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包郵 營養與膳食

作者：王協斌
出版社：上海交通大學出版社出版時間：2019-10-01
開本： 16開 頁數： 160
本類榜單：醫學銷量榜
中 圖 價:¥22.0(6.3折) 定價  ¥35.0 登錄后可看到會員價
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營養與膳食 版權信息

營養與膳食 內容簡介

本書除緒論外共分9章。緒論部分介紹了營養學的基本概念和學科發展，第1章至第6章介紹了營養學基礎知識，第7章至第9章介紹了醫院膳食種類與管理、住院患者營養風險篩查與營養支持，以及臨床常見疾病的膳食營養防治。

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