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生物化學(xué) 版權(quán)信息
- ISBN：9787030342157
- 條形碼：9787030342157 ; 978-7-03-034215-7
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
生物化學(xué) 本書特色
生物化學(xué)是研究生命化學(xué)的科學(xué)，即研究生物體的化學(xué)組成及化學(xué)變化規(guī)律的科學(xué)。它在分子水平上探討生命的本質(zhì)，是醫(yī)學(xué)各專業(yè)必修的基礎(chǔ)課程。本教材在編寫中力求概念清晰、內(nèi)容精煉、重點突出，機理闡述循序漸進(jìn)，注重基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)的有機聯(lián)系，增加了知識鏈接、案例分析和助理執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試要點等，使其更具科學(xué)性、系統(tǒng)性、先進(jìn)性和適用性。該教材共設(shè)18章內(nèi)容，包括：緒論、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、維生素、酶、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核音酸的代謝、基因信息傳遞與表達(dá)、基因表達(dá)調(diào)控與癌基因、基因工程和分子生物學(xué)常用技術(shù)、細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、血液生物化學(xué)、肝的生物化學(xué)、水和電解質(zhì)代謝、酸堿平衡。教材附有教學(xué)要求和教學(xué)大綱，每章后附有目標(biāo)檢測。
生物化學(xué) 內(nèi)容簡介
生物化學(xué)是研究生命化學(xué)的科學(xué)，即研究生物體的化學(xué)組成及化學(xué)變化規(guī)律的科學(xué)。它在分子水平上探討生命的本質(zhì)，是醫(yī)學(xué)各專業(yè)必修的基礎(chǔ)課程！ 渡锘瘜W(xué)（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》在編寫中力求概念清晰、內(nèi)容精煉、重點突出，機理闡述循序漸進(jìn)，注重基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)的有機聯(lián)系，增加了知識鏈接、案例分析和助理執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試要點等，使其更具科學(xué)性、系統(tǒng)性、先進(jìn)性和適用性！ 渡锘瘜W(xué)（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》共設(shè)18章內(nèi)容，包括：緒論、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、維生素、酶、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸的代謝、基因信息傳遞與表達(dá)、基因表達(dá)調(diào)控與癌基因、基因工程和分子生物學(xué)常用技術(shù)、細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、血液生物化學(xué)、肝的生物化學(xué)、水和電解質(zhì)代謝、酸堿平衡。教材附有教學(xué)要求和教學(xué)大綱。每章后附有目標(biāo)檢測！ 渡锘瘜W(xué)（第3版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》可供高專、高職臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理、涉外護(hù)理、助產(chǎn)、藥學(xué)、中藥、衛(wèi)生保健、口腔、檢驗、美容、康復(fù)、社區(qū)醫(yī)學(xué)、眼視學(xué)、中西醫(yī)結(jié)合、影像等專業(yè)學(xué)生使用。
生物化學(xué) 目錄
第1章 緒論
第1節(jié) 生物化學(xué)的發(fā)展簡史
第2節(jié) 當(dāng)代生物化學(xué)研究的主要內(nèi)容
一、生物分子的結(jié)構(gòu)與功能
二、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)
三、基因信息傳遞與調(diào)控
第3節(jié) 生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
第2章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
第1節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
一、蛋白質(zhì)的組成元素
二、蛋白質(zhì)的基本組成單位——氨基酸
三、氨基酸在蛋白質(zhì)分子中的連接方式
第2節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
一、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)
二、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)
三、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
第3節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
一、蛋白質(zhì)的兩性解離和等電點
二、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)
三、蛋白質(zhì)的變性
四、蛋白質(zhì)的沉淀
五、蛋白質(zhì)的紫外吸收性質(zhì)
六、蛋白質(zhì)的呈色反應(yīng)
