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旅游經濟學 版權信息
- ISBN:9787300281148
- 條形碼:9787300281148 ; 978-7-300-28114-8
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
旅游經濟學 內容簡介
旅游已經融入了人們的生活,成為人們的一種生活方式,人們對于休閑旅游的需求將會更加多元化、個性化。在下一步的發展中,如何更好地發揮旅游的功能,更好地解決在旅游發展中面臨的各種矛盾,為旅游者提供更多更好的旅游產品和服務,是旅游行業必須面對和回答的問題。 在本次修訂過程中,我們根據旅游發展的形勢和變化,對《旅游經濟學(第四版)/21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒店管理系列·“十二五”職業教育國家規劃教材》的部分內容進行了刪減,同時也增加了文化和旅游融合發展、全域旅游目的地建設、智慧旅游、旅游集團化和跨國經營等方面的內容,并對書中的案例和資料根據產業實際情況進行了調整,對相關的數據和圖表等做了更新。
旅游經濟學 目錄
**節 旅游經濟學的研究對象和研究內容 ………………………… 4
第二節 旅游經濟研究的特殊性 ……………………………………… 12
第三節 旅游經濟學的研究方法 ……………………………………… 16
第二章 旅游需求基本理論 ………………………………………………… 21
**節 旅游需求概述 ………………………………………………… 24
第二節 旅游需求基本規律 …………………………………………… 40
第三節 旅游需求的影響因素 ………………………………………… 45
第四節 旅游需求的衡量指標 ………………………………………… 53
第三章 旅游消費行為……………………………………………………… 63
**節 旅游消費概述 ………………………………………………… 66
第二節 旅游消費行為決策 …………………………………………… 75
第三節 旅游效用*大化 ……………………………………………… 81
第四章 旅游供給基本理論………………………………………………… 93
**節 旅游供給的構成 ……………………………………………… 96
第二節 旅游供給的影響因素 ……………………………………… 108
第三節 旅游供給規律 ……………………………………………… 112
第五章 旅游目的地的建設與發展……………………………………… 121
**節 旅游目的地的吸引力 ……………………………………… 125
第二節 旅游目的地生命周期 ……………………………………… 133
第三節 旅游目的地容量 …………………………………………… 140
第四節 全域旅游目的地建設 ……………………………………… 146
第六章 旅游供求矛盾的調節…………………………………………… 155
**節 旅游供求矛盾的表現 ……………………………………… 158
第二節 旅游供求矛盾的價格調節 ………………………………… 159
第三節 旅游供求矛盾的制度調節 ………………………………… 164
第四節 旅游供求矛盾的產品創新調節 …………………………… 171
第七章 旅游發展模式與政府主導型戰略…………………………… 179
**節 旅游經濟發展模式與戰略 ………………………………… 183
第二節 行業管理與政府主導 ……………………………………… 191
第八章 旅游產為結構……………………………………………………… 207
**節 旅游產業結構概述 ………………………………………… 210
第二節 旅游產業的市場結構 ……………………………………… 214
第九章 旅游產業市場行為……………………………………………… 229
**節 旅游企業定價與促銷 ……………………………………… 232
第二節 旅游企業的集團化和跨國經營 …………………………… 237
第十章 旅游經濟影響與衡量…………………………………………… 249
**節 旅游經濟影響定性分析 …………………………………… 252
第二節 旅游乘數與旅游衛星賬戶 ………………………………… 258
參考文獻 ………………………………………………………………………… 273
旅游經濟學 節選
隨著人民生活水平的提高和社會經濟發展環境的變化,旅游在整個國家戰略體系 中所占的地位發生了重要變化,在國內發展和國際合作中扮演著越來越重要的角色。 從國內發展來看,黨的十九大報告中首次提出“鄉村振興戰略”。這是黨中央的 一項重大戰略決策,是解決人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間 矛盾的必然要求,是實現“兩個一百年”奮斗目標的必然要求,是實現全體人民共同 富裕的必然要求。那么,為什么要振興鄉村?我國還有近一半的人口是農村人口,這些人口有很大的消費需求,只有切實提高這部分人口的收入,才能釋放出這部分消費 的需求。如何振興鄉村? 從旅游經濟學的角度來看,就是要將鄉村發展納入旅游的大 盤子,通過“廁所革命”、旅游扶貧、全域旅游來改善鄉村環境、增加就業、提高收 入,留住鄉愁、留下傳統,突破傳統旅游業過于依賴單一景區景點的局限,處理好旅 游發展中點、線、面之間的關系,拓展旅游發展的空間,豐富旅游休閑的產品,提升 旅游休閑的品質;就是要通過農民就地就業、產品就地銷售、產業就地轉型,讓城市 居民的錢有地方花,讓鄉村的居民能有錢花,形成良性的就業消費循環,提振內需。 從國際合作來看,國之交在于民相親。文化的溝通和旅游的交流能增進不同國家 民眾之間的了解,并進一步促進國與國之間的交往。隨著2018年新的文化和旅游部的 組建,旅游外交的成果進一步顯現,我國同旅游目的地國之間的關系更加緊密,商品 貿易也更加頻繁,旅游成為國際貿易平衡的一種重要手段和方式。旅游外交的推進, 使我國公民的出境旅游便利程度大大提升(截至2019年5月9日,我國公民普通護照實 施免簽、落地簽的國家和地區達到了72個),極大地提升了我國在全球旅游規則制定 和國際旅游事務中的話語權與影響力。 在過去的幾年中,無論是在旅游產品結構優化方面,還是在旅游產品體系創新方 面,我國都取得了很大的進步,同時積極推動了旅游與城鎮化、新型工業化、農業現 代化和現代服務業的融合發展,拓展了旅游發展新領域,創建了一大批鄉村旅游、紅 色旅游、研學旅游、自駕車旅游、海洋及濱水旅游、冰雪旅游和低空旅游等旅游創新 產品,推動了旅游業的轉型升級和高質量發展。 旅游已經融入了人們的生活,成為人們的一種生活方式,人們對于休閑旅游的需 求將會更加多元化、個性化。在下一步的發展中,如何更好地發揮旅游的功能,更好 地解決在旅游發展中面臨的各種矛盾,為旅游者提供更多更好的旅游產品和服務,是 旅游行業必須面對和回答的問題。 在本次修訂過程中,我們根據旅游發展的形勢和變化,對本教材的部分內容進行 了刪減,同時也增加了文化和旅游融合發展、全域旅游目的地建設、智慧旅游、旅游 集團化和跨國經營等方面的內容,并對書中的案例和資料根據產業實際情況進行了調 整,對相關的數據和圖表等做了更新。 在修訂過程中,雖然我們盡可能地讓內容更加完善、更加符合旅游產業的發展實 際,但囿于作者的水平和篇幅的局限,書中難免存在不足,請各位同行和旅游愛好 者、廣大讀者批評指正,并提供具有建設性的意見。讓我們共同為我國的旅游職業教 育高質量發展而努力! 厲新建 2020年3月
旅游經濟學 作者簡介
厲新建,北京第二外國語學院教授、博士研究生、旅游管理系主任、中國旅游與休閑中心副主任,北京旅游發展研究基地秘書處秘書。主要研究領域為旅游經濟理論、旅游業跨國經營、出境旅游、旅游景區經營與管理、旅游與休閑等。
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