lái)到北京的?
烤鴨和山東榮成有什么關(guān)系?
第二章 不是每只鴨子都能成為北京烤鴨
養(yǎng)鴨師傅的催長(zhǎng)術(shù)
烤鴨是一門(mén)中國(guó)功夫
第三章 一場(chǎng)“無(wú)鴨不成席”的老北京家宴
你還真不一定會(huì)吃烤鴨
烤鴨的粉絲在哪里
還有這些家常菜
第四章 北京小吃的那些事兒
結(jié)語(yǔ)
**章 渾身都是故事的鴨子
北京烤鴨是怎么來(lái)到北京的?
烤鴨和山東榮成有什么關(guān)系?
第二章 不是每只鴨子都能成為北京烤鴨
養(yǎng)鴨師傅的催長(zhǎng)術(shù)
烤鴨是一門(mén)中國(guó)功夫
第三章 一場(chǎng)“無(wú)鴨不成席”的老北京家宴
你還真不一定會(huì)吃烤鴨
烤鴨的粉絲在哪里
還有這些家常菜
第四章 北京小吃的那些事兒
結(jié)語(yǔ)
展開(kāi)全部
和朋朋哥哥一起逛北京:吃燒烤 節(jié)選
《吃烤鴨/和朋朋哥哥一起逛北京》： 朋朋哥哥：“下課啦！你們喜歡這堂‘中國(guó)傳統(tǒng)美食史’課嗎？” 京京：“太喜歡了！中國(guó)有這么多好吃的，我聽(tīng)著都流口水了！快過(guò)年了，我家里天天都有地道的老北京菜，特別好吃！其中就有我*喜歡的北京烤鴨，我爺爺說(shuō)北京的烤鴨可是會(huì)飛的鴨子呢。” 小北：“你別開(kāi)玩笑了，烤鴨怎么可能飛呢？朋朋哥哥你說(shuō)是不是？” 朋朋哥哥：“京京爺爺說(shuō)的一點(diǎn)兒也沒(méi)錯(cuò)！潮白河邊一群鴨，和平門(mén)里變烤鴨，飛入尋常百姓家，地道京味兒就數(shù)它。這北京烤鴨啊，不僅會(huì)飛，還是只走南闖北、見(jiàn)多識(shí)廣的鴨子，可不一般啦！” 京京：“朋朋哥哥，你念的這首歌謠太逗了！雖然我喜歡吃烤鴨，但還真不知道它有這么多故事呢！我能邀請(qǐng)小北和你來(lái)我家做客嗎？我家的家宴可是京味兒的，不僅有烤鴨，還有很多地道的家常菜呢。” 小北：“好呀！我?guī)媳呛J作為禮物。朋朋哥哥，你帶什么好吃的呢？” 朋朋哥哥：“我呀，我會(huì)帶著好多和北京烤鴨有關(guān)的故事，聽(tīng)完之后你們會(huì)覺(jué)得烤鴨更好吃了，想不想聽(tīng)？” 小北、京京：“哇！太棒了，我們現(xiàn)在就想聽(tīng)！”“不到長(zhǎng)城非好漢，不吃烤鴨真遺憾”，北京烤鴨，就像一張神奇的味道名片，邀請(qǐng)人們來(lái)體會(huì)老北京的滋味。在北京烤鴨的傳奇故事里，我們既能看到南北方文化的交流融合，又能感受到宮廷文化的精致，還有京城老宅門(mén)里的悠閑和多年留下的老規(guī)矩：這可不是一只簡(jiǎn)單的鴨子，明成祖遷都北京、明代漕運(yùn)的繁榮等歷史上的故事都和它有關(guān)，而且北京人不光琢磨怎么做，還研究怎么吃，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)108片的片鴨絕技嗎？感受過(guò)一鴨三吃的講究嗎？可以說(shuō)，這只鴨子背后的故事，三天三夜也說(shuō)不完！ 這不，京京向朋朋哥哥和小北發(fā)出了邀約，一起去她家品嘗地道的北京菜，家宴的主角就是北京烤鴨。這可不是一次普通的赴宴，想把烤鴨吃得更有滋有味的話(huà)，我們得先做準(zhǔn)備：朋朋哥哥會(huì)帶著京京和小北去潮白河邊尋找南鴨北渡的故事，再去和平門(mén)的一家烤鴨店里看看一只鴨子是如何變成烤鴨的。然后我們?cè)僖黄鹑ゾ┚┘遥贿叧钥绝啠贿吚^續(xù)講故事。據(jù)說(shuō)除了烤鴨，家宴上還有很多京味兒菜，比如熱氣騰騰的涮羊肉，永遠(yuǎn)都吃不膩的炸醬面……不僅正宗，每一道菜也都很有來(lái)頭呢！ 那么，在家宴上又會(huì)有什么樣的奇遇呢？這一場(chǎng)尋味之旅，京京和小北都很期待，你們是不是也很好奇？那我們就出發(fā)吧。 **章 渾身都是故事的鴨子 早就聽(tīng)說(shuō)京京有一位精通北京傳統(tǒng)美食的寶藏爺爺，一直想去京京家吃一次地道的老北京菜，尤其是聽(tīng)說(shuō)家宴上還有北京烤鴨。這些都讓我們無(wú)比向往京京家的家宴。 家宴中的主打菜——北京烤鴨，這可真不是一只普通的鴨子，它真能飛上天呢！不然的話(huà)，它是怎樣從南京來(lái)到北京的呢？它的身上為什么又有山東榮成的印記呢？都城遷移、漕運(yùn)繁榮……這些響當(dāng)當(dāng)?shù)臍v史事件，這跨越了五六百年的烤鴨史，無(wú)一不在告訴我們：這只鴨子在歷史上非等閑之輩！ 聽(tīng)到這兒，你是不是和京京、小北一樣驚呆了呢？ ……
和朋朋哥哥一起逛北京:吃燒烤 作者簡(jiǎn)介
朋朋哥哥（張鵬），青少年博物館教育推廣人，青少年閱讀推廣人。 耳朵里的博物館創(chuàng)始人，北京郭守敬紀(jì)念館執(zhí)行館長(zhǎng)。 自2003年起為孩子講述博物館知識(shí)，出版博物館主題童書(shū)5部，翻譯繪本3部，影響近百萬(wàn)家庭。
書(shū)友推薦
- >
隨園食單
- >
小考拉的故事-套裝共3冊(cè)
- >
上帝之肋:男人的真實(shí)旅程
- >
新文學(xué)天穹兩巨星--魯迅與胡適/紅燭學(xué)術(shù)叢書(shū)(紅燭學(xué)術(shù)叢書(shū))
- >
李白與唐代文化
- >
史學(xué)評(píng)論
- >
有舍有得是人生
- >
朝聞道
本類(lèi)暢銷(xiāo)
