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中小學生食品安全與營養健康-知識讀本 版權信息
- ISBN：9787512673342
- 條形碼：9787512673342 ; 978-7-5126-7334-2
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中小學生食品安全與營養健康-知識讀本 內容簡介
中小學生正處于生長發育的關鍵時期，保證安全、衛生的生活飲食和充足、合理的營養供應非常重要。為適應新時期加強學校食品安全與營養健康管理、推進健康中國建設的新要求，保障中小學生的食品安全與營養健康，日前，教育部、市場監管總局、衛生健康委聯合印發了《學校食品安全與營養健康管理規定》。為了更好地貫徹落實這個規定，在中小學生中普及食品安全與營養健康知識，由食品安全與營養健康專家編寫了這本《中小學生食品安全與營養健康知識讀本》。
本書系統介紹了中小學生食品安全、食品消費、健康飲食、營養健康等多方面的知識，告訴同學們怎樣辨別優劣食品、怎樣保持營養均衡、怎樣防范食物中毒、怎樣避開營養誤區、怎樣養成良好的飲食習慣等。本書的出版旨在幫助中小學生掌握食品安全和營養健康知識，樹立食品安全意識，養成良好的飲食習慣，提高自身健康水平。
本書采用彩色印刷，圖文并茂，形式新穎活潑，設計清新靚麗，內容深入淺出，很適合中小學生閱讀。
中小學生食品安全與營養健康-知識讀本 目錄
**篇 健康飲食有講究
喝飲料能代替喝水嗎
食品保質期和食品保存期
喝牛奶應當注意什么
中小學生為什么要少吃甜食
為什么不能多吃零食
怎樣正確選購飲料
吃三無食品有什么危害
兒童為什么要多吃水果和蔬菜
中小學生怎樣預防食物中毒
吃火鍋有哪些注意事項
有添加劑的食品都不安全嗎
為什么不能暴飲暴食
怎樣防止果蔬農藥殘留中毒
吃海鮮需要注意什么
為什么兒童要少吃冷飲
第二篇 營養健康需注意
營養是什么
中小學生怎樣進行營養搭配
中小學生有哪些營養誤區
中小學生常見的營養問題
中小學生每天要吃個營養早餐
中小學生一日三餐吃什么有標準嗎
中小學生膳食指南
中小學生復習、考試期間的膳食
為什么不愁吃穿還是營養不良
營養不良干預措施
......
喝飲料能代替喝水嗎
食品保質期和食品保存期
喝牛奶應當注意什么
中小學生為什么要少吃甜食
為什么不能多吃零食
怎樣正確選購飲料
吃三無食品有什么危害
兒童為什么要多吃水果和蔬菜
中小學生怎樣預防食物中毒
吃火鍋有哪些注意事項
有添加劑的食品都不安全嗎
為什么不能暴飲暴食
怎樣防止果蔬農藥殘留中毒
吃海鮮需要注意什么
為什么兒童要少吃冷飲
第二篇 營養健康需注意
營養是什么
中小學生怎樣進行營養搭配
中小學生有哪些營養誤區
中小學生常見的營養問題
中小學生每天要吃個營養早餐
中小學生一日三餐吃什么有標準嗎
中小學生膳食指南
中小學生復習、考試期間的膳食
為什么不愁吃穿還是營養不良
營養不良干預措施
......
展開全部
中小學生食品安全與營養健康-知識讀本 作者簡介
馬勇，男，華中師范大學教育博士。現任職于湖北省普通教育干部培訓中心，長期從事中小學生食品安全與營養健康研究及中小學校長、教師的培訓工作，一直推動食品安全與營養健康知識在中小學校的普及，并發表相關論文多篇。
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