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訂單農業的契約關系研究 版權信息
- ISBN：9787520164849
- 條形碼：9787520164849 ; 978-7-5201-6484-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
訂單農業的契約關系研究 內容簡介
本書立足于行為經濟學視角，以時間偏好理論、前景理論及有限理性下的成本收益分析框架為基礎，通過系統、深入的理論和實證分析，探究農戶時間偏好和風險偏好對其契約參與行為、違約行為與長期續約意愿的影響機制與路徑，剖析異質性農戶的行為決策的差異特點，解釋中國訂單農業實踐中的農戶參與率低及違約率高等問題，并據此優化契約機制設計，為政府和龍頭企業促進契約關系長期穩定性和保障農戶收入制定相關政策提供決策依據。本書創新之處：（1）本研究在全面分析訂單農業績效的基礎上，按照訂單農業中龍頭企業與農戶間契約關系的發展過程，從契約簽訂、契約執行、契約延續三個方面，對農戶契約參與行為、生產和銷售違約行為、長期續約意愿進行層層深入分析，為系統研究基于農戶層面的契約關系穩定性問題提供了較為完整的邏輯分析框架，同時亦是對現有研究內容的深化。（2）行為經濟學和實驗經濟學的近期新研究成果指出，個體具有“有限理性”、“短視認知偏差”、“損失規避”等心理現象。在農戶“有限理性”和存在“認知偏差”等現實情形下，考慮個體內在的時間偏好與風險偏好是農戶參與并履行契約的重要制約因素，將為深入揭示農戶契約行為決策的內在規律及契約關系穩定性問題注入全新的研究視角。并且系統的實證和實驗研究也豐富了農戶行為理論、行為經濟學、實驗經濟學等理論的應用空間，且在一定程度上強化這些理論的現實解釋力。（3）靠前現有文獻鮮見以農戶為實驗對象測度其時間偏好與風險偏好的研究，本研究首先從田野實驗中獲取農戶的時間偏好與風險偏好特征信息，然后構架融合準雙曲線貼現函數與前景理論的貼現效用模型、采用優選似然技術同時估計農戶的時間偏好與風險偏好，進而將實驗結果擴展到現實中農戶契約行為決策的分析中。特別地，本研究構建的貼現效用模型能夠將時間偏好系數分解為短視認知偏差因子和長期貼現率，將風險偏好系數分解為風險規避、概率權重、損失規避，從而實現農戶個體偏好的精準量化，亦在一定程度上提高了中國農戶契約行為決策實證分析結果的科學性和準確性。
訂單農業的契約關系研究 目錄
**章 導論
**節 研究背景、問題及研究意義
第二節 訂單農業契約關系的相關范疇
第三節 訂單農業契約關系的研究內容
第四節 訂單農業契約關系的研究方法與路徑
第五節 可能的創新
第二章 訂單農業契約關系的理論基礎與研究進展
**節 訂單農業契約關系研究的理論基礎
第二節 訂單農業契約關系的研究進展
第三節 相關研究的評述與啟示
第三章 訂單農業契約關系的邏輯框架及理論分析
**節 訂單農業契約關系研究的邏輯分析框架
第二節 契約關系的形成：農戶訂單農業參與決策的理論分析
第三節 契約關系的穩定：農戶訂單農業違約決策的理論分析
第四節 契約關系的延續：農戶訂單農業續約決策的理論分析
第五節 數據來源
第六節 本章小結
第四章 中國訂單農業發展現狀及實施效果分析
**節 中國訂單農業的發展現狀與主要模式
第二節 訂單農業對農戶收入的影響分析
第三節 訂單農業對農戶安全生產行為的影響分析
第四節 訂單農業對農戶清潔生產決策的影響分析
