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包郵 導游業務實訓教程

出版社:首都經濟貿易大學出版社出版時間:2019-11-01
開本: 26cm 頁數: 170頁
本類榜單:考試銷量榜
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導游業務實訓教程 版權信息

導游業務實訓教程 本書特色

導游業務實訓是旅游旅游管業的核心技能課程,是學生以后從事導游工作必修的職業技能課程。導游業務實訓是一門綜合性比較強的技能課程,本書結合當今旅游市場的背景和特點,根據旅游行業對人才的需求,結合旅游崗位實際的能力要求,設置了相對應的導游實訓環節。從如何做優旅游服務工作的角度,將帶團過程中的需要掌握的旅游服務禮儀、旅游接待服務程序、導游服務技能、導游服務應變能力等方面入手,詳細闡述了接團服務過程中的各項。

導游業務實訓教程 內容簡介

本書結合當今旅游市場的背景和特點, 根據旅游行業對人才的需求, 結合旅游崗位實際的能力要求, 設置了相對應的導游實訓環節。從如何做優旅游服務工作的角度, 將帶團過程中的需要掌握的旅游服務禮儀、旅游接待服務程序、導游服務技能、導游服務應變能力等方面入手, 詳細闡述了接團服務過程中的各項工作內容。

導游業務實訓教程 目錄

模塊一旅游服務禮儀實訓1
項目一導游服務禮儀1 任務一導游服務禮儀實訓2 項目二景區服務禮儀9 任務一景區售票禮儀9 任務二景區接待禮儀12 模塊二導游服務規范實訓16
項目一地陪導游服務實訓17 任務一接團準備實訓17 任務二接團服務實訓26 任務三游覽服務實訓39 任務四離站服務實訓46 項目二全程導游服務規范實訓50 任務一接團準備實訓51 任務二接團服務實訓52 任務三途中服務實訓59 任務四離站服務實訓65 項目三景區景點導游員服務實訓68 任務一實訓前的準備工作68 任務二景區景點導游服務實訓70 項目四海外領隊服務實訓85 任務一準備工作實訓85 任務二全程陪同實訓93 模塊三導游服務技能實訓102
項目一導游講解技能實訓102 任務一導游語言技能實訓103 任務二導游詞創作技能實訓119 模塊四導游應變能力實訓127
項目一導游突發事件處理實訓128 任務一漏接、空接和錯接的預防與
處理128 任務二旅游活動計劃和日程變更的
處理132 任務三誤機(車、船)事故的預防和
處理136 任務四遺失的預防和處理139 任務五游客走失的預防和處理144 任務六游客患病、死亡問題的處理147 任務七游客越軌言行的處理152 任務八旅游安全事故的預防與處理154 項目二導游員協作技能實訓159 任務一導游員與領隊協作實訓160 任務二全陪人員與地陪人員協作實訓163 任務三導游員與司機協作實訓165 任務四導游員與旅游接待單位
協作實訓167
參考文獻171 項目一儀容禮儀 任務1服務人員衛生習慣養成要素 任務2儀容修飾
1.職業淡妝 (1)底妝的化法(2)眼影的化法(3)眼線的化法(4)睫毛的畫法(5)眉毛的化法(6)腮紅的化法(7)口紅的化法 2.職業盤發 項目二著裝禮儀 任務1工裝制服的著裝規范 項目三儀態禮儀 任務1站姿 任務2坐姿 任務3走姿 任務4蹲姿 任務5遞姿 任務6鞠姿 任務7笑姿 任務8引姿 【微課】林佳偉制作 (1)站姿 (2)坐姿 (3)走姿 (4)引姿 項目四交往禮儀 任務1通聯禮儀 任務2社交禮儀 項目五服務語言 任務1服務語言藝術與技巧 任務2服務文明用語50句 任務3服務忌語50句 項目六特色服務禮儀 任務1“九聲服務法” 任務2內部員工默契手勢語 【視頻】海南真誠服務有限公司孫嵐老師提供腳本,張曉奇老師制作 (1)九聲服務法 (2)內部員工默契配合手勢語 酒店服務禮儀 項目一前臺服務禮儀 任務1店外迎送服務禮儀 任務2行李員服務禮儀 任務3VIP禮賓服務禮儀 任務4前臺接待禮儀 【微課】呂尤老師制作 (1)店門迎送禮儀 (2)前臺辦理入住禮儀 項目二客房服務禮儀 任務1客房清潔及維修服務禮儀規范 任務2客房其他對客服務禮儀規范 任務3公共區域清潔服務禮儀規范 任務4特殊情況客房服務禮儀規范 【微課】客房服務禮儀趙丹老師制作 項目三餐飲服務禮儀 任務1餐廳預訂服務禮儀 任務2餐廳迎送服務禮儀 任務3開餐與就餐服務禮儀 項目四會議服務禮儀 任務1會前迎賓禮儀 任務2會場服務禮儀 任務3會后服務禮儀
旅游服務禮儀 項目一景區服務禮儀 任務1景區售票禮儀 任務2景區接待禮儀 項目二導游服務禮儀 任務1導游員接待服務禮儀 【微課】旅游接待禮儀代玉巖老師制作 其他服務禮儀
項目一窗口服務禮儀 任務1銀行服務禮儀 任務2政府行政大廳服務禮儀 任務3保險服務(查勘定損)服務禮儀 任務4晨會流程及其禮儀 項目二公共交通服務禮儀 任務1出租車(網約車)服務禮儀 任務2公交車服務禮儀 任務3航空客艙服務禮儀 任務4高鐵服務禮儀
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導游業務實訓教程 作者簡介

代玉巖,副教授,導游資格考試考評員,遼寧輕工職業學院教師,主要承擔導游基礎知識、導游業務等課程的專業教學工作,已經主持和參與十余本專業教材的編寫。

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