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包郵 化工傳遞過程導論

作者:閻建民
出版社:科學出版社出版時間:2009-07-01
開本: 24cm 頁數: 15,296頁
本類榜單:教材銷量榜
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化工傳遞過程導論 版權信息

化工傳遞過程導論 本書特色

本書是化工傳遞過程方面的基礎教材,內容上重視傳遞過程物理原理的解釋及化工過程量化方法的闡述。第1章旨在幫助讀者迅速理解課程的內容和意義;第11章總結了傳遞模型化方法并通過實例讓讀者領略其魅力;主體內容第2~10章依次介紹了動量傳遞、熱量傳遞和質量傳遞,每種傳遞過程均為3章篇幅并相互對應,其中,第2、5、8章分別介紹各種傳遞過程的機理和模型,第3、6、9章講解各種分子傳遞過程的求解分析,第4、7、10章則介紹對流傳遞現象的規律和量化方法。各章均附有例題、思考題和習題,并通過"學習提示"和"拓展文獻",幫助讀者理解運用本書內容。

化工傳遞過程導論 內容簡介

本書主要內容包括緒論、流體流動的機理與模型化、微分運動方程的若干解析、近壁區域的大雷諾數流動、熱量傳遞及其微分方程、熱傳導等。

化工傳遞過程導論 目錄

目 錄 前言 主要符號說明 第1章 緒論 1 1.1 化工科學的發展與傳遞學科的成長 1 1.2 化工過程的平衡與速率 3 1.3 傳遞過程速率的量化方法 5 拓展文獻 9 學習提示 10 思考題 10 習題 10 第2章 流體流動的機理與模型化 12 2.1 流體與流動的基本概念 12 2.1.1 流體的連續性 12 2.1.2 流速和流率 13 2.1.3 定態流動與非定態流動 14 2.1.4 黏性流體與理想流體 14 2.1.5 層流和湍流 14 2.1.6 牛頓黏性定律 15 2.1.7 動量傳遞現象 16 2.1.8 流動阻力與阻力系數 18 2.2 描述流動問題的方法 19 2.2.1 系統和控制體 19 2.2.2 拉格朗日法和歐拉法 19 2.2.3 物理量的時間導數 20 2.3 微分質量衡算與連續性方程 21 2.3.1 連續性方程的推導 21 2.3.2 連續性方程的分析 23 2.3.3 柱坐標系和球坐標系巾的連續性方程 24 2.4 流體的受力 25 2.4.1 體積力和表面力 26 2.4.2 表面應力與應變速率的關系 28 2.5 維流動的薄殼動量衡算 30 2.5.1 薄殼衡算 30 2.5.2 通過網管的流動 31 2.6 微分運動方程 35 2.6.1 用應力表示的微分運動方程 35 2.6.2 運動方程與機械能方程 37 2.6.3 奈維斯托克斯方程 38 2.6.4 奈維斯托克斯方程的求解 40 2.7 量綱分析與放大 42 2.7.1 量綱與單位 44 2.7.2 奈維斯托克斯方程的量綱分析 45 2.7.3 白金漢方法 49 拓展文獻 54 學習提示 54 思考題 55 習題 56 第3章 微分運動方程的若干解析 59 3.1 一維定態流動 59 3.1.1 平壁間定態層流 59 3.1.2 平壁面上降膜流動 62 3.1.3 套管環隙間的軸向定態層流 63 3.1.4 套管環隙間的周向層流 67 3.2 非定態流動問題簡介 69 3.3 流函數和勢函數 72 3.3.1 平面流、軸對稱流動和流函數 72 3.3.2 流線和跡線 74 3.3.3 理恕流體和歐拉方程 75 3.3.4 勢流和勢函數 75 3.4 二維繞流 76 3.4.1 繞無限長圓柱體的勢流 77 3.4.2 爬流 79 拓展文獻 83 學習提示 83 思考題 84 習題 84 第4章 近壁區域的大雷諾數流動 87 4.1 邊界層流動 88 4.1.1 邊界層概念 88 4.1.2 平板層流邊界層方程 89 4.1.3 平板層流邊界層方程的精確解 91 4.1.4 邊界層的分離和尾流 95 4.2 湍流流動 96 4.2.1 湍流與湍流邊界層 97 4.2.2 湍流的表征 100 4.2.3 雷諾方程和雷諾應力 101 4.2.4 湍流的半經驗模型 103 4.2.5 湍流的通用速度分布 105 4.3 圓管內的入口段和湍流流動 106 4.3.1 圓管入口段流動 107 4.3.2 圓管湍流的速度分布 108 4.3.3 光滑同管湍流的范寧摩擦因數 110 4.3.4 粗糙網管湍流的范寧摩擦因數 111 4.4 卡門動量積分方程 113 4.4.1 平板上邊界層的動量衡算 113 4.4.2 平板上層流邊界層的近似解 116 4.4.3 平板上湍流邊界層的近似解 117 拓展文獻 119 學習提示 120 思考題 121 習題 121 第5章 熱量傳遞及其微分肓程 124 