第五節 訂單農業對農戶環境友好型技術采納行為的影響分析
第六節 本章小結
第五章 行為經濟學視角下的核心變量測度：基于實驗經濟學方法
**節 農戶時間偏好與風險偏好的實驗設計
第二節 農戶時間偏好與風險偏好的概念框架
第三節 農戶時間偏好與風險偏好的估計方法
第四節 農戶時間偏好與風險偏好的參數估計結果
第五節 本章小結
第六章 契約關系的形成：農戶訂單農業參與行為研究
**節 農戶訂單農業參與行為研究的模型與變量設計
第二節 農戶訂單農業參與行為的實證分析
第三節 進一步討論：農戶對契約屬性的選擇偏好研究
第四節 本章小結
第七章 契約關系的穩定：農戶違約行為研究
**節 農戶違約行為研究的模型設定
第二節 農戶違約行為研究的變量選取
第三節 農戶違約行為的實證分析
第四節 本章小結
第八章 契約關系的延續：農戶續約決策研究
**節 農戶續約決策的理論模型構建
第二節 農戶續約決策研究的變量與模型設定
第三節 農戶續約決策的實證分析
第四節 異質性農戶續約決策的差異性分析
第五節 本章小結
第九章 研究結論與政策建議
**節 主要研究結論
第二節 政策建議
第三節 不足與展望
參考文獻
后記
圖目錄
圖1-1 邏輯路線
圖1-2 技術路線
圖3-1 理論分析框架
圖4-1 農戶低碳生產行為決策機制的理論模型
圖4-2 受訪農戶對低碳生產的了解程度
圖4-3 低碳生產行為研究中結構方程模型的路徑
圖4-4 農戶對農藥、化肥、秸稈燃燒的環境危害認知
圖4-5 受訪農戶化肥施用類型
圖4-6 農戶在購買化肥時考慮的因素
圖5-1 風險偏好實驗中的卡片圖示
圖5-2 全樣本農戶時間偏好與風險偏好參數的核密度
圖5-3 全樣本農戶時間偏好與風險偏好參數的經驗累積分布函數
圖5-4 契約農戶和非契約農戶時間偏好與風險偏好參數的核密度
圖5-5 契約農戶和非契約農戶時間偏好與風險偏好參數的經驗累積分布函數
圖5-6 履約農戶和違約農戶時間偏好與風險偏好參數的核密度
圖5-7 履約農戶和違約農戶時間偏好與風險偏好參數的經驗累積分布函數
圖5-8 愿意續約和不愿意續約農戶時間偏好與風險偏好參數的核密度
圖5-9 愿意續約與不愿意續約農戶時間偏好與風險偏好參數的經驗累積分布函數
圖8-1 農戶續約決策機制的理論模型
圖8-2 農戶愿意與龍頭企業長期簽約的程度
圖8-3 農戶愿意推薦他人與龍頭企業簽約的程度
圖8-4 農戶續約意愿研究中的結構方程模型路徑
表目錄
表3-1 調研地區及龍頭企業
表4-1 不同縱向協作模式的交易特性對比
表4-2 農戶訂單農業收入效應模型中的變量描述性統計
表4-3 契約農戶和獨立養殖戶的特征比較
表4-4 訂單農業對農戶收入影響的OLS和Heckman選擇模型估計結果
表4-5 訂單農業對農戶收入影響的分位數回歸模型估計結果
表4-6 農戶安全生產行為研究中的變量描述性統計
表4-7 農戶安全生產行為實施情況
表4-8 農戶安全生產行為的多變量Probit模型回歸結果
表4-9 低碳生產行為研究中變量的描述性統計
表4-10 低碳生產行為研究中受訪者的人口統計學特征
表4-11 低碳生產行為研究中變量的信度及效度檢驗
表4-12 保留后變量的因子分析結果及效度檢驗
表4-13 結構方程模型整體適配度評價標準及擬合結果
表4-14 低碳生產行為研究中結構方程模型的估計結果
表4-15 按生產規模分組的結構方程模型估計結果
表4-16 按地區分組的結構方程模型估計結果
表4-17 農戶環境友好型技術采納行為的估計結果
