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高職高專旅游與餐飲類專業規劃教材旅游經濟學/丁玉平 版權信息
- ISBN：9787111628231
- 條形碼：9787111628231 ; 978-7-111-62823-1
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
高職高專旅游與餐飲類專業規劃教材旅游經濟學/丁玉平 本書特色
本書融理論與實踐為一體，以社會主義市場經濟理論為指導，運用現代西方經濟學、旅游學、管理學等多學科知識，全面、系統地闡述了旅游經濟學的基本理論和方法。全書主要內容包括：現代旅游經濟與旅游產業；旅游產品分析；旅游需求與旅游供給的分析，以及旅游供求矛盾與均衡；旅游市場的類型、結構及開拓；旅游產品價格的制定方法及制定策略；旅游投資評價與決策；旅游消費分析；旅游收入與分配；旅游經濟結構的分析與優化等。
本書既有定性的和宏觀的理論研究，又有定量的與微觀的實證分析，具有較強的理論性、科學性、系統性和實用性。本書不僅適于作為高職高專院校旅游管理專業及相關專業的教學用書，也可供從事旅游經濟研究與管理的人員參考。
高職高專旅游與餐飲類專業規劃教材旅游經濟學/丁玉平 內容簡介
本書融理論與實踐為一體，以社會主義市場經濟理論為指導，運用現代西方經濟學、旅游學、管理學等多學科知識，全面、系統地闡述了旅游經濟學的基本理論和方法。全書主要內容包括：現代旅游經濟與旅游產業；旅游產品分析；旅游需求與旅游供給的分析，以及旅游供求矛盾與均衡；旅游市場的類型、結構及開拓；旅游產品價格的制定方法及制定策略；旅游投資評價與決策；旅游消費分析；旅游收入與分配；旅游經濟結構的分析與優化等。 本書既有定性的和宏觀的理論研究，又有定量的與微觀的實證分析，具有較強的理論性、科學性、系統性和實用性。本書不僅適于作為高職高專院校旅游管理專業及相關專業的教學用書，也可供從事旅游經濟研究與管理的人員參考。
高職高專旅游與餐飲類專業規劃教材旅游經濟學/丁玉平 目錄
前言
緒論
**章 現代旅游經濟與旅游產業12
**節 旅游經濟的形成與發展13
第二節 旅游經濟的性質與特征18
第三節 旅游經濟產業化與旅游經濟對
社會的影響23
第二章 旅游產品30
**節 旅游產品的概念及特征31
第二節 旅游產品的構成35
第三節 旅游產品的生命周期40
第四節 旅游產品的組合與開發43
第三章 旅游需求與旅游供給52
**節 旅游需求分析53
第二節 旅游供給分析63
第三節 旅游需求與供給彈性69
第四節 旅游供求矛盾與均衡73
第四章 旅游市場80
**節 旅游市場的含義81
第二節 旅游市場競爭88
第三節 旅游市場的開拓98
第五章 旅游價格107
**節 旅游價格及其影響因素108
第二節 旅游價格機制與體系114
第三節 旅游價格的制定方法和策略122
第六章 旅游投資評價與決策130
**節 旅游投資概述131
第二節 旅游投資項目與項目可行性研究135
第三節 旅游投資項目的評價141
第四節 旅游投資風險分析149
第五節 旅游投資決策152
第七章 旅游消費162
**節 旅游消費概述163
第二節 旅游消費方式167
第三節 旅游消費水平171
第四節 旅游消費效果177
第八章 旅游收入與分配184
**節 旅游收入的概念及分類185
第二節 旅游收入指標及其影響因素188
第三節 旅游收入分配192
第四節 旅游收入的乘數效應194
第九章 旅游經濟結構200
**節 旅游經濟結構的特征201
第二節 旅游經濟結構的內容202
第三節 旅游經濟結構優化的重要意義211
第四節 旅游經濟結構優化的目標和
內容214
參考文獻220
緒論
**章 現代旅游經濟與旅游產業12
**節 旅游經濟的形成與發展13
第二節 旅游經濟的性質與特征18
第三節 旅游經濟產業化與旅游經濟對
社會的影響23
第二章 旅游產品30
**節 旅游產品的概念及特征31
第二節 旅游產品的構成35
第三節 旅游產品的生命周期40
第四節 旅游產品的組合與開發43
第三章 旅游需求與旅游供給52
**節 旅游需求分析53
第二節 旅游供給分析63
第三節 旅游需求與供給彈性69
第四節 旅游供求矛盾與均衡73
第四章 旅游市場80
**節 旅游市場的含義81
第二節 旅游市場競爭88
第三節 旅游市場的開拓98
第五章 旅游價格107
**節 旅游價格及其影響因素108
第二節 旅游價格機制與體系114
第三節 旅游價格的制定方法和策略122
第六章 旅游投資評價與決策130
**節 旅游投資概述131
第二節 旅游投資項目與項目可行性研究135
第三節 旅游投資項目的評價141
第四節 旅游投資風險分析149
第五節 旅游投資決策152
第七章 旅游消費162
**節 旅游消費概述163
第二節 旅游消費方式167
第三節 旅游消費水平171
第四節 旅游消費效果177
第八章 旅游收入與分配184
**節 旅游收入的概念及分類185
第二節 旅游收入指標及其影響因素188
第三節 旅游收入分配192
第四節 旅游收入的乘數效應194
第九章 旅游經濟結構200
**節 旅游經濟結構的特征201
第二節 旅游經濟結構的內容202
第三節 旅游經濟結構優化的重要意義211
第四節 旅游經濟結構優化的目標和
內容214
參考文獻220
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