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生物化學(xué)基礎(chǔ)(第3版)(中職檢驗(yàn))/莫小衛(wèi) 版權(quán)信息
- ISBN：9787117239301
- 條形碼：9787117239301 ; 978-7-117-23930-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
生物化學(xué)基礎(chǔ)(第3版)(中職檢驗(yàn))/莫小衛(wèi) 內(nèi)容簡介
生物化學(xué)為考試課，以課堂講授為主，采用啟發(fā)式等教學(xué)方法，運(yùn)用多媒體等教學(xué)手段，理論聯(lián)系實(shí)際，充分調(diào)動教與學(xué)的積極性，以保證教學(xué)質(zhì)量的不斷提高.《生物化學(xué)》是中等衛(wèi)生職業(yè)教育醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程。共19章，主要內(nèi)容包括蛋白質(zhì)與核酸化學(xué)、維生素、酶、生物氧化、物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)、肝臟生物化學(xué)、水鹽代謝、酸堿平衡。
生物化學(xué)基礎(chǔ)(第3版)(中職檢驗(yàn))/莫小衛(wèi) 目錄
**章 緒論
一、生物化學(xué)研究的主要內(nèi)容
二、生物化學(xué)的發(fā)展過程
三、生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
四、學(xué)習(xí)生物化學(xué)的方法
第二章 蛋白質(zhì)與核酸化學(xué)
**節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
一、蛋白質(zhì)的元素組成
二、蛋白質(zhì)的基本組成單位——氨基酸
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
一、蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)
二、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)
三、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和分類
一、蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
二、蛋白質(zhì)的分類
第四節(jié) 核酸化學(xué)
一、核酸的分子組成
二、核酸的分子結(jié)構(gòu)
三、某些重要的核苷酸
四、核酸的理化性質(zhì)
第三章 酶
**節(jié) 酶的概述
一、酶的概念
二、酶促反應(yīng)的特點(diǎn)
第二節(jié) 酶的結(jié)構(gòu)與功能
一、酶的分子組成
二、酶的活性中心與必需基團(tuán)
三、酶原與酶原的激活
四、同工酶
五、酶作用的基本原理
第三節(jié) 影響酶促反應(yīng)速度的因素
一、酶濃度對酶促反應(yīng)速度的影響
二、底物濃度對酶促反應(yīng)速度的影響
三、溫度對酶促反應(yīng)速度的影響
四、酸堿度對酶促反應(yīng)速度的影響
五、激活劑對酶促反應(yīng)速度的影響
六、抑制劑對酶促反應(yīng)速度的影響
第四節(jié) 酶的分類、命名及醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用
一、酶的分類
二、酶的命名
三、酶在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用
第四章 維生素
**節(jié) 概述
一、維生素的概念
二、維生素的命名和分類
三、維生素缺乏的原因
第二節(jié) 脂溶性維生素
一、維生素A
二、維生素D
三、維生素E
四、維生素K
第三節(jié) 水溶性維生素
一、維生素B1
二、維生素B2
三、維生素PP
四、維生素B6
五、泛酸
六、生物素
七、葉酸
八、維生素B12
九、維生素C
……
第五章 糖代謝
第六章 生物氧化
第七章 脂類代謝
第八章 蛋白質(zhì)的分解代謝
第九章 肝生物化學(xué)
第十章 基因信息的傳遞與表達(dá)
第十一章 水喝無機(jī)鹽代謝
第十二章 酸堿平衡
實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
目標(biāo)測試參考答案
參考文獻(xiàn)
一、生物化學(xué)研究的主要內(nèi)容
二、生物化學(xué)的發(fā)展過程
三、生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
四、學(xué)習(xí)生物化學(xué)的方法
第二章 蛋白質(zhì)與核酸化學(xué)
**節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
一、蛋白質(zhì)的元素組成
二、蛋白質(zhì)的基本組成單位——氨基酸
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
一、蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)
二、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)
三、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和分類
一、蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
二、蛋白質(zhì)的分類
第四節(jié) 核酸化學(xué)
一、核酸的分子組成
二、核酸的分子結(jié)構(gòu)
三、某些重要的核苷酸
四、核酸的理化性質(zhì)
第三章 酶
**節(jié) 酶的概述
一、酶的概念
二、酶促反應(yīng)的特點(diǎn)
第二節(jié) 酶的結(jié)構(gòu)與功能
一、酶的分子組成
二、酶的活性中心與必需基團(tuán)
三、酶原與酶原的激活
四、同工酶
五、酶作用的基本原理
第三節(jié) 影響酶促反應(yīng)速度的因素
一、酶濃度對酶促反應(yīng)速度的影響
二、底物濃度對酶促反應(yīng)速度的影響
三、溫度對酶促反應(yīng)速度的影響
四、酸堿度對酶促反應(yīng)速度的影響
五、激活劑對酶促反應(yīng)速度的影響
六、抑制劑對酶促反應(yīng)速度的影響
第四節(jié) 酶的分類、命名及醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用
一、酶的分類
二、酶的命名
三、酶在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用
第四章 維生素
**節(jié) 概述
一、維生素的概念
二、維生素的命名和分類
三、維生素缺乏的原因
第二節(jié) 脂溶性維生素
一、維生素A
二、維生素D
三、維生素E
四、維生素K
第三節(jié) 水溶性維生素
一、維生素B1
二、維生素B2
三、維生素PP
四、維生素B6
五、泛酸
六、生物素
七、葉酸
八、維生素B12
九、維生素C
……
第五章 糖代謝
第六章 生物氧化
第七章 脂類代謝
第八章 蛋白質(zhì)的分解代謝
第九章 肝生物化學(xué)
第十章 基因信息的傳遞與表達(dá)
第十一章 水喝無機(jī)鹽代謝
第十二章 酸堿平衡
實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
目標(biāo)測試參考答案
參考文獻(xiàn)
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