表5-1 時間偏好實驗的設計
表5-2 風險偏好實驗的設計
表5-3 農戶時間偏好與風險偏好參數估計結果的描述性統計
表5-4 契約農戶和非契約農戶時間偏好與風險偏好特征對比
表5-5 履約農戶與違約農戶時間偏好與風險偏好特征對比
表5-6 生產階段違約農戶與銷售階段違約農戶的偏好特征對比
表5-7 不同續約意愿農戶的時間偏好與風險偏好特征對比
表6-1 農戶訂單農業參與行為研究中的變量描述性統計
表6-2 時間偏好與風險偏好對農戶訂單農業參與行為影響的空間計量模型估計結果
表6-3 考慮時間偏好異質性的農戶訂單農業參與行為的空間計量模型估計結果
表6-4 考慮風險偏好異質性的農戶訂單農業參與行為的空間計量模型估計結果
表6-5 農戶訂單農業參與行為的工具變量模型估計結果
表6-6 農戶訂單農業參與行為研究中偏好參數估計方法的穩健性檢驗
表6-7 農戶訂單農業參與行為研究中偏好測量方式的穩健性檢驗
表6-8 不同類型契約屬性的定義及說明
表6-9 農戶對契約屬性選擇偏好研究中的變量描述性統計
表6-10 農戶對契約屬性選擇偏好的多變量Probit模型估計結果
表7-1 農戶違約行為研究中的變量描述性統計
表7-2 時間偏好與風險偏好對農戶違約行為影響的雙變量Probit模型估計結果
表7-3 農戶違約行為研究中雙變量Probit模型的邊際效應
表7-4 考慮時間偏好異質性的農戶違約行為雙變量Probit模型估計結果
表7-5 考慮風險偏好異質性的農戶違約行為雙變量Probit模型估計結果
表7-6 農戶生產階段與銷售階段違約行為的工具變量模型估計結果
表7-7 農戶違約行為研究中偏好參數估計方法的穩健性檢驗
表7-8 農戶違約行為研究中偏好測量方式的穩健性檢驗
表7-9 排除未如實報告違約的農戶樣本的穩健性檢驗
表7-10 農戶未如實報告違約與其時間偏好和風險偏好的關系檢驗
表7-11 農戶違約行為研究中基于龍頭企業聚類標準誤的穩健性檢驗
表7-12 排除與小型龍頭企業簽約農戶樣本的穩健性檢驗
表7-13 農戶生產階段和銷售階段違約行為的Probit模型估計結果
表8-1 農戶續約意愿研究中的變量描述性統計
表8-2 農戶續約意愿研究中變量的信度和效度檢驗
表8-3 農戶續約意愿研究中的探索性因子分析結果
表8-4 農戶續約意愿模型的擬合優度檢驗結果
表8-5 農戶續約意愿的結構方程模型估計結果
表8-6 異質性農戶續約意愿模型的擬合優度檢驗結果
表8-7 不同規模農戶續約意愿的多群組結構方程模型估計結果
**節 研究背景、問題及研究意義
第二節 訂單農業契約關系的相關范疇
第三節 訂單農業契約關系的研究內容
第四節 訂單農業契約關系的研究方法與路徑
第五節 可能的創新
第二章 訂單農業契約關系的理論基礎與研究進展
**節 訂單農業契約關系研究的理論基礎
第二節 訂單農業契約關系的研究進展
第三節 相關研究的評述與啟示
第三章 訂單農業契約關系的邏輯框架及理論分析
**節 訂單農業契約關系研究的邏輯分析框架
第二節 契約關系的形成：農戶訂單農業參與決策的理論分析
第三節 契約關系的穩定：農戶訂單農業違約決策的理論分析
第四節 契約關系的延續：農戶訂單農業續約決策的理論分析
第五節 數據來源
第六節 本章小結
第四章 中國訂單農業發展現狀及實施效果分析
**節 中國訂單農業的發展現狀與主要模式
第二節 訂單農業對農戶收入的影響分析
第三節 訂單農業對農戶安全生產行為的影響分析
第四節 訂單農業對農戶清潔生產決策的影響分析
