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全家人的健康好食光.養(yǎng)好體質(zhì)少生病 版權(quán)信息
- ISBN：9787521406832
- 條形碼：9787521406832 ; 978-7-5214-0683-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
全家人的健康好食光.養(yǎng)好體質(zhì)少生病 本書特色
1 這是一本適用于全家的健康飲食寶典。從觀念上幫大家擺正飲食健康的重要性，樹立起適合國人體質(zhì)的飲食結(jié)構(gòu)，同時以飲食安全、烹飪方法、不同人群、一天三頓飯、四季飲食等為主要內(nèi)容，為全家人提供事無巨細(xì)的健康飲食方案。此外，本書還融入了外出點(diǎn)餐、輔助運(yùn)動、常見疾病的飲食調(diào)理等內(nèi)容，為全家的飲食健康錦上添花，只用一本書，讓大家真正做到吃掉疾病，吃出健康。
全家人的健康好食光.養(yǎng)好體質(zhì)少生病 內(nèi)容簡介
這是一本適用于全家的健康飲食寶典。從觀念上幫大家擺正飲食健康的重要性，樹立起適合國人體質(zhì)的飲食結(jié)構(gòu)，同時以飲食安全、烹飪方法、不同人群、三頓飯、四季飲食等為主要內(nèi)容，為全家人提供事無巨細(xì)的健康飲食方案。此外，本書還融入了外出點(diǎn)餐、輔助運(yùn)動、常見疾病的飲食調(diào)理等內(nèi)容，為全家的飲食健康錦上添花，只用一本書，讓大家真正做到吃掉疾病，吃出健康。
全家人的健康好食光.養(yǎng)好體質(zhì)少生病 目錄
**章 健康好身體，從飲食開始
**節(jié) 不良的飲食習(xí)慣，健康道路上的絆腳石
第二節(jié) 反式脂肪酸，餐桌上的“定時炸彈”
第三節(jié) 碳酸飲料，容易“綁架”體內(nèi)的鈣元素
第四節(jié) 油炸和膨化食品，卡路里尤其高
第五節(jié) 高糖食品，肥胖的幕后推手
第六節(jié) 少吃腌制類食品，否則健康要“抗議”
第七節(jié) 燒烤食用不當(dāng)，健康就會亮紅燈
第八節(jié) 吃素，清清淡淡就是健康飲食嗎
第九節(jié) 每天都喝水，但是你真的會喝嗎
第十節(jié) 飲食沒順序，健康也會打折扣
第十一節(jié) 在外就餐或網(wǎng)上點(diǎn)餐，別只顧好吃
第二章 保證飲食搭配合理與食品安全，才能吃出健康
**節(jié) 了解食物營養(yǎng)特點(diǎn)，為均衡飲食打基礎(chǔ)
第二節(jié) 了解平衡膳食寶塔，應(yīng)用到日常牛活中
第三節(jié) 學(xué)會合理搭配，是均衡飲食結(jié)構(gòu)的堅實(shí)后盾
第四節(jié) 避免“病從口入”，食品安全意識不可少
第五節(jié) 遠(yuǎn)離食品污染，及早進(jìn)行預(yù)防
第六節(jié) 生活中的食品安全小常識
第七節(jié) 警惕美食“陷阱”，預(yù)防疾病有講究
第三章 食物營養(yǎng)要保留，烹飪方法很重要
**節(jié) 烹飪方法，對食物營養(yǎng)素影響差異大
第二節(jié) 注意烹飪事項(xiàng)，減少營養(yǎng)流失
第三節(jié) 食物能不能生食，講究頗多要注意
第四節(jié) 用對烹飪器皿，助力食材更營養(yǎng)
第五節(jié) 常見食材合理烹飪，營養(yǎng)才能更豐富
第四章 一日三餐的各類食材。正確挑選科學(xué)食用
**節(jié) 餐桌卜的主食，粗細(xì)搭配是關(guān)鍵
第二節(jié) 蔬菜，物美價廉的營養(yǎng)劑
第三節(jié) 水果，營養(yǎng)豐富易吸收
第四節(jié) 肉類，挑選優(yōu)質(zhì)肉類食用更健康
第五節(jié) 禽蛋類，蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)易消化
第五章 不同人群，注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)更健康
**節(jié) 嬰幼兒，奶類為主巧添輔食
第二節(jié) 兒童，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣為健康成長奠定基礎(chǔ)
第三節(jié) 青少年，熱量充足營養(yǎng)全面很重要
第四節(jié) 女性，注意調(diào)整不同生理階段的飲食
第五節(jié) 男性，少食酒肉蔬菜為主
第六節(jié) 中年人，保證營養(yǎng)控制食量延緩衰老
第七節(jié) 老年人，煲湯食療*適宜
第八節(jié) 其他不同人群，飲食宜忌要注意
第六章 隨著時令來吃飯，一年四季都健康
**節(jié) 一年四季，與氣候相應(yīng)的飲食原則
第二節(jié) 春季陽氣生發(fā)，飲食以甘溫為主
第三節(jié) 夏季生機(jī)煥發(fā)，補(bǔ)充津液養(yǎng)好心
第四節(jié) 秋季天干物燥，飲食宜滋陰潤肺
第五節(jié) 冬季萬物收藏，注意溫補(bǔ)腎陽
第七章 藥食同源。常見疾病的飲食調(diào)理
**節(jié) 成人常見病飲食宜忌，平時注意促健康
第二節(jié) 小兒常見病飲食宜忌。溫和有度為關(guān)鍵
第三節(jié) 女性常見病飲食宜忌，對癥調(diào)理更有效
第四節(jié) 男性常見病飲食宜忌，合理進(jìn)補(bǔ)很重要
第五節(jié) 中老年常見病飲食宜忌，均衡清淡更健康
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