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農產品質量安全管理與檢測 版權信息
- ISBN：9787511638076
- 條形碼：9787511638076 ; 978-7-5116-3807-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
農產品質量安全管理與檢測 內容簡介
本書從農產品質量安全概況；農產品質量安全管控管理；農產品質量安全風險評估；農產品質量安全檢驗檢測；農業標準化建設；農產品品牌建設；農產品質量安全縣創建；農產品質量可追溯制度建設；農產品質量安全“三品一標”；農產品質量安全生產技術等十個方面做了闡述。可為農村基層工作者、農業技術人員專業用書，也可作為新型農業經營主體、新型職業農民和農村實用人才培訓教材。
農產品質量安全管理與檢測 目錄
**章農產品質量安全概況（)
**節農產品質量安全的內涵及特點（)
第二節農產品質量安全管理的發展對策（)
第三節實施農業綠色發展目標（)
第二章農產品質量安全管控管理（)
**節國內外農產品質量安全管控比較（)
第二節我國農產品質量安全管控重點和目標（)
第三節農產品質量安全全程監管（)
第三章農產品質量安全風險評估及可追溯性（)
**節農產品質量安全風險評估概述（)
第二節農產品質量安全風險評估的發展狀況（)
第三節農產品質量可追溯性內涵（)
第四節農產品質量可追溯性制度建設（)
第四章農產品質量安全檢驗檢測（)
**節農產品質量安全監測（)
第二節農產品質量安全檢查（)
第三節農產品質量安全執法監管典型案例（)
第五章農業標準化建設（)
**節農產品質量安全標準內涵（)
第二節實現農業標準化的途徑（)
第三節我國農業標準化的對策（)
第六章農產品品牌建設（)
**節樹立農產品品牌意識（)
第二節農產品品牌忠誠的重要性（)
第三節提高農產品品牌知名度（)
第四節搞好農產品品牌定位（)
第七章農產品質量安全“三品一標”（)
**節農產品質量安全“三品一標”概念（)
第二節農產品質量安全“三品一標”標志（)
第三節農產品質量安全“三品一標”認證認定（)
第八章農產品質量安全生產技術（)
**節無公害農產品生產技術（)
第二節綠色食品生產技術（)
第三節有機食品生產技術（)
參考文獻（)
**節農產品質量安全的內涵及特點（)
第二節農產品質量安全管理的發展對策（)
第三節實施農業綠色發展目標（)
第二章農產品質量安全管控管理（)
**節國內外農產品質量安全管控比較（)
第二節我國農產品質量安全管控重點和目標（)
第三節農產品質量安全全程監管（)
第三章農產品質量安全風險評估及可追溯性（)
**節農產品質量安全風險評估概述（)
第二節農產品質量安全風險評估的發展狀況（)
第三節農產品質量可追溯性內涵（)
第四節農產品質量可追溯性制度建設（)
第四章農產品質量安全檢驗檢測（)
**節農產品質量安全監測（)
第二節農產品質量安全檢查（)
第三節農產品質量安全執法監管典型案例（)
第五章農業標準化建設（)
**節農產品質量安全標準內涵（)
第二節實現農業標準化的途徑（)
第三節我國農業標準化的對策（)
第六章農產品品牌建設（)
**節樹立農產品品牌意識（)
第二節農產品品牌忠誠的重要性（)
第三節提高農產品品牌知名度（)
第四節搞好農產品品牌定位（)
第七章農產品質量安全“三品一標”（)
**節農產品質量安全“三品一標”概念（)
第二節農產品質量安全“三品一標”標志（)
第三節農產品質量安全“三品一標”認證認定（)
第八章農產品質量安全生產技術（)
**節無公害農產品生產技術（)
第二節綠色食品生產技術（)
第三節有機食品生產技術（)
參考文獻（)
展開全部
農產品質量安全管理與檢測 作者簡介
賈春娟：出生1970.9所學專業：農學畢業院校：山西農業大學職稱：高級農藝師工作單位：堯都區農廣校校長工作簡歷：1990年畢業分配至堯都區農業廣播電視學校工作至今;2007年獲高級農藝師資格，2009年聘任至今。編寫教材：先后有《堯都區小麥生產技術問答》、《無公害桃優質高產栽培技術》、《蘋果整形與修剪》、《農民務工手冊》、《玉米病蟲害防治》、《小麥無公害生產技術》《新型職業農民公共課資料匯編》。發表論文：先后有《新時期農民素質教育現狀與對策》《簡化棉高產栽培技術》《冬小麥種植技術》《玉米絲黑穗病發病原因及防治措施》《在蔬菜無公害生產中要正確理解化肥的作用》。 獲獎情況：參與主持的《無公害蔬菜生產技術》獲山西省農村技術承包三等獎；參與主持的《無公害蔬菜技術推廣》獲臨汾市農村技術承包先進獎；參加山西省新型職業農民培育教學能手大賽獲二等獎；多次被評為省、市、區農業技術推廣、農民科技教育先進工作者。
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