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糧食安全與農業結構調整 版權信息
- ISBN：9787109258600
- 條形碼：9787109258600 ; 978-7-109-25860-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
糧食安全與農業結構調整 內容簡介
本書對2013-2017年農業部軟科學立項課題相關成果進行編輯整理, 形成保障糧食自主安全、保障重要農產品供給、農業結構調整、農業示范區現代化建設和質量提升與品牌建設五章內容。
糧食安全與農業結構調整 目錄
綜述
**章 保障糧食自主安全
**節 新時期糧食安全的形勢變化
一、中國糧食產業發展現狀及趨勢
二、中國糧食產業政策
三、中國糧食供求與國際糧食市場互動影響
四、中國糧食中長期供求趨勢
第二節 糧食安全影響因素比較
一、糧食供給主要影響因素
二、糧食需求主要影響因素
第三節 新型糧食安全觀的構建
一、從立足國內資源自給自足向合理利用境外資源和市場轉變
二、從追求全面保障向保重點轉變
三、從注重保供給向保可持續發展轉變
四、從小規模家庭分散經營向構建新型農業經營體系轉變
第二章 保障重要農產品供給
**節 主要農產品供給現狀
一、中國大豆產業發展與供求安全
二、油料花生供給與產業發展趨勢
三、糖料供給與發展趨勢
第二節 主要畜產品供給與產業發展
一、生豬業發展問題研究
二、草食畜產品供給與保障
第三節 日本、韓國重要農產品供給保障與調控經驗
一、確保自給能力
二、選擇性促進國內生產
三、適當擴大經營規模
四、有效實施國際貿易管制
五、建立海外補充體系
第三章 農業結構調整
**節 農產品需求變化
一、人口結構變化對糧食需求影響研究
二、進城農民工食物消費結構變化
第二節 部分特色農產品需求特征與趨勢分析
一、中國馬鈴著產業發展現狀
二、雜糧供給與產業發展趨勢分析
三、雜豆生產消費特征及產業發展趨勢研究
四、葡萄生產消費特征及產業發展趨勢研究
第三節 農業供給側結構性改革重點推進領域
一、基于糧食安全戰略的農業結構調整
二、農業供給側結構性改革調研分析
三、“互聯網十產業鏈”與農業供給側結構性改革
四、推進農業供給側結構性改革的難點與重點領域
第四節 農產品結構優化
一、糧經飼種植結構優化
二、區域農業產業結構調整優化
三、質量提升對農業供給側結構性改革的推動
第四章 農業現代化與示范區建設
**節 現代農業支撐體系建設
一、現代農業支撐體系與建設機制研究
二、農業發展向質量需求轉型路徑分析
第二節 國家現代農業示范區建設
一、現代農業示范區建設成效及問題
二、國家現代農業示范區現代化建設
三、示范區農業現代化路徑選擇引導與對策建議
第三節 現代農業示范區建設典型案例剖析
一、賀蘭示范區推進農業現代化的做法與成效
二、賀蘭示范區現代農業建設實現路徑研究
三、賀蘭示范區推進農業現代化的基本經驗與啟示
四、賀蘭示范區農業經營體制機制改革創新
第五章 質量提升與品牌建設
**節 農產品質量安全追溯系統分析
一、我國農產品質量安全現狀分析
二、農產品質量安全追溯系統的問題與挑戰
三、農產品供應鏈與監管問責系統
四、農產品可溯源系統
第二節 農產品質量安全監管
一、當前我國農產品質量安全監管體系結構
二、我國農產品質量安全監管存在的問題
三、國內外典型國家農產品質量安全監管及經驗啟示
第三節 中國農業品牌建設與對策分析
一、農產品品牌建設基線調查
二、農產品品牌建設條件與區域農產品品牌建設
三、新媒體時代地方特色農產品的品牌塑造與傳播策略
四、蔬菜品牌創建路徑分析
**章 保障糧食自主安全
**節 新時期糧食安全的形勢變化
一、中國糧食產業發展現狀及趨勢
二、中國糧食產業政策
三、中國糧食供求與國際糧食市場互動影響
四、中國糧食中長期供求趨勢
第二節 糧食安全影響因素比較
一、糧食供給主要影響因素
二、糧食需求主要影響因素
第三節 新型糧食安全觀的構建
一、從立足國內資源自給自足向合理利用境外資源和市場轉變
二、從追求全面保障向保重點轉變
三、從注重保供給向保可持續發展轉變
四、從小規模家庭分散經營向構建新型農業經營體系轉變
第二章 保障重要農產品供給
**節 主要農產品供給現狀
一、中國大豆產業發展與供求安全
二、油料花生供給與產業發展趨勢
三、糖料供給與發展趨勢
第二節 主要畜產品供給與產業發展
一、生豬業發展問題研究
二、草食畜產品供給與保障
第三節 日本、韓國重要農產品供給保障與調控經驗
一、確保自給能力
二、選擇性促進國內生產
三、適當擴大經營規模
四、有效實施國際貿易管制
五、建立海外補充體系
第三章 農業結構調整
**節 農產品需求變化
一、人口結構變化對糧食需求影響研究
二、進城農民工食物消費結構變化
第二節 部分特色農產品需求特征與趨勢分析
一、中國馬鈴著產業發展現狀
二、雜糧供給與產業發展趨勢分析
三、雜豆生產消費特征及產業發展趨勢研究
四、葡萄生產消費特征及產業發展趨勢研究
第三節 農業供給側結構性改革重點推進領域
一、基于糧食安全戰略的農業結構調整
二、農業供給側結構性改革調研分析
三、“互聯網十產業鏈”與農業供給側結構性改革
四、推進農業供給側結構性改革的難點與重點領域
第四節 農產品結構優化
一、糧經飼種植結構優化
二、區域農業產業結構調整優化
三、質量提升對農業供給側結構性改革的推動
第四章 農業現代化與示范區建設
**節 現代農業支撐體系建設
一、現代農業支撐體系與建設機制研究
二、農業發展向質量需求轉型路徑分析
第二節 國家現代農業示范區建設
一、現代農業示范區建設成效及問題
二、國家現代農業示范區現代化建設
三、示范區農業現代化路徑選擇引導與對策建議
第三節 現代農業示范區建設典型案例剖析
一、賀蘭示范區推進農業現代化的做法與成效
二、賀蘭示范區現代農業建設實現路徑研究
三、賀蘭示范區推進農業現代化的基本經驗與啟示
四、賀蘭示范區農業經營體制機制改革創新
第五章 質量提升與品牌建設
**節 農產品質量安全追溯系統分析
一、我國農產品質量安全現狀分析
二、農產品質量安全追溯系統的問題與挑戰
三、農產品供應鏈與監管問責系統
四、農產品可溯源系統
第二節 農產品質量安全監管
一、當前我國農產品質量安全監管體系結構
二、我國農產品質量安全監管存在的問題
三、國內外典型國家農產品質量安全監管及經驗啟示
第三節 中國農業品牌建設與對策分析
一、農產品品牌建設基線調查
二、農產品品牌建設條件與區域農產品品牌建設
三、新媒體時代地方特色農產品的品牌塑造與傳播策略
四、蔬菜品牌創建路徑分析
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