掃一掃
關(guān)注中圖網(wǎng)
官方微博
本類五星書更多>
-
>
重慶歷史地圖集
-
>
飛虎隊隊員眼中的中國:昆明 四川 杭州 上海(明信片)
-
>
威尼斯書
-
>
一聽說那島上有貓,我就出發(fā)了:日本貓島旅行筆記
-
>
中國分省系列地圖冊:江蘇(2016年全新版)
-
>
生命的邊緣-站在珠穆朗瑪峰之巔
-
>
不一樣的云南
酒店市場分析與行業(yè)管理 版權(quán)信息
- ISBN：9787503263668
- 條形碼：9787503263668 ; 978-7-5032-6366-8
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
酒店市場分析與行業(yè)管理 本書特色
本文是作者在酒店市場分析與行業(yè)管理方面的論述，酒店市場分析篇主要以上海酒店為例，分析了上海酒店的現(xiàn)狀與供求變化趨勢、上海酒店與奧運和世博會的相互促進發(fā)展，以及酒店業(yè)怎樣以市場的先機來謀求自身的巨大發(fā)展，行業(yè)管理篇分析了美國萬豪集團、國際品牌酒店的本地化的具體模式、酒店的投資和管理專業(yè)化、酒店勞務(wù)的社會化、創(chuàng)新酒店的行業(yè)服務(wù)費機制和酒店業(yè)的特色經(jīng)營之路。文章語言深入淺出，言簡意賅，能夠把酒店市場和行業(yè)管理問題分析透徹，能夠給酒店經(jīng)營者，行業(yè)從業(yè)者有效的啟發(fā)，對酒店業(yè)發(fā)展規(guī)律和趨勢的分析給酒店業(yè)研究者也能提供研究方法和思路。
酒店市場分析與行業(yè)管理 內(nèi)容簡介
本書是作者在酒店市場分析與行業(yè)管理方面的論述, 酒店市場分析篇主要以上海酒店為例, 分析了上海酒店的現(xiàn)狀與供求變化趨勢、上海酒店與奧運和世博會的相互促進發(fā)展, 以及酒店業(yè)怎樣以市場的先機來謀求自身的巨大發(fā)展, 行業(yè)管理篇分析了美國萬豪集團、國際品牌酒店的本地化的具體模式、酒店的投資和管理專業(yè)化、酒店勞務(wù)的社會化、創(chuàng)新酒店的行業(yè)服務(wù)費機制和酒店業(yè)的特色經(jīng)營之路。
酒店市場分析與行業(yè)管理 目錄
市場分析篇
上海酒店市場發(fā)展的現(xiàn)狀、趨勢與應(yīng)對政策
2006年上海飯店業(yè)的現(xiàn)狀、供求變化與趨勢預(yù)測
2007年上海飯店業(yè)的現(xiàn)狀與供求變化趨勢
上海酒店市場的奧運機遇
2009-2010年上海酒店市場分析預(yù)測
后世博上海飯店業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與機遇
2014年上海酒店市場分析
試析進博會對上海酒店業(yè)的影響
行業(yè)管理篇
美國萬豪集團考察報告
國際品牌酒店不等于外資酒店
投資多元化與管理專業(yè)化——飯店重組應(yīng)當(dāng)考慮的兩個要素
堅持“三性”原則做好貫標(biāo)工作——星評標(biāo)準(zhǔn)基本精神解讀
在市場驅(qū)動下合理調(diào)控促進酒店業(yè)健康發(fā)展
——上海酒店業(yè)健康發(fā)展的四個原則
酒店勞務(wù)的社會化使用
上海酒店市場中的國際品牌酒店
上海經(jīng)濟型旅店業(yè)的現(xiàn)狀、趨勢與行業(yè)管理對策
國際品牌酒店本地化的模式選擇
“三指標(biāo)”聯(lián)動，實現(xiàn)酒店效益*優(yōu)化
創(chuàng)新酒店行業(yè)服務(wù)費機制、提高一線員工待遇
——關(guān)于疏解酒店行業(yè)人力瓶頸的探討
景氣不足環(huán)境下優(yōu)化收益應(yīng)當(dāng)注意的三個問題
充分發(fā)揮旅行社團隊在大型展博活動中的作用
——以上海世博會為例
酒店業(yè)的特色經(jīng)營之路
展開全部
酒店市場分析與行業(yè)管理 作者簡介
陳雪羽，中歐國際工商學(xué)院98屆EMBA畢業(yè)，高級工商管理碩土。2000年進上海市旅游委，擔(dān)任旅游市場管理處的領(lǐng)導(dǎo)工作，負(fù)責(zé)飯店行業(yè)管理和旅游飯店的星級評定。2008年8月到2010年期間，借調(diào)到上海世博局，負(fù)責(zé)世博會旅游和票務(wù)中心工作。2011年1月回到上海市旅游局。2012年6月后在上海市旅游行業(yè)協(xié)會任秘書長。十多年里，關(guān)聯(lián)的論文、調(diào)研報告、講義、隨筆文稿等有五十多篇，三十多萬字。公開發(fā)表的四十多篇次，刊登在《中國旅游報》《旅游時報》《中國旅游飯店》《飯店現(xiàn)代化》《飯店世界》《上海飯店》《旅游科學(xué)》等報章雜志和學(xué)術(shù)刊物上，其中有的被新華社編入內(nèi)參《經(jīng)濟決策參考》如《賓館酒店業(yè)的發(fā)展要遵循四個原則》，有些還被國家行政學(xué)院研究，求是社等機構(gòu)編入大型文獻，如《市場驅(qū)動下合理調(diào)構(gòu)促進酒店業(yè)健康發(fā)展》、《上海酒店市場發(fā)展的現(xiàn)狀趨勢和應(yīng)對政策》。
書友推薦
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
李白與唐代文化
- >
伯納黛特,你要去哪(2021新版)
- >
回憶愛瑪儂
- >
上帝之肋:男人的真實旅程
- >
小考拉的故事-套裝共3冊
- >
煙與鏡
- >
經(jīng)典常談
本類暢銷
