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日用化學(xué)品分析/朱國(guó)軍

包郵 日用化學(xué)品分析/朱國(guó)軍

出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時(shí)間:2019-06-01
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 127
本類(lèi)榜單:教材銷(xiāo)量榜
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日用化學(xué)品分析/朱國(guó)軍 版權(quán)信息

日用化學(xué)品分析/朱國(guó)軍 本書(shū)特色

《日化品分析》以工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗(yàn)、精細(xì)化工等專(zhuān)業(yè)中的日化產(chǎn)品分析為核心內(nèi)容,以項(xiàng)目教學(xué)法的模式編寫(xiě)。全書(shū)共五個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目,分別為表面活性劑的分析技術(shù)、化妝品的分析技術(shù)、洗滌劑的分析技術(shù)、口腔用品的分析技術(shù)、日化品微生物的檢驗(yàn)技術(shù)。每個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目中有若干個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)習(xí)任務(wù)中包含了教學(xué)目標(biāo)、任務(wù)介紹、任務(wù)解析、任務(wù)實(shí)施以及與該任務(wù)相關(guān)的一些知識(shí),完成任務(wù)后有任務(wù)評(píng)價(jià)、思考練習(xí)、綜合拓展等來(lái)對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行鞏固與反饋。每個(gè)任務(wù)的學(xué)習(xí)中,任務(wù)實(shí)施是*重要的環(huán)節(jié),在任務(wù)實(shí)施中,除了按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器與試劑,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)步驟,還需要學(xué)生自己對(duì)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行綜合描述,即根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟描述,設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)操作流程示意圖,展示整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作的指導(dǎo)圖示,以此來(lái)加深學(xué)生對(duì)該任務(wù)內(nèi)容的學(xué)習(xí),發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

日用化學(xué)品分析/朱國(guó)軍 內(nèi)容簡(jiǎn)介

《日化品分析》以工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗(yàn)、精細(xì)化工等專(zhuān)業(yè)中的日化產(chǎn)品分析為核心內(nèi)容,以項(xiàng)目教學(xué)法的模式編寫(xiě)。全書(shū)共五個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目,分別為表面活性劑的分析技術(shù)、化妝品的分析技術(shù)、洗滌劑的分析技術(shù)、口腔用品的分析技術(shù)、日化品微生物的檢驗(yàn)技術(shù)。每個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目中有若干個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),學(xué)習(xí)任務(wù)中包含了教學(xué)目標(biāo)、任務(wù)介紹、任務(wù)解析、任務(wù)實(shí)施以及與該任務(wù)相關(guān)的一些知識(shí),完成任務(wù)后有任務(wù)評(píng)價(jià)、思考練習(xí)、綜合拓展等來(lái)對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)進(jìn)行鞏固與反饋。每個(gè)任務(wù)的學(xué)習(xí)中,任務(wù)實(shí)施是很重要的環(huán)節(jié),在任務(wù)實(shí)施中,除了按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器與試劑,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)步驟,還需要學(xué)生自己對(duì)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行綜合描述,即根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟描述,設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)操作流程示意圖,展示整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作的指導(dǎo)圖示,以此來(lái)加深學(xué)生對(duì)該任務(wù)內(nèi)容的學(xué)習(xí),發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

日用化學(xué)品分析/朱國(guó)軍 目錄

項(xiàng)目一表面活性劑的分析技術(shù)

任務(wù)一pH值的測(cè)定/002

任務(wù)二表面活性劑游離酸堿度的測(cè)定/006

任務(wù)三濁點(diǎn)的測(cè)定/010

任務(wù)四發(fā)泡力的測(cè)定/014

任務(wù)五表面活性劑的定性分析/018

任務(wù)六陰離子表面活性劑的定量分析/023

任務(wù)七陽(yáng)離子表面活性劑的定量分析/027



項(xiàng)目二化妝品的分析技術(shù)

