掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
四千年農夫 中國、朝鮮和日本的永續農業
-
>
(精)中華古樹名木(全2冊)
-
>
線辣椒優質高產栽培
-
>
生命的藝術:動物解剖學的神秘歷史之旅
-
>
正確使用農藥知識問答
-
>
龍眼譜:外二種
-
>
迷你花園:打造你的玻璃生態瓶
奶山羊營養原理與飼料加工 版權信息
- ISBN：9787109262898
- 條形碼：9787109262898 ; 978-7-109-26289-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
奶山羊營養原理與飼料加工 內容簡介
本書主要包括四個部分：奶山羊生理知識、營養物質消化利用、飼料選擇及加工、營養物質評定。奶山羊生理知識包括6個章節，先講述奶山羊的生理特點和生活習性，接著論述奶山羊的生長發育與泌乳特點，明確闡述影響泌乳性能的因素；轉而講述奶山羊消化系統結構特點和消化生理，以及奶山羊消化飼料的調節機制。營養物質消化利用方面，首先陳述營養物質及來源，剖析奶山羊與飼料營養物質組成的差異，接著論述奶山羊對營養物質的消化利用，主要對蛋白質、碳水化合物、脂類以及能量轉化進行了詳細敘述，之后提出奶山羊的營養需要與飼養標準，為奶山羊飼料配制和精準飼喂提供科學參考。飼料選擇及加工方面，從飼料原料及安全選用講述，提供了常用飼料名錄，同時關于飼料原料的選擇以及飼料添加劑的安全使用做了陳述。之后，論述了飼料原料的存儲以及處理方法，分別介紹了粗飼料、配合精飼料加工工藝，以及飼料的質量管理。營養物質評定方面，論述了奶山羊日糧的供應方式，以及日糧對奶山羊體況、產奶量、乳成分的影響，旨在評價日糧的營養以及供給方案，可直接指導生產者作業。
奶山羊營養原理與飼料加工 目錄
叢書序
前言
**章 奶山羊的生物學特性
**節 生理特點和生活習性
一、生理特點
二、生活習性
第二節 生長發育的特點及其評價
一、生長發育的特點
二、生長發育的評價
第三節 乳腺發育與泌乳
一、乳房構造
二、乳腺發育
三、泌乳過程
第四節 泌乳性能的評價及其影響因素
一、泌乳性能的評價
二、影響泌乳性能的因素
本章小結
參考文獻
第二章 奶山羊的消化器官與生理功能
**節 消化器官
一、消化道
二、消化腺
第二節 消化生理
一、口腔內的消化
二、胃內的消化
三、腸道內的消化與吸收
第三節 消化的調節機制
一、調節方式
二、消化器官生理功能的調節
本章小結
參考文獻
第三章 奶山羊營養原理
**節 飼料與山羊乳中的營養物質
一、奶山羊常用飼料中營養物質
二、山羊乳中營養物質
三、山羊乳中營養物質的生成
四、礦物質和維生素的生成
第二節 蛋白質營養
一、瘤胃微生物蛋白質與氮代謝
二、乳腺蛋白與氨基酸代謝
三、蛋白質營養代謝調控理論
四、乳蛋白含量與產量的調控
第三節 碳水化合物營養
一、瘤胃碳水化合物的降解與代謝
二、瘤胃中甲烷的減排調控
三、乳腺葡萄糖代謝
四、碳水化合物的營養代謝調控
第四節 脂類營養
一、瘤胃脂類代謝與生物氫化作用
二、機體脂類代謝
三、乳腺中脂肪酸的代謝與調控
四、脂類的營養調控
第五節 能量營養
一、能量來源
二、飼料能量的轉化
三、乳腺能量代謝及其調節
四、能量的利用效率
本章小結
參考文獻
第四章 奶山羊常用飼料及其營養特性
第五章 奶山羊飼料的加工調制
第六章 飼料衛生與安全
第七章 奶山羊的營養需要與日糧配合
第八章 奶山羊日糧供應及其影響
第九章 奶山羊營養代謝病
附錄
前言
**章 奶山羊的生物學特性
**節 生理特點和生活習性
一、生理特點
二、生活習性
第二節 生長發育的特點及其評價
一、生長發育的特點
二、生長發育的評價
第三節 乳腺發育與泌乳
一、乳房構造
二、乳腺發育
三、泌乳過程
第四節 泌乳性能的評價及其影響因素
一、泌乳性能的評價
二、影響泌乳性能的因素
本章小結
參考文獻
第二章 奶山羊的消化器官與生理功能
**節 消化器官
一、消化道
二、消化腺
第二節 消化生理
一、口腔內的消化
二、胃內的消化
三、腸道內的消化與吸收
第三節 消化的調節機制
一、調節方式
二、消化器官生理功能的調節
本章小結
參考文獻
第三章 奶山羊營養原理
**節 飼料與山羊乳中的營養物質
一、奶山羊常用飼料中營養物質
二、山羊乳中營養物質
三、山羊乳中營養物質的生成
四、礦物質和維生素的生成
第二節 蛋白質營養
一、瘤胃微生物蛋白質與氮代謝
二、乳腺蛋白與氨基酸代謝
三、蛋白質營養代謝調控理論
四、乳蛋白含量與產量的調控
第三節 碳水化合物營養
一、瘤胃碳水化合物的降解與代謝
二、瘤胃中甲烷的減排調控
三、乳腺葡萄糖代謝
四、碳水化合物的營養代謝調控
第四節 脂類營養
一、瘤胃脂類代謝與生物氫化作用
二、機體脂類代謝
三、乳腺中脂肪酸的代謝與調控
四、脂類的營養調控
第五節 能量營養
一、能量來源
二、飼料能量的轉化
三、乳腺能量代謝及其調節
四、能量的利用效率
本章小結
參考文獻
第四章 奶山羊常用飼料及其營養特性
第五章 奶山羊飼料的加工調制
第六章 飼料衛生與安全
第七章 奶山羊的營養需要與日糧配合
第八章 奶山羊日糧供應及其影響
第九章 奶山羊營養代謝病
附錄
展開全部
奶山羊營養原理與飼料加工 作者簡介
羅軍，男，陜西省扶風縣人，西北農林科技大學教授，動物遺傳育種學博士。1988年畢業于西北農業大學，長期從事奶山羊遺傳育種教學、科研和推廣服務等工作。2005年入選教育部“新世紀優秀人才支持計劃”。擔任中國奶業協會奶山羊專業委員會主任，第一屆、第二屆、第三屆全國家畜品種資源委員會羊專業委員會委員，中國畜牧獸醫學會動物遺傳育種學分會常務理事、養羊學分會常務理事，中國畜牧業協會羊業分會專家委員會委員，國際山羊學會地區代表，亞澳奶山羊協作網主席。
書友推薦
- >
苦雨齋序跋文-周作人自編集
- >
大紅狗在馬戲團-大紅狗克里弗-助人
- >
煙與鏡
- >
中國人在烏蘇里邊疆區:歷史與人類學概述
- >
月亮虎
- >
【精裝繪本】畫給孩子的中國神話
- >
史學評論
- >
山海經
本類暢銷
