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新世紀全國中醫藥高職高專規劃教材美容營養學(高職高專)/張春元 版權信息
- ISBN：9787802310216
- 條形碼：9787802310216 ; 978-7-80231-021-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
新世紀全國中醫藥高職高專規劃教材美容營養學(高職高專)/張春元 內容簡介
《新世紀全國中醫藥高職高專規劃教材·美容營養學》的編寫是根據國家中醫藥管理局教材建設研究會“關于全國中醫藥高等院校高職教材編寫工作的原則和意見”，力求使本教材符合醫學相關專業的培養目標，適應美容保健事業發展的需要，在力求做到科學性和適用性的基礎上編寫的，注重了基本理論和基本技能的實際應用。本教材不僅適用于醫療美容專業，同樣適合于醫學營養專業及其他醫學相關專業營養學基礎與應用課程使用。 《新世紀全國中醫藥高職高專規劃教材·美容營養學》內容除緒論外，正文分為兩篇28章。
新世紀全國中醫藥高職高專規劃教材美容營養學(高職高專)/張春元 目錄
上篇 美容營養學基礎
緒論
**章 人體組成與營養
第二章 熱能營養素和能量
第三章 水和美容
第四章 無機鹽與美容
第五章 維生素與美容
下篇 美容營養學實踐
第六章 孕婦與乳母的營養與美容保健
第七章 兒童和青少年營養與美容保健
第八章 成年人營養與美容保健
第九章 接觸化學毒物人員的營養與美容保健
第十章 公共營養與美容保健
第十一章 居民營養狀況調查和公共營養監測
第十二章 食品營養價值評定及改善途徑
第十三章 合理營養與美容保健
第十四章 食品安全與健康
第十五章 藥膳營養美容
第十六章 形體
展開全部
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