第4節(jié) 蛋白質(zhì)的分類
一、按組成分類
二、按分子形狀分類
三、按功能分類
第3章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能
第1節(jié) 核酸的化學(xué)組成
一、核酸的組成元素和組成成分
二、核酸的基本組成單位——核苷酸
三、體內(nèi)重要的核苷酸與功能
第2節(jié) DNA的分子結(jié)構(gòu)與功能
一、DNA的一級結(jié)構(gòu)
二、DNA的空間結(jié)構(gòu)
三、DNA的功能
第3節(jié) RNA的分子結(jié)構(gòu)與功能
一、信使RNA
二、轉(zhuǎn)運RNA
三、核糖體RNA
四、核內(nèi)小RNA和核酶
第4節(jié) 核酸的理化性質(zhì)
一、核酸的一般性質(zhì)
二、核酸的紫外吸收性質(zhì)
三、核酸的變性和復(fù)性
第4章 維生素
第1節(jié) 維生素概述
一、維生素的概念
二、維生素的分類
三、維生素的缺乏原因第2節(jié) 脂溶性維生素
一、維生素A
二、維生素D
三、維生素E
四、維生素K
第3節(jié) 水溶性維生素
一、維生素B1
二、維生素B2
三、維生素PP
四、維生素B6
五、泛酸
六、生物素
七、葉酸
八、維生素B12
九、維生素C
第5章 酶
第1節(jié) 酶的概述
一、酶的概念
二、酶促作用的特點
第2節(jié) 酶的結(jié)構(gòu)與功能
一、酶的分子組成
二、酶的活性中心
三、酶原及酶原激活
……
第6章 生物氧化
第7章 糖代謝
第8章 脂類代謝
第9章 氨基酸代謝
第10章 核苷酸代謝
第11章 基因信息傳遞與表達(dá)
第12章 基因表達(dá)調(diào)控與癌基因
第13章 基因工程和分子生物學(xué)常用技術(shù)
第14章 細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)
第15章 血液生物化學(xué)
第16章 肝的生物化學(xué)
第17章 水和電解質(zhì)代謝
第18章 酸堿平衡
參考文獻(xiàn)
生物化學(xué)（高專高職）教學(xué)基本要求
目標(biāo)檢測選擇題參考答案
第1節(jié) 生物化學(xué)的發(fā)展簡史
第2節(jié) 當(dāng)代生物化學(xué)研究的主要內(nèi)容
一、生物分子的結(jié)構(gòu)與功能
二、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)
三、基因信息傳遞與調(diào)控
第3節(jié) 生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
第2章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
第1節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
一、蛋白質(zhì)的組成元素
二、蛋白質(zhì)的基本組成單位——氨基酸
三、氨基酸在蛋白質(zhì)分子中的連接方式
第2節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)
一、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)
二、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)
三、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
第3節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
一、蛋白質(zhì)的兩性解離和等電點
二、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)
三、蛋白質(zhì)的變性
四、蛋白質(zhì)的沉淀
五、蛋白質(zhì)的紫外吸收性質(zhì)
六、蛋白質(zhì)的呈色反應(yīng)
第4節(jié) 蛋白質(zhì)的分類
一、按組成分類
二、按分子形狀分類
三、按功能分類
第3章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能
第1節(jié) 核酸的化學(xué)組成
一、核酸的組成元素和組成成分
二、核酸的基本組成單位——核苷酸
三、體內(nèi)重要的核苷酸與功能
第2節(jié) DNA的分子結(jié)構(gòu)與功能
一、DNA的一級結(jié)構(gòu)
二、DNA的空間結(jié)構(gòu)
三、DNA的功能
第3節(jié) RNA的分子結(jié)構(gòu)與功能
一、信使RNA
二、轉(zhuǎn)運RNA
三、核糖體RNA
四、核內(nèi)小RNA和核酶
第4節(jié) 核酸的理化性質(zhì)
一、核酸的一般性質(zhì)
二、核酸的紫外吸收性質(zhì)
三、核酸的變性和復(fù)性
第4章 維生素
第1節(jié) 維生素概述
一、維生素的概念
二、維生素的分類
三、維生素的缺乏原因第2節(jié) 脂溶性維生素
一、維生素A
二、維生素D
三、維生素E
四、維生素K
第3節(jié) 水溶性維生素
一、維生素B1
二、維生素B2
三、維生素PP
四、維生素B6
五、泛酸
六、生物素
七、葉酸
八、維生素B12
九、維生素C
第5章 酶
第1節(jié) 酶的概述
一、酶的概念
二、酶促作用的特點
第2節(jié) 酶的結(jié)構(gòu)與功能
一、酶的分子組成
二、酶的活性中心
三、酶原及酶原激活
……
第6章 生物氧化
第7章 糖代謝
第8章 脂類代謝
第9章 氨基酸代謝
第10章 核苷酸代謝
第11章 基因信息傳遞與表達(dá)
第12章 基因表達(dá)調(diào)控與癌基因
第13章 基因工程和分子生物學(xué)常用技術(shù)
第14章 細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)
第15章 血液生物化學(xué)
第16章 肝的生物化學(xué)
第17章 水和電解質(zhì)代謝
第18章 酸堿平衡
參考文獻(xiàn)
生物化學(xué)（高專高職）教學(xué)基本要求
目標(biāo)檢測選擇題參考答案
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