第五節 訂單農業對農戶環境友好型技術采納行為的影響分析
第六節 本章小結
第五章 行為經濟學視角下的核心變量測度：基于實驗經濟學方法
**節 農戶時間偏好與風險偏好的實驗設計
第二節 農戶時間偏好與風險偏好的概念框架
第三節 農戶時間偏好與風險偏好的估計方法
第四節 農戶時間偏好與風險偏好的參數估計結果
第五節 本章小結
第六章 契約關系的形成：農戶訂單農業參與行為研究
**節 農戶訂單農業參與行為研究的模型與變量設計
第二節 農戶訂單農業參與行為的實證分析
第三節 進一步討論：農戶對契約屬性的選擇偏好研究
第四節 本章小結
第七章 契約關系的穩定：農戶違約行為研究
**節 農戶違約行為研究的模型設定
第二節 農戶違約行為研究的變量選取
第三節 農戶違約行為的實證分析
第四節 本章小結
第八章 契約關系的延續：農戶續約決策研究
**節 農戶續約決策的理論模型構建
第二節 農戶續約決策研究的變量與模型設定
第三節 農戶續約決策的實證分析
第四節 異質性農戶續約決策的差異性分析
第五節 本章小結
第九章 研究結論與政策建議
**節 主要研究結論
第二節 政策建議
第三節 不足與展望
參考文獻
后記
圖目錄
圖1-1 邏輯路線
圖1-2 技術路線
圖3-1 理論分析框架
圖4-1 農戶低碳生產行為決策機制的理論模型
圖4-2 受訪農戶對低碳生產的了解程度
圖4-3 低碳生產行為研究中結構方程模型的路徑
圖4-4 農戶對農藥、化肥、秸稈燃燒的環境危害認知
圖4-5 受訪農戶化肥施用類型
圖4-6 農戶在購買化肥時考慮的因素
圖5-1 風險偏好實驗中的卡片圖示
圖5-2 全樣本農戶時間偏好與風險偏好參數的核密度
圖5-3 全樣本農戶時間偏好與風險偏好參數的經驗累積分布函數
圖5-4 契約農戶和非契約農戶時間偏好與風險偏好參數的核密度
圖5-5 契約農戶和非契約農戶時間偏好與風險偏好參數的經驗累積分布函數
圖5-6 履約農戶和違約農戶時間偏好與風險偏好參數的核密度
圖5-7 履約農戶和違約農戶時間偏好與風險偏好參數的經驗累積分布函數
圖5-8 愿意續約和不愿意續約農戶時間偏好與風險偏好參數的核密度
圖5-9 愿意續約與不愿意續約農戶時間偏好與風險偏好參數的經驗累積分布函數
圖8-1 農戶續約決策機制的理論模型
圖8-2 農戶愿意與龍頭企業長期簽約的程度
圖8-3 農戶愿意推薦他人與龍頭企業簽約的程度
圖8-4 農戶續約意愿研究中的結構方程模型路徑
表目錄
表3-1 調研地區及龍頭企業
表4-1 不同縱向協作模式的交易特性對比
表4-2 農戶訂單農業收入效應模型中的變量描述性統計
表4-3 契約農戶和獨立養殖戶的特征比較
表4-4 訂單農業對農戶收入影響的OLS和Heckman選擇模型估計結果
表4-5 訂單農業對農戶收入影響的分位數回歸模型估計結果
表4-6 農戶安全生產行為研究中的變量描述性統計
表4-7 農戶安全生產行為實施情況
表4-8 農戶安全生產行為的多變量Probit模型回歸結果
表4-9 低碳生產行為研究中變量的描述性統計
表4-10 低碳生產行為研究中受訪者的人口統計學特征
表4-11 低碳生產行為研究中變量的信度及效度檢驗
表4-12 保留后變量的因子分析結果及效度檢驗
表4-13 結構方程模型整體適配度評價標準及擬合結果
表4-14 低碳生產行為研究中結構方程模型的估計結果
表4-15 按生產規模分組的結構方程模型估計結果
表4-16 按地區分組的結構方程模型估計結果
表4-17 農戶環境友好型技術采納行為的估計結果
