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政府主導的食品FOP標簽系統國際經驗與啟發 版權信息
- ISBN：9787511645845
- 條形碼：9787511645845 ; 978-7-5116-4584-5
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
政府主導的食品FOP標簽系統國際經驗與啟發 內容簡介
本書將我國開展政府主導FOP標簽系統內在需求、國內網絡新聞對FOP標簽系統報道規律、瑞典Keyhole標簽系統經驗做法、新加坡較健康選擇標志系統經驗做法、英國交通燈信號標簽系統經驗做法、澳大利亞健康星級評分系統經驗做法、政府主導FOP標簽系統對我國的啟發7個核心內容設計為9個章節。 **章為導論，首先闡述研究背景，提出研究問題，然后概述研究目的與意義、研究內容、研究方法與創新點。 第二章分析我國開展政府主導FOP標簽系統的內在需求，主要從2008-2015年我國居民超重肥胖變化趨勢、當前我國居民營養知識水平、關于我國居民對食品營養標簽的輿情監測3個方面開展分析。 第三章分析國內網絡新聞對政府主導FOP標簽系統報道規律，通過對新浪新聞開展網絡爬蟲，對瑞典Keyhole標簽系統、新加坡較健康選擇標志系統、英國交通燈信號標簽系統、澳大利亞健康星級評分系統4個政府主導的FOP標簽系統的新聞報道規律進行解析。 第四章介紹瑞典Keyhole標簽系統的經驗做法，從Keyhole標簽系統的基本情況、實施效果、面臨的挑戰與成因、改進計劃進行詳細剖析。 第五章介紹新加坡較健康選擇標志系統的經驗做法，從較健康選擇標志系統基本情況、標志規格、申請程序、適用范圍、使用要求和實施效果進行詳細剖析。 第六章介紹英國交通燈信號標簽系統的經驗做法，從交通燈信號標簽系統的由來、標簽內容與格式、顯示標簽營養信息步驟、實施效果、存在的不足展開詳細剖析。 第七章介紹澳大利亞健康星級評分系統的經驗做法，從系統的由來、標簽類型、算法、管理架構、宣傳推廣措施、實施效果、優化措施展開詳細剖析。 第八章總結四國政府主導FOP標簽系統國際經驗的異同點，提出對我國構建并運行FOP標簽系統的啟發。 第九章梳理主要的研究結論，并提出有效促進我國FOP標簽系統發展的政策建議。
政府主導的食品FOP標簽系統國際經驗與啟發 目錄
**章 引言
一、研究背景
二、問題的提出
三、研究目的與意義
四、研究內容和技術路線
五、研究方法和創新點
第二章 我國開展政府主導FOP標簽系統的內在需求
一、我國居民超重肥胖變化趨勢
二、我國居民營養知識水平現狀
三、關于我國居民對食品營養標簽的輿情監測
四、本章小結
第三章 國內網絡新聞對政府主導FOP標簽系統報道規律
一、網絡新聞爬蟲設計與方法
二、Keyhole標簽系統新浪新聞數據分析
三、較健康選擇標志系統新浪新聞數據分析
四、交通燈信號標簽系統新浪新聞數據分析
五、健康星級評分系統新浪新聞數據分析
六、本章小結
第四章 瑞典keyhole標簽系統經驗做法
一、Keyhole標簽系統基本情況
二、Keyhole標簽系統實施效果
三、Keyhole標簽系統面臨的挑戰與成因
四、Keyhole標簽系統改進計劃
五、本章小結
第五章 新加坡較健康選擇標志系統經驗做法
一、較健康選擇標志系統基本情況
二、較健康選擇標志規格
三、較健康選擇標志申請程序
四、較健康選擇標志的適用范圍
五、較健康選擇標志的使用要求
六、較健康選擇標志系統的實施效果
七、本章小結
第六章 英國交通燈信號標簽系統經驗做法
一、交通燈信號標簽系統的由來
二、交通燈信號標簽內容與格式
三、顯示交通燈信號標簽營養信息步驟
四、交通燈信號標簽系統的實施效果
五、交通燈信號標簽系統存在的不足
六、本章小結
第七章 澳大利亞健康星級評分系統經驗做法
一、健康星級評分系統的由來
二、健康星級評分系統的標簽類型
三、健康星級評分系統算法
四、健康星級評分系統的管理架構
五、健康星級評分系統的宣傳推廣措施
六、健康星級評分系統的實施效果
七、健康星級評分系統的優化措施
八、本章小結
第八章 政府主導FOP標簽系統國際經驗的啟發
一、政府主導FOP標簽系統國際經驗相同點
二、政府主導FOP標簽系統國際經驗不同點
三、對我國實施政府主導FOP標簽系統的啟發
四、本章小結
第九章 結論與政策建議
一、主要研究結論
二、政策建議
參考文獻
展開全部
政府主導的食品FOP標簽系統國際經驗與啟發 作者簡介
黃澤穎，男，1987年8月出生于廣東。管理學博士，現就職于農業部食物與營養發展研究所。2015-2016年獲得國家留學基金委（CSC）資助赴澳大利亞阿德萊德大學留學一年。先后參與了中國工程院、農業部、財政部、中德農業中心、北京市發改委等20余個課題的研究和報告寫作。在《Preverltive Veterinary Medicine》《World's Poultry Scieilee Journal》《Journal of Integrative Agriculture》《農業技術經濟》《資源科學》《華中農業大學學報（社科版）》等期刊以第一作者身份發表論文48篇，其中發表，SCI論文6篇。主要研究領域：產業（畜牧業、種植業）經濟、動物疫病經濟學。
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