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實驗室基本知識與操作含學生工作頁/陳奕曼 版權信息
- ISBN：9787122198914
- 條形碼：9787122198914 ; 978-7-122-19891-4
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
實驗室基本知識與操作含學生工作頁/陳奕曼 本書特色
本書是根據實踐專家訪談會提取的典型工作任務中對從事分析檢驗工作所需要的實驗室基本知識與基本操作技能為基本項目進行編寫的。每一項基本技能作為一個模塊，每一模塊設置若干個工作任務，將本模塊的理論知識與職業技能融合起來。本書包括八個模塊，分別是：分析檢驗的職業道德與規范要求；工作總的安全與健康保護；試樣的采集與制備；物質的分離與提純；分析檢驗用天平的規范使用；檢驗用玻璃儀器及器皿的規范使用；試劑與溶液的使用；滴定分析法測定物質含量。
實驗室基本知識與操作含學生工作頁/陳奕曼 內容簡介
本書是根據實踐專家訪談會提取的典型工作任務中對從事分析檢驗工作所需要的實驗室基本知識與基本操作技能為基本項目進行編寫的。每一項基本技能作為一個模塊，每一模塊設置若干個工作任務，將本模塊的理論知識與職業技能融合起來。本書包括八個模塊，分別是：分析檢驗的職業道德與規范要求；工作總的安全與健康保護；試樣的采集與制備；物質的分離與提純；分析檢驗用天平的規范使用；檢驗用玻璃儀器及器皿的規范使用；試劑與溶液的使用；滴定分析法測定物質含量。
實驗室基本知識與操作含學生工作頁/陳奕曼 目錄
模塊1分析檢驗的職業道德與規范要求1
一、分析人員的職業道德規范1
（一）職業道德的內涵1
（二）職業道德的作用2
（三）職業道德的重要特征2
（四）分析檢驗工職業道德規范3
二、分析檢驗人員需要熟悉的相關規范4
任務一案例分析14
任務二案例分析25
任務三計量法、產品質量法、標準化法知識競賽5
附某公司員工職業道德規范6模塊2工作中的安全與健康保護9
一、關注安全關愛生命10
（一）堅持“安全**，預防為主”的方針10
（二）分析檢驗人員存在的職業安全危險因素10
（三）造成生產安全事故的原因11
二、從業人員的安全須知12
（一）虛心學習，掌握技能12
（二）嚴格遵守安全生產規章制度和操作規程12
（三）做到“三不傷害”原則12
（四）正確佩戴使用勞動防護用品12
三、幾種通用作業的安全要求13
（一）用電及用火的預防與急救13
（二）中毒的預防與處理14
（三）燒傷及化學灼傷的預防與急救16
任務案例分析18模塊3試樣的采集與制備19
一、試樣的采集19
（一）固體（態）物料試樣的采集20
（二）液態物料試樣的采集23
（三）氣態物料樣品的采集23
二、試樣的制備24
（一）風干：濕存水的處理24
（二）破碎24
（三）過篩24
（四）混勻25
（五）縮分25
三、試樣的分解26
（一）無機試樣的分解26
（二）有機試樣的分解27
任務一制備雞蛋殼樣品28
任務二分解雞蛋殼樣品29
課外閱讀認識雞蛋殼29模塊4物質的分離與提純31
一、分離和提純的原則32
二、常用的分離提純的方法32
（一）物理方法32
（二）化學方法38
任務一水煮西紅柿湯和有油西紅柿湯的啟示38
任務二粗鹽的提純39
課外閱讀鹽從何而來40模塊5分析檢驗用天平的規范使用41
一、天平的主要技術數據41
（一）*大稱量41
（二）分度值41
（三）秤盤直徑42
二、天平的種類42
三、常用的分析天平42
（一）半自動雙盤電光分析天平42
（二）全自動雙盤電光分析天平42
（三）單盤電光分析天平43
（四）電子天平43
四、天平的選擇43
（一）天平精度的要求43
（二）*大稱量的要求44
（三）結構形式的要求44
五、雙盤電光分析天平44
（一）雙盤電光分析天平的工作原理44
（二）雙盤電光分析天平的結構44
六、電子天平48
（一）電子天平主要特點48
（二）電子天平的種類48
（三）電子天平的工作原理48
（四）電子天平的結構49
七、稱量方法及操作50
（一）稱量方法50
（二）雙盤電光分析天平的稱樣操作50
（三）電子分析天平的稱樣操作55
八、分析天平的日常維護與保養56
（一）電光分析天平56
（二）電子分析天平57
任務一全自動雙盤電光天平靈敏度的測定57
任務二用電光分析天平稱量三塊銅片的質量58
任務三用指定質量稱樣法稱取一定質量的氯化鈉59
任務四用減量法（差減法）稱取一定質量的水泥樣品60模塊6檢驗用玻璃儀器及器皿的規范使用63
一、常見的玻璃器皿及其使用63
二、玻璃器皿的存放68
（一）化學器皿的管理68
（二）玻璃器皿的存放68
（三）金屬器皿的存放69
三、玻璃器皿的洗滌與干燥69
（一）一般玻璃器皿的洗滌69
（二）化學器皿的干燥71
四、常見玻璃分析儀器的規范使用（基本操作）72
（一）移液管與吸量管的基本操作72
（二）容量瓶的基本操作75
（三）滴定管的基本操作78
五、滴定分析儀器的校準84
（一）儀器校準的必要性84
（二）校準方法84
（三）移液管與吸量管的校準（稱量法）86
（四）容量瓶的校準（稱量法）86
（五）相對法校準容量瓶和移液管87
（六）滴定管的校準87
（七）溫度補正值88
六、技能訓練89
任務一酸堿溶液的相互滴定89
任務二稱量法校準50mL酸式滴定管90模塊7試劑與溶液的使用94
一、化學藥品94
（一）化學藥品的分類94
（二）化學試劑的等級規格95
（三）化學試劑的保管與儲存96
（四）化學試劑的取用97
二、溶液的分類與濃度表示方法99
（一）溶液的定義99
（二）溶液的分類100
（三）溶液濃度的表示方法100
三、一般溶液、標準溶液的配制102
（一）一般溶液的配制方法102
（二）標準滴定溶液的配制102
任務一配制01000mol/L的氯化鈉標準滴定溶液250mL105
任務二配制01mol/L的氫氧化鈉標準溶液300mL106
附錄1常見危險化學品標志108
附錄2常見基準物質114模塊8滴定分析法測定物質含量115
一、滴定分析法115
（一）基本概念115
（二）滴定分析方法116
（三）滴定方式116
（四）滴定分析對化學反應的要求117
二、滴定分析的結果計算117
（一）溶液濃度的表示方法117
（二）基本單元的概念及確定117
（三）等物質的量規則118
（四）計算示例118
三、酸堿指示劑120
（一）酸堿指示劑的變色原理120
（二）影響酸堿指示劑變色范圍的因素121
（三）酸堿指示劑的選擇122
四、常見溶液的配制與標定122
（一）0.1mol/L鹽酸標準溶液的配制和標定122
（二）0.02mol/L高錳酸鉀的配制與標定123
（三）0.02mol/L EDTA標準溶液的配制與標定125
任務蛋殼中鈣、鎂含量的測定125
課外閱讀酸堿指示劑的發現126
附件一中華人民共和國計量法127
附件二中華人民共和國產品質量法129
附件三中華人民共和國標準化法136
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