表5-1 時間偏好實驗的設計
表5-2 風險偏好實驗的設計
表5-3 農戶時間偏好與風險偏好參數估計結果的描述性統計
表5-4 契約農戶和非契約農戶時間偏好與風險偏好特征對比
表5-5 履約農戶與違約農戶時間偏好與風險偏好特征對比
表5-6 生產階段違約農戶與銷售階段違約農戶的偏好特征對比
表5-7 不同續約意愿農戶的時間偏好與風險偏好特征對比
表6-1 農戶訂單農業參與行為研究中的變量描述性統計
表6-2 時間偏好與風險偏好對農戶訂單農業參與行為影響的空間計量模型估計結果
表6-3 考慮時間偏好異質性的農戶訂單農業參與行為的空間計量模型估計結果
表6-4 考慮風險偏好異質性的農戶訂單農業參與行為的空間計量模型估計結果
表6-5 農戶訂單農業參與行為的工具變量模型估計結果
表6-6 農戶訂單農業參與行為研究中偏好參數估計方法的穩健性檢驗
表6-7 農戶訂單農業參與行為研究中偏好測量方式的穩健性檢驗
表6-8 不同類型契約屬性的定義及說明
表6-9 農戶對契約屬性選擇偏好研究中的變量描述性統計
表6-10 農戶對契約屬性選擇偏好的多變量Probit模型估計結果
表7-1 農戶違約行為研究中的變量描述性統計
表7-2 時間偏好與風險偏好對農戶違約行為影響的雙變量Probit模型估計結果
表7-3 農戶違約行為研究中雙變量Probit模型的邊際效應
表7-4 考慮時間偏好異質性的農戶違約行為雙變量Probit模型估計結果
表7-5 考慮風險偏好異質性的農戶違約行為雙變量Probit模型估計結果
表7-6 農戶生產階段與銷售階段違約行為的工具變量模型估計結果
表7-7 農戶違約行為研究中偏好參數估計方法的穩健性檢驗
表7-8 農戶違約行為研究中偏好測量方式的穩健性檢驗
表7-9 排除未如實報告違約的農戶樣本的穩健性檢驗
表7-10 農戶未如實報告違約與其時間偏好和風險偏好的關系檢驗
表7-11 農戶違約行為研究中基于龍頭企業聚類標準誤的穩健性檢驗
表7-12 排除與小型龍頭企業簽約農戶樣本的穩健性檢驗
表7-13 農戶生產階段和銷售階段違約行為的Probit模型估計結果
表8-1 農戶續約意愿研究中的變量描述性統計
表8-2 農戶續約意愿研究中變量的信度和效度檢驗
表8-3 農戶續約意愿研究中的探索性因子分析結果
表8-4 農戶續約意愿模型的擬合優度檢驗結果
表8-5 農戶續約意愿的結構方程模型估計結果
表8-6 異質性農戶續約意愿模型的擬合優度檢驗結果
表8-7 不同規模農戶續約意愿的多群組結構方程模型估計結果
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訂單農業的契約關系研究 作者簡介
侯晶，女，經濟學博士，江蘇師范大學商學院教師，主要從事農業產業政策、實驗與行為經濟學研究。曾先后在《Sustainability》、《Agricultural Research》、《南京農業大學學報（社會科學版）》、《湖南農業大學學報（社會科學版》、《上海管理科學》、《廣東農業科學》、《中國食品安全治理評論》等國內外學術刊物上公開發表學術論文10余篇，主持江蘇省教育廳普通高校研究生科研創新計劃項目1項、江蘇師范大學科研基金項目1項，參與國家自然科學基金項目、國家社會科學基金項目、教育部人文社科基金項目、安徽省哲學社會科學基金項目、安徽省教育廳人文社科研究重點項目等多項。
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