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旅游學概論 版權信息
- ISBN:9787550444119
- 條形碼:9787550444119 ; 978-7-5504-4411-9
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
旅游學概論 內容簡介
本書主要介紹旅游活動、旅游發展、旅游者、旅游資源、旅游業與旅游產品、旅游組織、旅游市場以及旅游影響等基本理論和基礎知識, 同時探討文旅融合背景下旅游的經濟、社會、文化、環境影響與旅游的可持續發展問題。
旅游學概論 目錄
1 / 章 初識旅游節 旅游現象 ……………………………………………………………… ( 5 )第二節 旅游的概念與內涵 …………………………………………………… ( 14 )第三節 旅游活動的構成 ……………………………………………………… ( 20 )參考文獻 ………………………………………………………………………… ( 26 )27 / 第二章 認識旅游者和旅游市場節 旅游者的界定 ………………………………………………………… ( 29 )第二節 旅游需求 ……………………………………………………………… ( 33 )第三節 旅游市場 ……………………………………………………………… ( 39 )參考文獻 ………………………………………………………………………… ( 46 )47 / 第三章 認知旅游資源節 旅游資源的概念及特征 ……………………………………………… ( 48 )第二節 旅游資源的分類 ……………………………………………………… ( 53 )第三節 旅游資源的調查與評價 ……………………………………………… ( 59 )第四節 旅游資源開發與保護 ………………………………………………… ( 62 )參考文獻 ………………………………………………………………………… ( 69 )70 / 第四章 走進旅游業之旅行社行業節 傳統旅行社 …………………………………………………………… ( 71 )第二節 在線旅行社 …………………………………………………………… ( 77 )參考文獻 ………………………………………………………………………… ( 92 )93 / 第五章 走進旅游業之旅游交通節 旅游交通概述 ………………………………………………………… ( 95 )第二節 現代旅游交通方式 …………………………………………………… ( 98 )第三節 交通變遷及與旅游的融合 …………………………………………… (104)參考文獻 ………………………………………………………………………… (110)111 / 第六章 走進旅游業之旅游食宿接待業節 旅游飯店 ……………………………………………………………… (112)第二節 特色旅游住宿業 ……………………………………………………… (122)第三節 旅游餐飲業 …………………………………………………………… (127)參考文獻 ………………………………………………………………………… (132)133 / 第七章 走進旅游業之旅游目的地節 旅游目的地概述 ……………………………………………………… (134)第二節 旅游目的地構成要素及管理模式 …………………………………… (140)第三節 旅游目的地開發 ……………………………………………………… (144)參考文獻 ………………………………………………………………………… (147)148 / 第八章 走進旅游業之旅游娛樂購物業節 旅游娛樂業 …………………………………………………………… (149)第二節 旅游購物 ……………………………………………………………… (161)參考文獻 ………………………………………………………………………… (166)167 / 第九章 理解旅游影響節 旅游對社會文化的影響 ……………………………………………… (168)第二節 旅游對經濟的影響 …………………………………………………… (172)第三節 旅游對環境的影響 …………………………………………………… (177)第四節 旅游可持續發展 ……………………………………………………… (180)參考文獻 ………………………………………………………………………… (187)188 / 第十章 旅游+新業態概述節 全域旅游 ……………………………………………………………… (189)第二節 智慧旅游 ……………………………………………………………… (196)第三節 新興的旅游形式 ……………………………………………………… (199)參考文獻 ………………………………………………………………………… (213)
展開全部
旅游學概論 作者簡介
賈榮:女,內蒙人,成都信息工程大學銀杏酒店管理學院副教授。四川省應用型示范專業旅游管理專業負責人,四川省精品在線開放課程旅游市場營銷課程負責人,全國導游資格考試口試評審、四川省人社廳專家庫成員、四川旅游協會研學旅行分會智庫專家。,王毓梅:畢業于四川師范大學,碩士研究生,副教授,成都信息工程大學銀杏酒店管理學院旅游管理專業專職教師,主要研究方向:旅游文化,旅游企業。 擔任旅游文化,旅游消費者行為學等多門課程教學工作
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