5.1 熱量傳遞方式 125 5.1.1 熱傳導 125 5.1.2 對流傳熱 126 5.1.3 熱輻射 127 5.1.4 實例說明 128 5.2 能量方程 129 5.2.1 能量方程的推導 129 5.2.2 能量方程的特定形式 132 5.2.3 柱坐標系和球坐標系的能量方程 133 5.2.4 能量方程的定解條件 134 拓展文獻 135 學習提示 135 思考題 135 習題 136 第6章 熱傳導 138 6.1 定態熱傳導 138 6.1.1 無內熱源的一維定態熱傳導 138 6.1.2 有內熱源的一維定態熱傳導 141 6.1.3 肋的定態熱傳導 142 6.1.4 多維定態熱傳導 147 6.2 非定態熱傳導 151 6.2.1 非定態熱傳導過程概述 151 6.2.2 忽略內部熱阻的非定態導熱與集總熱容法 154 6.2.3 內部和表面熱阻均不可忽略的一維非定態導熱 156 6.2.4 多維非定態導熱 159 拓展文獻 161 學習提示 161 思考題 162 習題 163 第7章 對流傳熱 166 7.1 對流傳熱與對流傳熱系數 166 7.1.1 對流傳熱的種類與研究方法 166 7.1.2 溫度邊界層、流體溫度分布與對流傳熱系數 167 7.2 平板壁面對流傳熱 169 7.2.1 平板壁面上層流傳熱的精確解 169 7.2.2 平板壁面上層流傳熱的近似解 173 7.2.3 平板壁面上湍流傳熱的近似解 175 7.3 網管內對流傳熱 176 7.3.1 圓管內對流傳熱系數 177 7.3.2 圓管入口段的對流傳熱 178 7.3.3 圓管內強制層流傳熱的理論分析 179 7.3.4 圓管內強制對流傳熱的經驗關聯式 183 7.4 白然對流傳熱簡介 185 拓展文獻 186 學習提示 187 思考題 187 習題 188 第8章 質量傳遞:現象、機理及模型 190 8.1 過程單元中的傳質 190 8.2 傳質機理 193 8.2.1 擴散傳質 193 8.2.2 對流傳質 195 8.2.3 傳質的工程描述 195 8.3 傳質中的基本物理量 197 8.3.1 物質的數量、濃度和組成 197 8.3.2 傳質速度 198 8.3.3 傳質通量 199 8.4 傳質微分方程 201 8.4.1 傳質微分方程的建立 201 8.4.2 傳質微分方程的應用和求解 205 拓展文獻 208 學習提示 208 思考題 209 習題 209 第9章 氣體、液體及固體中的擴散傳質 212 9.1 氣體中的定態擴散傳質 212 9.1.1 組分A經停滯組分B的定態擴散 212 9.1.2 等分子反方向定態擴散 216 9.1.3 伴有化學反應酌定態擴散 218 9.1.4 氣體巾組分的擴散系數 220 9.2 液體中的定態擴散傳質 222 9.2.1 液體巾的擴散和擴散系數 222 9.2.2 兩組分混合物定態擴散 225 9.3 固體中的定態擴散傳質 227 9.3.1 非結構化擴散模型 228 9.3.2 結構化擴散模型 230 9.4 停滯介質中非定態擴散傳質:熱質類比法 234 9.4.1 問題的提出 235 9.4.2 熱質類比法求解示例 237 拓展文獻 239 學習提示 239 思考題 240 習題 241 第10章 傳質邊界層及對流傳質理論 245 10.1 濃度邊界層和對流傳質 245 10.1.1 濃度邊界層的概念、定性和定量特征 245 10.1.2 濃度邊界層與對流傳質系數 248 10.2 定態層流傳質的精確解 250 10.2.1 平板壁面上層流傳質的精確解 251 10.2.2 網管內層流傳質的精確解 255 10.3 濃度邊界層積分傳質方程 259 10.3.1 平板壁面上層流傳質的近似解 259 10.3.2 平板壁面上湍流傳質的近似解 263 10.4 動量傳遞、熱量傳遞以及質量傳遞間的類似律 265 10.4.1 擴散傳遞過程的類比關系 266 10.4.2 對流傳遞過程的類比關系 266 拓展文獻 271 學習提示 271 思考題 272 習題 272 第11章 傳遞過程模型化方法 276 11.1 模型化方法簡述 276 11.2 模型化方法應用實例 278 11.2.1 物理模型和假設 279 11.2.2 控制方程 280 11.2.3 定解條件 280 11.2.4 模型求解 281 11.2.5 數值模擬結果與討論 283 11.2.6 小結 286 拓展文獻 287 學習提示 287 思考題 287 參考文獻 288 附錄 289 附錄1非穩態一維導熱的工程簡易算圖 289 附錄2擴散系數 292 附錄3碰撞積分與倫納德瓊斯勢參數數值表 294
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