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新冠肺炎防控期間營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)(漫畫版) 版權(quán)信息
- ISBN：9787302550181
- 條形碼：9787302550181 ; 978-7-302-55018-1
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
新冠肺炎防控期間營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)(漫畫版) 本書特色
自2020年年初以來，新型冠狀病毒感染的肺炎疫情傳播擴(kuò)散快、波及范圍廣，形勢(shì)嚴(yán)峻。為了幫助與疫情做斗爭(zhēng)的廣大群眾，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合有來醫(yī)生、清華大學(xué)出版社組織編寫了這本《新冠肺炎防控期間營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)（漫畫版）》。本書共分為三大部分：*部分主要是針對(duì)普通人群的膳食指導(dǎo)，以《中國(guó)居民膳食指南（2016版）》的六條核心推薦為基礎(chǔ)，針對(duì)抗疫期間的膳食需求做了針對(duì)性闡述。第二部分針對(duì)老年人、婦幼等特定人群，組織專家研究并提出膳食/喂養(yǎng)指導(dǎo)建議。第三部分針對(duì)當(dāng)前特殊時(shí)期，對(duì)大家采購和儲(chǔ)存食材提供一些建議。
新冠肺炎防控期間營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)(漫畫版) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣作序推薦并審定 2月15日中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)首發(fā)，全網(wǎng)傳播量過億 人民網(wǎng)、光明網(wǎng)、科普中國(guó)、有來醫(yī)生、騰訊醫(yī)典、廣州日?qǐng)?bào)等權(quán)威媒體和科普機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)發(fā)推薦 知名營(yíng)養(yǎng)科普大V范志紅老師等重磅推薦 有來醫(yī)生原創(chuàng)科普漫畫，全書四色彩印，孩子也能讀得懂 覆蓋普通人群，以及老人、小孩孕產(chǎn)婦等重點(diǎn)人群的膳食指導(dǎo) 每章都專門編寫了日常膳食指南的順口溜，朗朗上口寓教于樂 專門針對(duì)疫情防控期間的食物采購與存儲(chǔ)做出指導(dǎo) 全書以《中國(guó)居民膳食指南（2016版）》的六條核心推薦為基礎(chǔ)，戰(zhàn)疫勝利后依然用得上
新冠肺炎防控期間營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)(漫畫版) 目錄
一、一般人群營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo) / 1
1. 食物多樣，谷類為主 / 2
2. 多吃蔬果、奶類、大豆 / 4
3. 適量吃魚、禽、蛋、瘦肉 / 8
4. 少鹽少油，控糖限酒 / 11
5. 吃動(dòng)平衡，健康體重 / 14
6. 杜絕浪費(fèi)，興新食尚 / 16
二、特定人群營(yíng)養(yǎng)膳食須知 / 19
1. 老年人 / 20
2. 孕婦與哺乳期媽媽 / 23
3. 六歲以下兒童 / 26
4. 素食者 / 30
三、食材采購與儲(chǔ)備建議 / 31
1. 食材采購小技巧 / 32
2. 養(yǎng)成購物好習(xí)慣 / 39
3. 冰箱儲(chǔ)存大原則 / 41
附錄 《中國(guó)居民膳食指南（2016）》關(guān)鍵信息圖示 / 42
1. 一般人群膳食指導(dǎo) / 43
2. 孕婦與哺乳期媽媽膳食指導(dǎo) / 45
3. 嬰幼兒與學(xué)齡前兒童膳食指導(dǎo) / 47
1. 食物多樣，谷類為主 / 2
2. 多吃蔬果、奶類、大豆 / 4
3. 適量吃魚、禽、蛋、瘦肉 / 8
4. 少鹽少油，控糖限酒 / 11
5. 吃動(dòng)平衡，健康體重 / 14
6. 杜絕浪費(fèi)，興新食尚 / 16
二、特定人群營(yíng)養(yǎng)膳食須知 / 19
1. 老年人 / 20
2. 孕婦與哺乳期媽媽 / 23
3. 六歲以下兒童 / 26
4. 素食者 / 30
三、食材采購與儲(chǔ)備建議 / 31
1. 食材采購小技巧 / 32
2. 養(yǎng)成購物好習(xí)慣 / 39
3. 冰箱儲(chǔ)存大原則 / 41
附錄 《中國(guó)居民膳食指南（2016）》關(guān)鍵信息圖示 / 42
1. 一般人群膳食指導(dǎo) / 43
2. 孕婦與哺乳期媽媽膳食指導(dǎo) / 45
3. 嬰幼兒與學(xué)齡前兒童膳食指導(dǎo) / 47
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新冠肺炎防控期間營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)(漫畫版) 作者簡(jiǎn)介
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科技工作者和從事營(yíng)養(yǎng)研究的科技、教學(xué)及設(shè)有營(yíng)養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)的企事業(yè)單位自愿結(jié)成，并依法登記的全國(guó)性、學(xué)術(shù)性和非營(yíng)利性的社會(huì)組織。宣傳部是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的科普宣傳機(jī)構(gòu)之一。
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