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雅舍憶舊 版權信息
- ISBN：9787519303426
- 條形碼：9787519303426 ; 978-7-5193-0342-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
雅舍憶舊 本書特色
本書是梁實秋的一部散文作品集，收錄小品文幾十篇，包括風物、飲食、人情四個章節，品讀梁實秋回憶故都的風土人情，彌散著作者淡淡的鄉愁，喚起人們的童年回憶，怡情雅趣，再配以老樹畫畫的彩插，梁的散文篇篇精致，優雅、幽默、有趣，常旁征博引，信手拈來，渾然天成，會心一笑中品味社會百態，圖文并茂，彩插裝幀，解讀大師的思想精華。
雅舍憶舊 內容簡介
本書以回憶為主題, 其中, 既有對愛情故事的講述, 也有對已故亡友的悼念, 以及對一生中與友人的相知相惜, 更多的還是他在遠離故鄉的三十八里對故土的懷念。
雅舍憶舊 目錄
目錄風 物故都鄉情002
同鄉005
北平年景009
東安市場013
雙城記020
窗外032
過年036
正月十二039
爆竹044
對聯048
銅板052
喜筵054
市容058
聽戲聽戲，不是看戲064
放風箏069
鴉片074
偏方081
舊085
樹089
北平的冬天095
北平的街道100飲 食燒鴨106 鍋燒雞109 芙蓉雞片112 烤羊肉115 燒羊肉118 白肉120 爆雙脆123 炸丸子126 烏魚錢131 鐵鍋蛋132 醬菜135 茄子137 菠菜139 滿漢細點141 餃子145 水晶蝦餅147 湯包150 煎餛飩153 核桃酪155 酪158 栗子164 酸梅湯與糖葫蘆166 豆汁兒169 燒餅油條171 鴿175 拌鴨掌177 糟蒸鴨肝178 瓦塊魚180 熘黃菜183 面條185 圓桌與筷子188 饞192 讀《中國吃》198 再談“中國吃”209 讀《烹調原理》216 讀《媛珊食譜》222 《飲膳正要》226 窩頭233 由熊掌說起237 北平的零食小販241人 情家世250 父母的愛253 清華的環境256 “疲馬戀舊秣，羈禽思故棲”280 記得當時年紀小290 童年生活301 我的暑假是怎樣過的305 點名310
同鄉005
北平年景009
東安市場013
雙城記020
窗外032
過年036
正月十二039
爆竹044
對聯048
銅板052
喜筵054
市容058
聽戲聽戲，不是看戲064
放風箏069
鴉片074
偏方081
舊085
樹089
北平的冬天095
北平的街道100飲 食燒鴨106 鍋燒雞109 芙蓉雞片112 烤羊肉115 燒羊肉118 白肉120 爆雙脆123 炸丸子126 烏魚錢131 鐵鍋蛋132 醬菜135 茄子137 菠菜139 滿漢細點141 餃子145 水晶蝦餅147 湯包150 煎餛飩153 核桃酪155 酪158 栗子164 酸梅湯與糖葫蘆166 豆汁兒169 燒餅油條171 鴿175 拌鴨掌177 糟蒸鴨肝178 瓦塊魚180 熘黃菜183 面條185 圓桌與筷子188 饞192 讀《中國吃》198 再談“中國吃”209 讀《烹調原理》216 讀《媛珊食譜》222 《飲膳正要》226 窩頭233 由熊掌說起237 北平的零食小販241人 情家世250 父母的愛253 清華的環境256 “疲馬戀舊秣，羈禽思故棲”280 記得當時年紀小290 童年生活301 我的暑假是怎樣過的305 點名310
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雅舍憶舊 作者簡介
梁實秋，原名梁治華，字實秋，1903年1月6日出生于北京，浙江杭縣（今杭州）人。筆名子佳、秋郎、程淑等。中國著名的散文家、學者、文學批評家、翻譯家，國內第一個研究莎士比亞的權威，曾與魯迅等左翼作家筆戰不斷。一生給中國文壇留下了兩千多萬字的著作，其散文集創造了中國現代散文著作出版的最高紀錄。代表作《莎士比亞全集》（譯作）等。
老樹，本名劉樹勇，中央財經大學文化與傳媒學院教授，寫字，畫畫，做書，評論攝影。2011年開始，以“老樹畫畫”為名在微博上發布畫與詩，目前粉絲已達141萬，2016年獲年度藝術家大獎。
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