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讓父母身體安康兒女放心的飲食調養書 版權信息
- ISBN：9787513247054
- 條形碼：9787513247054 ; 978-7-5132-4705-4
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
讓父母身體安康兒女放心的飲食調養書 本書特色
《一家人的小藥方》系列叢書與《一家人的小食方》系列叢書異曲同工，遙相呼應，旨在將優秀的中醫藥文化傳播給大眾。書中選擇的這些藥食兩用的食療小方很適合在家中自己制作。
讓父母身體安康兒女放心的飲食調養書 內容簡介
本系列叢書重點是用傳統中醫的飲食調理法來調養，“吃什么”是指食材，即具體食材對于疾病的作用，“怎樣吃”是指方法，講飲食原則和菜譜制作。本套書圖文并茂，四色印刷，是一套很實用的家庭飲食指導書。
讓父母身體安康兒女放心的飲食調養書 目錄
衰老是一個自然過程............3
老年的三個階段...................4
盡享“天年”不是夢............5
男女不同的生命周期............6
衰老有這些表現...................8
關愛老年人的心理健康.......10
怎樣調節心理問題..............12
敬老先要知老........................2
1
養老奉親，
從飲食開始
壹
目 錄
照顧飲食是孝敬父母的
**要務..........................15
飲食調養在前，
醫藥扶持在后....................16
飲食調養**....................14
文前目錄10頁-父母.indd 4 2018/3/26 17:07:51
2
分清食材寒熱....................19
分清人體寒熱....................20
補氣虛.............................22
補陽虛.............................23
補血虛.............................24
補陰虛.............................25
食療重補腎、肝、脾...........26
補虛的誤區.......................29
老人補虛要對證.................18
老人宜粥養....................31
宜溫熱熟軟，忌黏硬生冷....32
宜少食多餐，忌飲食過飽....33
宜飲食清淡，忌肥甘油膩....34
宜溫補，忌寒瀉.................35
老年人的飲食宜忌.............30
春季老人調養....................37
夏季老人調養....................38
秋季老人調養....................40
冬季老人調養....................41
展開全部
讓父母身體安康兒女放心的飲食調養書 節選
衰老是一個自然過程 隨著我國進入老齡化社會，養 老問題也日益凸顯。敬老、愛老、 養老，讓我們的父母在衰老的過程 中保持良好的身心狀態，安心從容 地老去，是每個子女不可推卸的責 任和義務。 生、長、壯、老、已，是所有 生命發展過程中的自然規律。“盛 極必衰”，衰老是生命體經生長、 成熟之后走向衰退的必然過程，如 同日升日落、四季輪回。既然是自 然規律，就無法回避，也不可改 變，只有坦然面對。 衰老是一個漫長的人生過程， 每個人都不可能長生不老或返老還 童，但通過努力，推遲衰老、減少 疾病、延年益壽、盡終天年則是可 以實現的。讓衰老的過程慢一點、 提高生存質量，看到“美夕陽 紅”，是養老的根本原則。 1-42養老奉親.indd 3 2018/3/26 17:03:35 4 壹養老奉親，從飲食開始 能到這個階段的老人都是身體基礎好、心 態樂觀者，但由于身體各項機能都衰退了，可 能隨時因小病發生感染而出現快速離世的狀 況。高齡老人生活無法自理，一定要有人照 料，避免獨居而發生意外。 年輕老年人 （ 6 0 ～ 7 4 歲） 高齡老年人 （ 9 0 歲以上） 身體狀況、體能雖有所下降，但精力 還比較旺盛，不少人還活躍在工作崗位， 或從事家務勞動、幫助看護第三代，生活 可以完全自理。但此時已經出現退行性改 變，老年慢性病發病率很高。 外表明顯衰老，體能、機能的衰退日 益突出，行動緩慢，認知功能、免疫功能 均逐漸下降，各類疾病日益加重，死亡率 極高，不少老人生活已無法完全自理，需 要兒女適當照料。 老年的三個階段 老年是一個籠統的概念，涵蓋 了人生1/3左右的時間，衰老也是 緩慢發展的，因此，不同年齡層的 老年人不能一概而論，要根據其年 齡階段、身體衰退狀況區別對待。 世界衛生組織（WHO）按年 齡將老年人劃分為三個階段。 老年人 （ 7 5 ～ 8 9 歲）
讓父母身體安康兒女放心的飲食調養書 作者簡介
余瀛鰲：中國中醫科學院資深教授、原醫史文獻研究所的所長，長期從事民間驗方、偏方的整理研究工作。兼任國務院古籍小組成員、當代中醫藥技術中心顧問、中華中醫藥學會文獻分會主任委員等，是我國中醫臨床文獻學科代頭人。2014年榮獲“首都國醫名師”稱號。
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