任務(wù)一護(hù)手霜感官指標(biāo)檢驗(yàn)/033

任務(wù)二沐浴露pH值的測(cè)定/037

任務(wù)三洗發(fā)水黏度的測(cè)定/043

任務(wù)四花露水相對(duì)密度的測(cè)定/048

任務(wù)五潤(rùn)膚乳液的穩(wěn)定性測(cè)試/054



項(xiàng)目三洗滌劑的分析技術(shù)

任務(wù)一洗滌劑觀感指標(biāo)的測(cè)定/060

任務(wù)二洗滌劑總五氧化二磷含量的測(cè)定/064

任務(wù)三洗滌劑總活性物含量的測(cè)定/067

任務(wù)四洗滌劑穩(wěn)定性的測(cè)定/071

任務(wù)五洗滌劑pH值的測(cè)定/075

任務(wù)六洗滌劑去污力的測(cè)定/078



項(xiàng)目四口腔用品的分析技術(shù)

任務(wù)一牙膏的感官指標(biāo)與穩(wěn)定性檢驗(yàn)/085

任務(wù)二牙膏的pH值與過(guò)硬顆粒指標(biāo)檢驗(yàn)/088

任務(wù)三 牙膏的可溶氟指標(biāo)檢驗(yàn)/092



項(xiàng)目五日用化學(xué)品微生物檢驗(yàn)

任務(wù)一潤(rùn)面霜中菌落總數(shù)的測(cè)定/099

任務(wù)二洗面乳中耐熱大腸菌群的測(cè)定/105

任務(wù)三洗發(fā)液中銅綠假單胞菌的測(cè)定/111

任務(wù)四沐浴露中金黃色葡萄球菌的測(cè)定/116

任務(wù)五口紅中霉菌和酵母菌的測(cè)定/121



參考文獻(xiàn)
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日用化學(xué)品分析/朱國(guó)軍 作者簡(jiǎn)介

朱國(guó)軍,中山市技師學(xué)院,食品化工系副主任、講師, 2011年在合肥工業(yè)大學(xué)應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)碩士研究生畢業(yè),2011年6月至至今就職于中山市技師學(xué)院,從事于專(zhuān)業(yè)教師工作,擔(dān)任日化分析與化學(xué)檢驗(yàn)方面課程的教學(xué)工作。 在學(xué)校工作期間,積累了教學(xué)經(jīng)驗(yàn),提高完善了日化分析方面的理論和實(shí)踐知識(shí)。其間擔(dān)任了國(guó) 家級(jí)課題視頻公開(kāi)課項(xiàng)目子課題“自來(lái)水硬度分析”的負(fù)責(zé)人;負(fù)責(zé)學(xué)校每年的校企合作技能節(jié)項(xiàng)目“化學(xué)檢驗(yàn)工”技能競(jìng)賽,并擔(dān)任主教練,獲得過(guò)2次“優(yōu) 秀教練”稱(chēng)號(hào)。 2012-2016年期間,作為教研主管,負(fù)責(zé)精細(xì)化工專(zhuān)業(yè)和工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)教學(xué)大綱改革工作,現(xiàn)擔(dān)任廣東省化學(xué)檢驗(yàn)工考評(píng)員,多次參加化學(xué)檢驗(yàn)工種的考評(píng);近兩年負(fù)責(zé)中山市公用水務(wù)集團(tuán)化學(xué)檢驗(yàn)技能水平考核工作。編寫(xiě)過(guò)《污水分析》和《化工分析技術(shù)》教材;發(fā)表過(guò)“二羥基苯磺酸鈣兩種滴定法比較二甲醚檢測(cè)方法的改進(jìn)及其應(yīng)用”、“poss基高效聚羧酸減水劑的合成與表征”;多次獲得校級(jí)優(yōu) 秀教師及技能節(jié)優(yōu) 秀教練。 在本教材的編寫(xiě)過(guò)程中結(jié)合了上述兩方面的工作經(jīng)歷所積累的思路與經(jīng)驗(yàn),而且進(jìn)行了大量的調(diào)研與咨詢工作。

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